今日
话题#江西人无法拒绝的凉拌蒜须#
登上抖音热榜南昌榜
起因是
冬天蒜苗正当季
有不少美食博主在网上分享了一道菜
↓↓↓
凉拌蒜须
据说这是一道江西人轻易不外露的家常菜
蒜须又脆又韧
流苏状让它更容易挂汁
调个料汁一拌
即可单独成菜
嚼的时候嘎吱嘎吱响
很是上头
大鱼大肉吃多了
正好用它来解解腻
▲图片来源:@菜菜美食日记
消息一出
网友都吵翻天了!
有些江西网友说
这道菜勾起了浓浓乡愁
但也有江西网友表示疑惑
并没有吃过这道菜
蒜须竟然还能做菜?
也想尝尝
团团也想知道
你吃过这道菜吗?
在你的家乡
还有哪些隐藏款的江西特色菜呢?
留言和我们分享吧~
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来源:江西共青团综合整理自江西日报、江西新闻客户端。转载请注明来源。
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编 辑|江心悦 徐思甜
校 审|玖 玥 审 核| 全 哥
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