多地小麦已进入收获高峰期，对于农户们来说，新麦价格每斤1.40-1.55元，和往年相比已经不低，不过，仍然有一个问题摆在面前，小麦收获后，直接拉去卖掉好？还是晒干后再卖掉好？
这个问题对于有经验的农户来说，答案很明显，肯定是后者收益高，也就是小麦收获后，拉回家，经过晾晒、除杂以后，所获得的利润高，虽然晾晒过程中，会损失一部分水分，但是，质量提高了，收购价格也就上涨了。
如果晒干后的收益还没有直接卖掉的收益高，那么，农户们就没人拉回家晾晒了。从实际情况来看，也验证了这个答案，还是拉回家晾晒的农户占大多数。
另外，从一部分收购商的角度来说，他们收购小麦以后，也是要经过晾晒以后，才会卖给更大的收购商，从中间赚取一定的差价，如果晒干后的收益还没有直接卖的收益高，他们图啥？
因此，不论从农户的角度还是从收购商的角度来说，小麦晒干后的收益要高于直接卖的收益。但是，具体能高出多少？需要参考3个数据，其一，小麦收获时的含水量和晒干后的含水量；其二，不同含水量的价格；其三，晒干的过程中，水分蒸发的数量。了解了这3个数据后，就可以计算出具体收益了。
举个例子，以去年小麦来说，小帮手所在的豫东地区，小麦刚收获后水分含量20%左右，总重量1000斤/亩，价格能卖到1.05元/斤，计算得出一亩地总收益为1050元左右。
晒干到13%-14%的水分，产量剩余920斤左右，收购价格是1.25元/斤，计算得出一亩地总收益为1150元。两者相减得出结果，晒干后的收益比直接卖的收益高出100元/亩左右。
但是，今年的小麦价格大幅上涨，有朋友会问，是不是直接卖的收益比晒干后要高了？
以小帮手高产交流群里，一位驻马店的群友给出的价格计算，他们当地的小麦已经收获，新麦20%的水分，价格能卖到1.40元/斤，13%左右的水分，小麦价格能卖到1.55元/斤。
假设还是按照亩产1000斤计算，直接卖掉的总收益为1400元。晒干到13%左右，还剩下920斤左右，计算出总收益为1426元。两者相减，后者比前者只多了26元。
看到这，有朋友要说，辛辛苦苦进行晾晒，就只多了26元，实在不值当。话是这样说，但是，大家要注意一点，区域不同，小麦的价格也有差别。比如有些地区20%水分的小麦，卖不到1.40元/斤的价格，只有1.30元/斤左右。而13%水分的小麦，可能会大于1.55元/斤，达到1.60元/斤。这种情况下，差距就比较大了。
可以看出，小麦收获后，选择直接卖还是晒干后卖，当地的小麦收购价格占了很关键的因素。大家也可以自己算笔账，首先，要了解自己当地的小麦价格，湿麦和干麦分别多少钱。然后，再了解一亩地小麦的产量。
至于如何计算晒干过程中蒸发的水分（重量），在小帮手高产交流群，有群友给了一个公式，大家可以参考，具体为：实测产量（斤/亩）＝每亩鲜麦重×[1-含水量]/[1-13%]。这个公式并不一定完全准确，但是大家作参考还是可以的。至于如何测量水分，就需要用到专业的测量干湿度的工具了。
回到开头的问题，小麦收获后，直接卖掉好？还是晒干后卖掉好？小帮手个人观点：
1、如果时间充足，就是以种地为主的农户，不用多想，肯定要拉回家晾晒，晒干后的收益要比直接卖的收益高。
2、对于在外打工，或者不靠种地为主（有生意）的农户，可以选择直接卖掉，省时省事又省力，早早把小麦收获的事情结束，不耽误其他事。对于这类人来说，综合多种因素，直接卖掉的收益高。
除了上述2点以外，还有一种做法，深受不少农户的喜爱，也是很多农户的第一选择，那就是把小麦拉回家，晒干后囤起来，等以后价格继续上涨后再选择卖掉。今年不少农户看好后续的小麦价格，并且预计能卖到1.7元/斤，所以，家里有良好的存储条件，可以选择这种做法。至于能不能达到1.70元/斤，需要看后续多方面的因素了。
整体来说，小麦收获后，选择直接卖掉还是晒干后卖掉？因人而异，看每个人的情况，我会选择晒干后再卖，你呢？