现在正是春暖花开的时候，很多朋友都会趁着这个时间带着家人出门春游，看看外面的风景。而这个时候，也正是吃草莓的季节，在年前需要四五十块钱一斤的草莓，到现在只需要十几二十元一斤，所以很多朋友就会带着孩子一起去大棚里采摘草莓，既可以购买到新鲜的草莓，也能体验采摘的乐趣，那草莓买回家后该如何清洗呢？清洗草莓时，有人加盐，有人加面，那到底如何才能将草莓清洗干净呢？下面就来给大家分享清洗草莓的正确方法，一起来看看吧！
我们在采摘草莓的时候要注意，草莓并不是越大越好的。有些草莓看着果实比较大，而且形状还比较奇特的。很多人就喜欢购买这种草莓，觉得比较好看，也认为大的草莓成熟度比较好。但其实这种太大的草莓，它里面很可能就已经空心了，吃起来味道会有些寡淡。
如果草莓太小的话，我们也不要购买，草莓太小，往往它的价格会比较便宜，而且小草莓在生长的过程中没有吸收到较多的养分，所以太小的草莓我们也不要选，最好是要选择中等大小的草莓。
除了看草莓的大小，我们还要看一下草莓表面的光泽度。新鲜成熟的草莓看起来表面很有光泽，而且果肉的颜色也很均匀。如果我们在采摘的时候，看到草莓果蒂部分的颜色发白，那么这样的草莓就还没有完全成熟。
【清洗草莓的正确做法】：
草莓好吃但是却不太好清洗，因为草莓的果实太嫩了，我们一不小心就会将表皮给洗破，而且稍微一用力还会使草莓受伤。这样就会影响口感和食欲，所以我们在清洗草莓的时候就要特别注意了。首先，我们把草莓放在一个漏框里，然后用流动水冲洗一下，将草莓表面的一些杂质冲洗掉。
我们清洗草莓的时候，先不要将草莓的果蒂和叶子去掉。因为果蒂和叶子都是直接连接果肉的，如果去除的话，在草莓的表面就会留下创口，而这个时候的草莓没有清洗干净，有创口的话，草莓表面的脏东西，反而会使果肉造成二次污染。
冲洗好，我们再将草莓放在一个大点的盆中，往盆里倒入没过草莓的淘米水，淘米水具有很好的清洁作用，在草莓的表面，难免会有一些农药残留和虫卵之类的，淘米水的弱碱性，就刚好可以清洁草莓表面的农药残留。接着我们再往里面加入一点食盐，食盐具有杀菌消毒的作用，可以将草莓表面的一些细菌虫卵都消灭掉了。
接下来，我们用手搅拌一下，使食盐充分的溶解在水中。就这样让草莓在里面浸泡上五分钟的样子。
浸泡的时间差不多了，我们把草莓捞出来，然后用流动水将草莓表面的残留漂洗干净。
这样草莓就清洁好了，非常的干净，上面的虫卵、农药残留都被去除了。清洗干净的草莓，我们吃着才更加的放心。如果今天的文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。