蕲春,一个听起来有些陌生的地名,但却是一个充满神奇和美丽的地方。蕲字怎么读?读音是qí,意思是“草木茂盛”的样子。
蕲春位于湖北省东南部,是李时珍的故乡,也是中医药的发祥地之一。
在这里,你可以感受到浓郁的中医药文化,品尝到独特的蕲艾风味,欣赏到壮观的湖泊湿地,体验到古朴的陶器制作,还有更多的惊喜等着你。
艾
说到蕲春,就不得不提它的艾草。蕲春的艾草是全国最优质的艾草,被誉为“艾中之王”。
它的叶片宽大肥厚,含有丰富的挥发油和药用成分,有驱寒、止血、消炎、镇痛等多种功效,是治百病的名贵中药材,也是蕲春四宝之一。
蕲春的艾草不仅可以用来制作艾绒、艾条、艾枕等艾灸用品,还可以用来烹饪美食,如艾草饺子、艾草粽子、艾草饼等,都是蕲春人的传统佳肴。
蕲春的艾灸疗法,源于李时珍的祖父李言闻,他是一位铃医,也就是摇着铃铛走村串巷的走方郎中。他擅长用艾草治疗各种疾病,曾经救治过很多人。
李时珍从小就受到他的影响,对医药产生了浓厚的兴趣,后来成为了中国历史上最著名的医学家、药学家和博物学家之一,他的《本草纲目》是本草学的集大成之作,对后世有深远的影响。
李时珍也十分喜爱蕲春的艾草,他曾说:“蕲艾诸种,唯仙人台茶最佳。”仙人台是蕲春的一座名山,是蕲艾的主要产地之一。
陶
蕲春不仅有神奇的艾草,还有古朴的陶器。
蕲春有三大民窑,分别是管窑、石窑和金牛洞窑,其中以管窑最负盛名,有600年的历史。
管窑的陶器采用古法烧制,每件都是手工制作,釉色自然流淌,形成了独特的斑纹和色彩,有的像玉石,有的像水墨,有的像云彩,各有千秋。
管窑的陶器不仅美观,还有实用价值,可以用来盛水、酿酒、煮茶等,而且有保温、保鲜、杀菌的作用。
管窑的陶器曾经是明清时期的贡品,也是蕲春的一张名片。
酒
蕲春的酒也是一绝,尤其是李时珍家方酒,是一种采用当地药材酿制的保健酒,有补身之效。
李时珍家方酒的原方是李时珍自己喝的酒,叫做《李时珍家方补酒》,用蕲春四宝(蕲蛇、蕲龟、蕲竹、蕲艾)等多种药草,经浓缩精制而成。
这种酒不仅口感醇厚,还有调节气血、强壮筋骨、延年益寿的功效,是一种养生佳饮。
茶
蕲春的茶叶也是一大特色,蕲春产茶历史悠久,有着“汉半腰唐到顶”的说法,意思是汉代的茶林遍布山腰,唐代的茶花开满山顶。
蕲春的茶叶有两大名茶,分别是雾云山茶和大同茶。
雾云山茶是一种绿茶,产于蕲春的雾云山,这里常年云雾缭绕,气候温和湿润,非常适合茶树生长。
雾云山茶叶片细腻鲜嫩,汤色碧绿清澈,入口鲜爽醇永,具有色翠、味醇、形美的特点。
李时珍曾说他最喜欢蕲春的茶叶,每次饮用都能让他感到轻松愉快。大同茶是一种红茶,产于蕲春的大同镇,这里是中国红茶的发源地之一,有着200多年的制茶历史。
大同茶叶色泽乌润,香气浓郁,滋味醇厚,回甘甜润,是一种高档的红茶,曾经是清朝的贡品,也是蕲春的一张名片。
湖
蕲春的湖泊是一道亮丽的风景线,其中最著名的就是赤龙湖。赤龙湖是湖北十大最美湖泊之一,也是国家级湿地公园。
赤龙湖位于蕲春县南部,是一座通江湖泊,与长江相连。
赤龙湖是天然湖泊湿地、永久性河流湿地与人工渔塘湿地交混的复合湿地系统,具有丰富的生物多样性,是长江中下游不可多得的湖泊湿地生态系统。
赤龙湖的湖水清澈见底,湖岸绿树成荫,湖中有无数的鱼儿和水鸟,构成了一幅动人的画面。
赤龙湖的名字,据说是因为湖中有一条赤色的巨龙,它是这里的守护神,可以保佑蕲春的人民平安幸福。
赤龙湖的湖面很广阔,可以乘船游览,欣赏湖光山色,感受湖风拂面,还可以在湖边的渔家住宿,品尝当地的特色美食,如鱼头豆腐、鱼皮饺子、鱼鳞饼等,都是用赤龙湖的鲜鱼制作的,鲜美无比。
蕲春,一个让人流连忘返的地方,一个让人心旷神怡的地方,一个让人惊叹不已的地方,一个让人向往不已的地方。蕲春,期待您的到来!