近现代中国绘画大师齐白石曾说：为万虫写照，为百鸟张神，要自己画出自己的面目。
在齐白石的画笔下，这些看似微不足道的生命，都被赋予了灵性，尤其是齐白石所画的虾，更是成为了虾中的战斗机，几乎可以横扫一切的不服。
齐白石的虾堪称画坛一绝，而他与虾的结缘，还要从他小的时候说起，齐白石从小就生活在水塘边，当时最快乐的消遣便是钓虾。
齐白石自幼喜欢绘画，而虾便成为了他经常画的东西，不过他画了很多年之后发现，虾在他的笔下根本没有灵性。
于是在他40岁之后，开始疯狂地模仿明清时期徐渭等书画大家的虾，这一临摹又是数十年，等到齐白石六十多岁的时候，他的画虾已经与这些大家相差无异，但齐白石觉得依然不够“活”。
为此，齐白石还专门在碗里养了几只长臂虾，并且将它们放在画案之上，每天都在观察它们的形态变化，而他的画虾也逐渐开始有了生命，也逐渐成为了齐白石的艺术符号之一。
不过齐白石可不只是擅长画虾，还擅长画白菜，而他画白菜的原因也并不是因为白菜极容易上手，而是他喜欢吃白菜。
而齐白石还因为白菜发生了一件有意思的事，那就是齐白石想用自己画的白菜来换菜农的真白菜，结果却被菜农讽刺“想得可真美”。
至于为何会发生这样的事，我们还得从齐白石的小气说起。
齐白石的卖画谋生
齐白石出生于湖南湘潭，早年的他并没有想着要以卖画为生，毕竟当时专职的画家谋生可是相当困难的。
为了谋生，齐白石也做过木工，可是他做着做着就发现，根本做不下去，于是他一咬牙便甩手不干了木工了，为了实现用兴趣爱好来谋生，齐白石开始卖画。
纵观举世闻名的书画家们，他们大多数都是生前无名，等到去世之后才开始声名鹊起，甚至名气之大令他们自己都想不到。
齐白石似乎也不例外，他刚开始出售自己的字画时，根本无人问津。
不得已之下，齐白石想到了一个办法，因为他画的东西本来就很接地气，比如说虾，当时市场上也有卖的，于是齐白石就打出广告语：以菜市场上的价格出售字画。
可是即便如此齐白石的虾依然没有菜市场上的虾卖得快，当然这也好理解，毕竟在当时不懂字画的人的眼中菜市场里面的虾能吃，而齐白石的虾只能看。
不过，虽然在当时能欣赏到齐白石画虾美的人不多，但还是有人觉得画得倒是不错。
齐白石的小气
有一次，有个人就按照菜市场上面的价格向齐白石买了几只画虾，双方也说了数量和价钱，一切都好像在菜市场上买真虾那般。
等到齐白石画完之后，这位买家看了看却觉得纸上的虾少了点，于是就对齐白石说：
在菜市场买虾时，卖家都会送一只，你也应该再送我一只。
齐白石听过之后，感觉到很不开心，但是一想，别人都付了钱，而自己也需要果腹，于是就拿起画笔在纸上又画了一只虾。
当齐白石画好之后，买家却发现了这只虾与其它的虾不太一样，丝毫没有生气，仿佛就是一只早已经死去多时的虾。
买家就质问齐白石为什么这只虾没有灵性，齐白石解释说：菜市场上赠送的虾也基本都是死的，毕竟没有收钱，而我画的这只虾也是赠送的，也没有收钱，所以我就只能画成这个样子。
不知道这买家听后齐白石的解释有没有发飙，但如果我是这位买家的话，当场就得炸锅。
在画画上吝啬的齐白石，在生活上也大方不起来，在齐白石看来自己靠卖字画求生，能维持温饱就不错了，哪还有什么余财来大方？
所以齐白石身边的朋友并不多，热情好客自然也不是齐白石风格，或许这也就是画家的通病吧，那句歌怎么唱来着？
对，无敌是多么寂寞……
齐白石换白菜
在以前北方人在过冬的时候，由于能吃到的蔬菜比较少，当时家家户户都习惯囤白菜，有些人长时间吃一种蔬菜容易吃吐，但是齐白石非但没吐，还特别喜欢吃白菜。
真不知道白菜有什么好吃的，至少我不太喜欢吃，不过如果做成饺子馅，那味道就美滋滋了，至少得吃两碗。
不过很显然，齐白石没有办法每顿都吃饺子，至于他是怎么吃的，这不重要，重要的是喜欢，重要的是他得有白菜才行。
有一天，齐白石家的白菜快吃完了，正当他打算去买白菜的时候，有一个菜农拉着一车白菜，正好经过了他们家门口，嘴里还吆喝着：
卖白菜咯，卖白菜咯……
齐白石赶忙走出去，叫住了菜农，并且对菜农说，自己要买白菜。
菜农正愁着没人买呢，自然很高兴地招呼着齐白石，当知道齐白石打算将一车白菜都买去时，更是乐得合不拢嘴。
不过接下来齐白石的话，让他有了打人的冲动。
因为齐白石说，他要用自己画的白菜来换菜农的这一车白菜，菜农当即表示：
你想得可真美，如果不是看你一把年纪，我都直接上手揍你了。
菜农拉着白菜气呼呼地走了，而他自然也没能得到齐白石的白菜图，如果菜农的子孙后代知道自己的长辈将齐白石画的白菜给推了出去，肠子或许都会悔青，毕竟齐白石的白菜图曾拍卖出了200多万的天价。
结语：
或许不少人都对这位菜农感到惋惜，但是如果设身处地想一想，如果我们是当时的菜农，或许也会对齐白石的画作不屑一顾，毕竟菜农想的是用白菜换来钱财，而不是欣赏不懂的假白菜。
其实这也好理解，就好比说，一个人在沙漠中，渴得将要去见阎王爷，这时候突然来了一个人，问他是要一吨金子还是一瓶水，想必他一定会选那瓶不起眼也不值钱的水吧。