2月17日,育娲人口研究发布了《中国人口预测报告2023版》。报告预测,在不采取实质生育减负政策的情况下,中国总人口2100年将降至4.79亿,占世界比例将从现在的17%降至4.8%,新出生人口为世界新出生人口的0.89%,人口大国将变为人口小国,也将由深度老龄化进入超级老龄化社会。
但在这生育率暴跌的当口,众酒店似乎却都瞄上了“月子经济”,这波操作,到底是逆流而上还是在抢占蓝海?
一、从外部宏观条件看
随着国家全面开放“三胎”、“她经济”逐步崛起以及健康生育观念的普及,新一代生育群体90-00后对生育质量有了更高的追求,也更加注重科学坐月子,希望在产后修复、育儿等方面得到全方位专业科学的服务。因此,月子中心作为体验+功能式消费,在新一代妈妈中接受程度较高。
同时,根据弗若斯特沙利文报告,中国大陆月子中心市场渗透率尚未达5%,仍存在较大的成长空间。2019年,酒店服务式月子中心的市场规模就已达到74.87亿元。据iiMedia Research(艾媒咨询)预计2023年行业市场规模将接近243.3亿元,行业增长前景可期。
二、酒店赚“月子钱”,主要有哪些模式?
从经营模式上看,目前国内的月子中心主要分为酒店服务式、独栋建筑园区式、医院附属式和社区家庭式四大类,其中,前两者为主流。
与独栋建筑园区式相比,酒店服务式月子中心属 “轻资产模式” ,只需要租赁酒店客房改造成月子中心即可,该模式通常软硬件设备齐全,因此目前在市场上相对较为普遍。
在疫情期间,就不乏部分酒店因经营不善等多种原因转型为月子中心,却出人意料地实现起死回生,甚至大赚的例子。
三、哪些酒店正在抢分市场?
目前看来,布局月子经济市场的酒店还是以中高端酒店为主,而选择的经营模式大都也是与专门的月子中心机构合作,提供专业化的月子中心式酒店服务。
如著名的连锁机构——JEAN锦恩,与多家高端酒店合作,开设月子中心,包括:北京侨福芳草地怡亨酒店、北京燕莎四季酒店、太古里瑜舍酒店等一众酒店。
还有中国母婴界 “爱马仕” 之称的高奢月子护理品牌圣贝拉(SAINT BELLA)。在几年时间内异军突起,从圣贝拉到小贝拉,最近还完成了对上海知名母婴护理品牌悦子阁的投资重组,开启bella villa独栋领域,将版图扩张到20个城市、成为目前市场上几乎唯一突破地域形成全国连锁的高端月子护理中心的品牌。
其合作的酒店也皆是赫赫有名的高端酒店线——杭州柏悦、北京王府半岛、上海宝格丽、北京瑰丽、北京璞瑄等。 凭借租赁五星级酒店方式,圣贝拉已经牢牢占据了一二线城市,并不断下沉多层级市场。
四、酒店涉足“月子经济”有何竞争优势?
1、基础建设。中高端酒店本身空间充足、设备高端,更能够满足月子中心的空间和基础设施需求。
2、相对成本。比起爱帝宫等重资产投入的月子机构,酒店无论是自身开展相关业务,还是和外部机构合作,只需在原酒店基础上简单升级或调整,运营与改造成本相对较低,同时有较为可观的盈利空间。
3、部门配置。中高端酒店通常都有独立的洗衣房、厨房、全日制餐厅,公共卫生管理等部门,且消防设施完备、环境监测合格,组织架构完善,与月子中心所需的配置要求较为贴合。
4、服务标准。中高端酒店服务的标准,明显高于其他服务接待行业,高标准的服务管理更能够满足顾客尤其是正处于更为敏感、脆弱的孕期妈妈们的服务需求。配合高端月子中心里的专业育婴师、护理人员以及营养师、健身教练、美容师、塑形师等,不仅能为产妇提供全方位服务,也带给其巨大的情绪价值。
5、消费人群。高端月子中心的目标消费群体为主要为80后-00后有生育服务需求的高净值家庭,以及具有新时代科学育儿观、重视育儿质量的90后及00后。而这似乎又恰恰与中高端酒店的主力消费者实现高度重叠。因此,即使是月子结束后,体验良好的顾客仍可能回流至酒店,酒店有望继续“共享“消费者。
五、酒店盈收点分析
1、与月子中心合作,推出系列主题套餐,有利于酒店的房价提升。如圣贝拉在北京的第一家店——王府半岛酒店,据销售人员提供的套餐价目表,四个套餐以房型大小、入住天数(28天、42天、56天)区分,最低档也在15万元左右,最高档“女王套餐”165平米,56天售价则高达76.88万元,折算下来产妇月子期间,每日花费约达1.4万元。即便如此,其预定还是十分火爆,且其中不乏最高档套餐。
2、有利于客房出租率提升与稳定。选择在酒店度过孕期的准妈妈们,多以月或季度甚至是以年为单位在酒店居住,居住周期较长,这无疑也有利于帮助酒店保持稳定的客房出租率。加之可能又家人或朋友的陪伴居住,也有利于促进客房出租数量的增加。
3、变身月子中心,在为酒店带来母婴客群的同时,也有助于酒店充分挖掘 “ 孕-产-育 ”全链条背后的巨大消费潜力,带给其他部门共生价值。如餐饮部门,从宝妈孕期的月子餐,到宝宝的生日宴,以及满月宴、百天宴等,同时开拓婚宴、升学宴、寿宴等宴会的潜在市场。还可打造婚宴+月子体验一站式服务套餐,从而给予酒店更多的业务填充。
4、明星效应促进酒店宣传。近年来,杨幂,奚梦瑶、李小萌等许多明星都曾传出花重金坐月子的新闻,她们选择的月子中心也成为了大众心中的标杆。如果能利用好明星们的流量填充,这对酒店来说无疑也是免费又有力的宣传机会。
随着客源结构的逐渐优化和消费场景的多元化,围绕着酒店进行的跨界合作、融合与创新也越来越多,“ 酒店+月子中心 ” 亦是其中的一种。未来酒店更有可能构建新的生态圈,走向更加成熟的复合型商业模式,而它的成功落地则更需要酒店与其他行业专业化分工,同时不断提升自身的独立运营能力。
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