挑苹果有窍门,牢记这一个“小机关”,一眼能看出又甜又脆的苹果


苹果是我们日常生活中最为常见的一种水果,在水果店和超市,几乎一年四季都能看到新鲜的苹果售卖。俗话说得好,一天一个苹果,医生远离我。可见,经常吃苹果对我们的身体是有非常多的好处的。相信大家也经常会去购买苹果,平常在买苹果的时候,我们都可以看到好几种苹果。有些苹果看着差不多,但是它的价格却相差好几块钱一斤。有时我们明明购买的是价格比较贵一些的苹果,但是买回家吃起来不甜也不脆。那今天就跟大家分享几个挑选苹果的小妙招,只要认准这几点,买回家的苹果又香又甜又好吃,下面就跟着我一起来学习一下吧!

一:看颜色。平时我们在购买苹果的时候,看到红红的苹果总觉得这样的苹果成熟度更好一些,吃起来也会更好吃一点。其实并不是这样子的,苹果的颜色不是越红就越好。
相反,全红的苹果可能还使用了染色剂。我们挑选苹果的时候就会发现,苹果的红色也有好几种,一种是黄里透红,还有一种苹果看上去是红的,但又透着青色。我们就要选择黄里透红的苹果,而且苹果看起来还是那种一丝一丝的红,这种苹果的成熟度刚刚好,吃起来会比较甜,而且水分也很充足。

二:看果脐。我们在挑选苹果的时候,将苹果翻过来看一下苹果底部的果脐部分。细心的朋友就可以发现,有些苹果的果脐凹陷进去比较深,而有些苹果的果脐则比较浅。我们要选择果脐凹陷比较深的苹果,这样的苹果成熟度好,水分也比较足,吃起来也会更甜一些,这也是我们通常所说的母苹果。相反,那种果脐比较浅的,称为公苹果,它吃起来就没有那么香甜,还会有点涩口。

三:摸表皮。
我们拿起一个苹果,摸一下苹果的表皮,要是苹果的表皮摸起来有点粗糙的,这种苹果,它的糖分高,吃起来会比较甜。要是苹果的表皮摸起来很光滑的话,这样的苹果往往就不会太甜。

四:闻气味。平时我在购买苹果的时候,还会拿起苹果闻一下它的气味,成熟的苹果闻起来果香味浓郁,很好闻。要是我们闻到的苹果气味很淡甚至没有,那么这样的苹果采摘的时候成熟度不够,吃起来果肉就很硬,味道还会有些酸,所以这种苹果我们就不要选购了。

五:掂重量。在买苹果时,我们还要掂一掂。拿起两个差不多大小的苹果,然后掂一下,一般来说掂起来比较重的苹果,水分是比较充足的,而且吃起来也比较甘甜。如果掂起来的重量比较轻的一个,很可能是不新鲜的水果,这样的苹果水分也不充足,口感也会比较差一些。如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。

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