预制菜进校园,多地争议不断……看看日本是怎么做的



◎本文作者 | 大所长
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最近,全国各地“预制菜进校园”的风波真的是闹得沸沸扬扬,尤其是家长群体们最为担忧。
他们有的认为预制菜属于半成品, 在卫生和营养上有很大的隐患,长期吃会对学生的成长健康非常不利;
有的认为预制菜可以吃,但要保证菜品采购、烹饪、上餐桌这一流程的公开透明,让大家可以监督选择;
更有甚者还不惜把工作辞掉,为的就是能够给孩子送自己做的饭,真的是一片苦心。

▲图片来源:网络
其实个人认为这些家长如何担心都不为过,毕竟孩子是每个家庭的心头肉,
更何况食品安全问题一直都是咱们中国人的一块心病,可别再让这个问题再继续成为下一代的负担了。
而针对这一点,我们不得不承认的是,日本的做法还是非常值得我们学习的。
在日本,学校食堂的饮食问题一直以来都备受政府重视,不光每顿饭有专业的营养师进行合理搭配,
而且所有的食材都采用低油、低盐、低糖的烹饪方式,尽管看起来相对清淡,但营养价值非常均衡,经常食用清淡的食物对学生的健康也非常有益。

▲图片来源:网络
除了关注基本的营养搭配,食材的来源也非常关键。
在日本的许多学校中,校方都会预留一块土地用于种植蔬菜。学生们可以亲自参与种植,不光让他们体验到了劳动的乐趣,还能享用到天然绿色的蔬菜。
另外,在日本,学校食堂的卫生标准要比餐厅更高。为了确保食堂的整洁和卫生,所有食堂工作人员都必须统一着装并佩戴口罩。
在进入厨房之前,他们要进行全身消毒,以确保不会将病菌带入厨房。食堂工作人员的工作服每天更换和清洁,使用的餐具也每天消毒和清洗,可以说卫生措施堪比手术室。

▲图片来源:网络
最重要的是,每天饭菜做好之后,学校校长必须先吃,
确保食物没有问题后才会分发给每个学生和老师,所以有一句老话说得非常好,要想知道一所学校的食堂好不好,只要看看老师和校领导在不在食堂吃饭就可以了。

▲图片来源:网络
目前日本学校食堂的伙食费一般为每月自费3000-4000日元(150-200人民币),其余费用由政府承担,贫困家庭还可以免费享用,这样的收费标准确实令人非常羡慕。
我们最近也接到不少家长的咨询,他们因为子女教育的原因想要移居日本,所以如果您也想让子女到日本读书的话,那么办理一个日本身份是非常理想的选择。
目前外国人申请在日长居的方式很多,我们简单列举以下几种,感兴趣或者想了解更多细节的朋友欢迎留言或者私信咨询。
经营管理签证:外国人到日本开公司,投资额不低于500万日元,拥有独立办公室,公司业务具有可行性和持续性。
公司成立后可申请一年的签证。
公司正常运营、按时缴纳税费且无不良记录,可申请续签,同时续签五年即可申请日本护照,续签满十年可申请永久身份。
日本推出的高度人才签证主要分为两大类和三小类,大类:
一、高度専門職1号(1号签证);
二、高度専門職2号(2号签证)。
申请人第一次拿到的高度人才签证为1号签,有效期5年,持有1号签证三年,即可申请2号签证。
通俗来讲,2号签证可以被视为1号签证的升级版本,不光在日本境内对持有者的限制更少,也从5年有效期变成为永久有效,算是某种意义上的“临时PR”。至于小类,则分别为:
一、高度经营管理签证
申请条件:
年满20周岁
满足高度人才评分70分以上;
在日本开设公司:①注册资金达到500万日元以上(25万人民币);②日本公司有实际注册、实际办公室;③在日本有共同发起人。
续签要求:
在日无犯罪记录;
在日居住;
缴纳公司税费;
缴纳个人税费及厚生年金等;
缴纳员工工资及厚生年金(如有员工)。
二、高度学术研究签证
申请条件:
年满20周岁;
大专以上,具备日语能力;
申请人需要在日本找到聘用公司,公司要出具劳务聘用合同及聘请理由书;
满足高度人才评分70分以上。
续签要求:
在日无犯罪记录;
保持在日居住;
缴纳个人税费及厚生年金等;
申请人需要提供最新的打分表、居留证明、收入证明、税单等文件,证明自己在日本合法居留并有稳定的收入来源。
三、高度雇主担保签证
申请条件:
年满20周岁;大专以上,具备日语能力;申请人需要在日本找到聘用公司,公司要出具劳务聘用合同及聘请理由书;满足高度人才评分70分以上。
续签要求:
在日无犯罪;保持在日居住;缴纳个人税费及厚生年金等;申请人需要提供最新的打分表、居留证明、收入证明、税单等文件,证明自己在日本合法居留并有稳定的收入来源。
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