退休副部舅舅说:饭局上,客人说“菜点多了”,千万别说“不多不多,不够再点”,高情商的回答是这样的


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我的舅舅是一位退休的副部级干部,他曾经告诉过我,在职场上,参加饭局是一种非常常见的社交方式。
通过参加饭局,你可以结交新的人脉,巩固现有的关系,达成合作意向,解决矛盾纠纷等等。可是,参加饭局也是一门学问,如果你不懂得如何应对各种情况,就有可能给自己带来麻烦。
有一次,我和舅舅一起参加了一个饭局,饭局上有一位客人说:“菜点多了。”当时,我的第一反应是回答:“不多不多,不够再点。”
可是,我还没来得及开口,舅舅就抢先说道:“我们也不清楚你的口味和喜好,就点了这家店的全部招牌菜让您都尝尝,吃不完没关系,我们可以打包带回去,晚上要是饿了,正好当宵夜哈。”
听到舅舅的话,那位客人愣了一下,然后笑着说:“还是你想得周到,那晚点就打包吧。”于是,饭局结束后,我们就让服务员把多余的菜都打包了起来。
回去的路上,我问舅舅为什么要那样回答,舅舅说,那位客人说“菜点多了”,并不是真的觉得菜多了,而是在客气地表达自己的感谢之情。如果我们回答“不多不多,不够再点”,就会让客人觉得我们不懂得他们的意思,甚至会让客人觉得我们不尊重他们。
舅舅告诉我,要学会“听话听音”,要懂得客人的言外之意。当客人说“菜点多了”的时候,我们要理解客人的意思,并用适当的方式回应客人。这样不仅可以让客人感到满意,还可以加深我们与客人之间的关系。
舅舅说他之所以会这样回答,也是因为曾经亲身经历过这样的事情。
那是很多年前,有一次,他和一位客户一起参加了一个饭局,饭局上点了很多菜。客户看到菜有点多,就说:“菜点多了。”舅舅听了客户的话,知道客户是在客气,就笑着说:“不多不多,不够再点。”
客户听了舅舅的话,客户听了舅舅的话,并没有说什么,只是笑了笑。饭后,客户把舅舅拉到一边,悄悄地对舅舅说:“你这个人不实在,以后我们再也不和你合作了。”舅舅听了客户的话,感到非常惊讶,他不知道自己做错了什么。
后来,舅舅才知道,客户说“菜点多了”,并不是在客气,而是在暗示舅舅不要再点菜了。客户觉得舅舅不懂得节约,不值得信任。
从那以后,舅舅就更加注意这些饭局上的规矩,再也不会轻易地误解客人的意思了。他告诉我,我们要学会尊重客人的意愿和决定,不要直接反驳他们。同时,我们还应该关注客人的需求和感受,用积极、正面的语言来表达自己的看法和建议。
听了舅舅的话,我恍然大悟。原来,饭局上的一言一行都有可能影响我们的职业生涯。我们要学会“听话听音”、“察言观色”、“随机应变”,才能在饭局上应对自如。(完)
所谓情商高,就是会说话
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