冷意十足的冬日里,蜷缩在沙发上的我们总是会想到更温暖的南方,想到短袖和椰林,向往沙滩和海洋。上次带大家转了冲浪宝地万宁,这次我们依旧不离开海南, 转向另一座温暖小城——文昌。
万宁攻略指路:
➡️ 比三亚人少,比海口安逸,为什么它总是被当作取景地?
这里有着四季温暖的气候,有占整个海南一半的椰林,有不输三亚的无尽沙滩,也有充满法兰西风情的百年骑楼老街,有海南最便宜新鲜的海鲜!它凭借一只鸡闻名中国,也是中国唯一一个拥有航天发射中心的海边小城!
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壹
走在文昌
1.
石头公园
文昌有一片绝美的海,傍晚日落时分,美丽的霞光挥洒在狭长的的海岸线上,岸边错落堆叠着形状各异,被海水冲刷地异常光滑的石头,日落映照在每一块石头上,反射出奇美的光线,站在石头上,怎么拍都好看。
2.
东郊椰林
“海南椰子半文昌”一点都没错,文昌每年的椰子产量占了整个海南的一半,来文昌怎么能不看椰林呢,文昌最出名的景点之一就是东郊椰林。
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冬天在文昌,你可以穿着短袖衬衣,在东郊椰林下找一张吊床,在椰林、沙滩和大海间悠享时光,渴了有五块钱一个的椰子,饿了有好吃不贵的椰子鸡。
3.
文昌骑楼老街
文昌有好几条骑楼老街,其中铺前老街和文南老街比较推荐,这里的骑楼建于1920年代,古老的建筑充满着南洋气息。
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走在这里的街上,经常有一种错愕感,仿佛你就身处二十世纪早期,享受着一种漫无目的的慢生活。
4.
月亮湾
来到文昌,看海看到够是保证的。月亮湾是一片伸向海洋,拥有美妙弧线的海湾,蔚蓝的大海和无人的沙滩在这里俯仰皆是,日出的时候这里的海是粉红色的!
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早上可以去小镇农贸市场吃早饭,白天可以在海边尽情散步拍照,下午在码头淘淘海鲜,也可以去吃海鲜大排挡,记得不要错过月亮湾的日落。
5.
铜鼓岭
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在铜鼓岭,可以解锁爬山观海的游览方式,坐上游览车,跟着游览车蜿蜒爬山,忽然有一瞬间,辽阔的蔚蓝大海会骤然出现在你的车窗外,铜鼓岭顶可以看到月亮湾美妙的海岸线。
6.
木兰湾
如果你是天文爱好者,或者喜欢没有一丝污染的纯净夜空,一定要去木兰湾看一次星星。
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在这里不需要多么昂贵的相机,璀璨的星河在手机的取景框内就足够闪耀,仿佛一幅聚集了天马行空般想象力的画作。
贰
食在文昌
大海、沙滩、椰林、星空在文昌是赏味无限的,美食在文昌是无线赏味的!在文昌,单是鸡就演变出了无数种吃法,鲜嫩的白切文昌鸡,咸香的盐焗鸡,椰香味的椰奶鸡……大吉大利,文昌吃鸡!除了鸡,新鲜便宜的码头海鲜,五花八门的小吃都可以在文昌尽情享用!
1.
文昌鸡
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文昌鸡最常见的吃法是白斩,注重吃鸡的本味,细嫩醇香的鸡肉配合用生姜、蒜泥、糖、盐和小金桔调成的调料增鲜,油脂丰富的同时却不肥腻。盛上一碗浓香的鸡油饭,最正宗的海南鸡饭就可以尽情享用了。
推荐店铺:三角街文昌鸡店
2.
盐焗鸡
口味重的朋友一定要吃盐焗鸡,虽说是盐焗的做法,鸡肉其实并不咸,盐分将鸡肉的香味充分地逼了出来,油亮的表皮就足以让人垂涎三尺,鸡皮是脆香的口感,特别好吃!
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盐焗鸡加一份白昼和萝卜干,或者蔬菜也可以,是文昌人吃盐焗鸡的标配。肉香满溢的盐焗鸡让人欲罢不能,配合白粥吃是平凡的美味。
推荐店铺:吉英盐焗鸡/阿侬盐焗鸡
3.
椰子鸡
椰子鸡是用椰子水煮的鸡,上桌的时候先不着急吃肉,先喝几口清甜的汤汁,把身子喝得暖洋洋。汤里的鸡肉融合了椰子香,肉质嫩得出奇,吃起来回味无穷。
推荐店铺:力哥地道海南菜
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4.
椰奶鸡
和椰子鸡不同,椰奶鸡是用新鲜的椰肉榨的椰浆煮的,和椰子鸡口感有所不同,不过鸡肉也是一样的鲜嫩,是许多美食爱好者的心头好。
推荐店铺:椰子公园农家乐
5.
海鲜
文昌的很多码头每天都有刚打捞上来的新鲜海鲜,海胆、生蚝、石斑鱼、花螺、个头很大的海虾等等全都活蹦乱跳,低价就可以全部带走,买好海鲜之后拿去旁边手艺好的老渔船加工,坐下就是一桌海鲜盛宴。
推荐店铺:清澜湾环球码头
6.
糟粕醋
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上一期我有在万宁那篇介绍过糟粕醋,糟粕醋是以酿酒过程中产生的酸醋为汤料,放入海菜、各种海味或动物内脏,加入蔬菜,有的还会加入粉干,做成一碗微辣酸爽的糟粕醋,超级鲜香又开胃。去文昌,一定要吃一碗糟粕醋。
推荐店铺:林花糟粕醋
7.
清补凉
文昌的清补凉似乎自带一种春天的感觉,百合、西米、西瓜、菠萝、葡萄干营造出的丰富口感,在海风的吹拂下喝一杯好不享受!
推荐店铺:张纪特色炒冰清补凉
8.
抱罗粉
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最正宗的海南美食抱罗粉在文昌,抱罗是文昌的一个地名,抱罗粉的汤头有一种独特的鲜甜,还带着一点微酸,吸着爽滑的粉,品着酸甜的汤汁,又鲜又好吃!
推荐店铺:望城正宗抱罗粉
9.
茶点
文昌有一家茶店叫做旺溪茶店,是文昌人许多年的回忆。这里只有早茶和晚茶,有超多种类的茶点可供选择,蒸凤爪、水晶虾饺、太阳包,甜的咸的中式的西式的,花样多到眼花缭乱,配上一杯咸柠茶就能度过一段舒适时光。
推荐店铺:旺溪中西茶店
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叁
住在文昌
下面的住宿部分,考虑到很多人来文昌都为了看火箭发射,所以我罗列了文昌这边可以看到火箭发射的酒店,供大家参考~
1.
文昌鲁能希尔顿酒店(观看发射最佳)
2.
天福云龙湾度假村酒店
3.
温德姆至尊豪庭大酒店
4.
文昌金石国际大酒店
5.
南国温德姆花园酒店
6.
宜居文昌白金海岸度假酒店
7.
文昌航天椰林湾酒店
8.
海瑕民宿
9.
海南百莱玛度假村
肆
行在文昌
最后,由于文昌目前还没有机场,所以可以直接飞海口或者琼海机场后再乘坐高铁到文昌站。文昌市区内也有共享电动车,很方便!
如果是自驾党的话,比较推荐海南的东线自驾,非常适合新手党,一路沿线海边,几个宝藏的精华地方也都能去到,在上一篇万宁的文章中我也有提过。
自驾路线:海口—文昌—万宁—陵水—三亚
编辑:禾子一
图片:部分图片来源于网络,侵删
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