导读:
2024年出九的时间是公历的3月12日,如今已经是出九之后,此时的天气,我们可以明显的感觉到,已经没有那么寒冷了。从气候来看,此时是刚好是处于仲春时节,它是阳气上升,万物更新,一年之中最好的一个季节,那么也是我们保养身体的最佳的一个时间段,只有这个时候打好了基础,在往后的日子当中,才能更佳的舒坦。那么在仲春的时候,我们应该如何保养身体呢?
想要身体强健,最离不开的就是吃,此时人体阳气逐渐复苏,是新陈代谢活跃的时期,在这个季节当中,我们要合理的饮食调养,这对于维持身体健康至关重要。按照老辈人留下来的饮食经验,春季饮食调养以清淡、易消化为宜,选择新鲜的蔬菜还有水果,所以,出九后,建议:少吃猪肉羊肉,多吃3种菜,顺应时令,春天添安康。
猪肉过于的肥腻,吃了不仅容易造成肥胖,而且也难以消化,另外,羊肉比较适合冬天吃,出九之后,天气温度上升,这个时候再去吃羊肉的话,就容易导致上火的情况发生,所以此时也不太适合去吃羊肉,那应该吃3种什么菜呢?
一、包菜
在出九之后,我们可以选择多吃一点包菜,它的价格很实惠,而且营养也比较的全面,富含多种维生素还有纤维素,不仅能够促进消化,还能起到滋补养身的一个效果。在烹饪的时候,我们可以选择炒的方式。
推荐食谱:【包菜炒番茄】
所需食材:包菜适量、番茄、干辣椒、蒜末、植物油、盐、生抽、鸡粉
做法:1、包菜撕成块,可以撕的均匀一点,然后放入到篮子中沥干多余的水分;2、锅中放入植物油,烧热之后,放入番茄进去翻炒,炒香之后,放入干辣椒还有蒜片,继续翻炒;3、倒入包菜进行大火翻炒,把它炒香,放入一点盐和生抽,来上一点鸡粉,炒匀就可以出锅了。
二、笋子
老话说“尝鲜无不道春笋”,这个时候正好也是吃笋子的好时候,它有利于身体的生发,而且笋子能够帮助我们养好阳气,让我们的腿脚更加的有劲,当然最为关键的是,笋子还能促进消化,有利于肠道的健康。
推荐食谱:【腊肉炒笋子】
所需食材:笋子、腊肉、辣椒、蒜末、植物油、盐、酱油、味精
做法:1、把笋子清洗干净,再把它切成片,放入到沸水当中,对其进行焯水,然后把它捞出,这样可以去掉它的草酸;2、锅中放入植物油,烧热之后,放入腊肉煸炒香,接着放入蒜末还有辣椒;3、倒入焯水之后的笋子,接着放入盐和酱油,最后来点味精,不吃味精的可以不用放。
三、魔芋
魔芋它的植物纤维很丰富,而且非常适合减肥的时候吃,另外它也属于温热的食物,吃了魔芋,在春天的话,不仅可祛风散寒,而且能抑制春季病菌的滋生,能够很好的帮助我们,为身体打好基础。
推荐食谱:【双椒魔芋】
所需食材:青辣椒、红辣椒、魔芋1块、植物油、盐、豆瓣酱、酱油、鸡粉
做法:1、把魔芋买回来之后,对其进行焯水,焯水之后把它捞出来,沥干多余的水分;2、锅中放入植物油,烧热之后,放入豆瓣酱把它炒香,接着放入一点清水,倒入焯水之后的魔芋;3、放入盐加入酱油,接着倒入青红辣椒圈,炒匀之后,来上一点鸡粉,这样一道双椒魔芋就做好了。
【食刻说】
出九之后,天气温度上升,同时也是给身体打好基础的好时候,我们应该多吃一些时令食物,以及一些温热的食物,这样才能更好的帮助我们,护好身上的阳气,在整个的春天,也将会过的更加的舒坦。