直播间惊现“香菜比基尼”,不卖“爱国情怀”的白象,只能靠哗众取宠?



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“等我有钱了,一定要把全世界的香菜都拔了!”“等我有钱了,一定要把香菜种子撒满全世界!”
香菜这东西,爱的人爱死,恨的人恨死。
然而,有一些商家推出的香菜产品,奇葩得连“爱吃香菜星人”都直呼:“大可不必”!
比如,当麦当劳推出了一款独具匠心的“香菜冰淇淋”。

图源:@麦当劳
此刻,爱吃香菜的和不爱吃香菜的都沉默了。
这操作也是看得唐唐“两眼一黑”,虽说唐唐喜欢吃香菜,但把香菜和甜品搭配在一起,属实是有点“黑暗料理”了。   
可甭管大家喜不喜欢,有了香菜这位“美食界顶流”的加持,麦当劳的这波热度算是营销起来了。
不得不说,香菜的确是部分餐饮商家的“流量密码”。
前几天,白象官方直播间又火了一把,原因是他们用香菜“整活”,给网友“拉了坨大的”!
除了把布景搞得绿油油的,直播间的主播也是从上绿到下,甚至头上也顶着真香菜,真就是绿瞎了观众双眼。不少网友直接吐槽:主播你们这是把“香菜比基尼”穿身上了吗?
有不爱吃香菜的网友路过,主播还扬言要把他“抓起来”,毕竟香菜那么“香”!
而他们之所以这么“癫”,竟然是为了带货!

直播间带货的,其实是白象在去年推出的创新产品——香菜泡面。   
这款泡面,不仅添加了5棵完整的香菜,就连面饼里都加了香菜汁,放眼望去满满的绿色,有点像是某种不明“呕吐物”。
真的,白象你要不改名叫“绿象”算了。
不过,虽然香菜泡面呈现出了抑制人食欲的“绿意盎然”,但不少尝过的网友表示:味道还是不错的。

图源:小红书用户
而能够证明它确实不是“黑暗料理”的证据之一是,它上线不到一年,销售额就突破了2800万元。
看来,白象确实是把这批年轻人拿捏住了!
当然,除了香菜泡面,白象还整出过不少新鲜花样。
像是蟹黄拌面、红酸汤鱼面、沙嗲海鲜面、胡椒猪肚鸡汤面等市面上不太常见口味的速食面。   

还有和大热手游联名推出的中式火鸡面。   

但唐唐觉得最有意思的,还是他家的“泡面工厂”。
据说,体验者可以在这里亲自设计泡面桶外观,依据个人口味自由搭配调料包,什么火锅料、小米辣、叉烧都可以加进去,制成你的专属泡面。只要你愿意,你甚至可以在泡面碗上写出自己的名字。
吃了几十年泡面的网友也是没想到,有朝一日,自己竟然能亲自参与泡面生产线上的工作。   

图源:小红书用户
看看店外这大排长龙的情形,看来大家是“真的饿了”。   

8个月的时间内,“白象泡面工厂”沉浸式主题店开到了全国各地的21个城市,累计接待了近30万人。
产品越来越年轻化、多元化的白象,正在努力让自己成为“国产泡面之光”。
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然而就在两年之前,白象还是一家被传“经营困难,濒临倒闭”的企业。
虽然“倒闭”一说是空穴来风,但白象在当时的处境的确颇为艰难。
彼时,康师傅、统一占领了国内方便面市场的大半江山,白象只能在他俩的夹缝中生存。
根据方便食品大会数据显示,白象市场份额约为7%。   

中国方便面市场四大厂商市场份额
其实都不需要数据证明,在过去很长一段时间,大家逛超市是不是很少在货架上看到白象?光是从这一点,就能看出白象被“打压”得很厉害了。
但令人惊喜的是,白象就像是那种武侠小说里前期被“吊打”,后期逆袭开大的爽文大男主。
转折开始于2022年,央视“3·15”晚会曝光了“土坑酸菜”的腌制方法。
大土坑、塑料膜、光脚踩、烟头、过量添加剂……极其恶心的制作过程,看得网友差点yue了出来。   
图源:央视新闻
这也让使用了“土坑酸菜”为原料的康师傅,被推上风口浪尖。
同样倒霉的,还有统一。
虽然统一辩称“没有使用过土坑酸菜”,但由于其并没有拿出有力的证据,因此消费者并不买账。
于是,泼天的富贵给到了白象。
一句“没合作,放心吃,身正不怕影子斜”,让白象在3·15晚会后,销量暴涨。

据沙利文数据显示,在2022年8月-2023年7月,白象在中国方便面市场全网销量第一。   

其中最受欢迎的“汤好喝”系列,在2023年,累计销量突破了30亿份。
好家伙!原来真正的商战不是“勾心斗角”,而是等对手“犯蠢”。
要说白象也是走了“狗屎运”,这起食品安全事件,不仅让竞争对手遭到重创,顺便打响了自己在四大方便面品牌中“唯一真国货”的名号。
是的没错,康师傅、统一、今麦郎这三家企业实际上都有日资势力,唯有白象拒绝了日资的进入,自始至终属于中国。
回顾白象一路走来的历程,可以用“跌宕起伏”四个字来形容。
上世纪90年代,康师傅、统一等品牌已经在方便面行业站稳脚跟,而当时的白象,却还只是一个负债1000多万的小厂子。
直到1996年,退伍军人姚忠良接下了这个“烂摊子”,白象才终于迎来了新生。  

姚忠良出任白象总经理后,立刻大刀阔斧地进行了改革,让白象成功加入了方便面品牌“混战”。
在他接手的第二年,白象销售额达一个多亿。2000年,白象销售额突破6亿元,成为全国粮食系统最大的制造企业。
此后的10多年,方便面行业进入了飞速发展的黄金时期。
到了2007年,白象方便面年产量达到74.3亿包,年销售额52亿元,几乎都快赶上统一当年的业绩了。
可惜好景不长,仅仅一年过后,“方便面不健康”的理念被广泛传播,白象“创业未半而中道崩殂”,陷入了危机。
在白象最难的时候,有一家日资企业抛出橄榄枝,想投资入股。
可姚忠良却说:“我宁愿破产,也不接受日本人的投资。”    

由于拒绝了日资,白象被严重打压,市场份额逐年减少,渐渐淡出了大众的视野。
直到“土坑酸菜”被曝光,白象才终于迎来第二次“翻身之战”。
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有人说:“要不是因为这次事件,我都不知道还有白象这么一个良心国货品牌!”
这些年来,不管经营状况如何,白象始终坚持做公益。   

有人粗略统计过,白象累计投入公益的金额已经超过5000万元。
在许多残疾人遭受歧视,找不到工作的普遍情况下,白象却有三分之一的员工都是残疾人。

白象将这些残疾员工叫作“自强员工”。   

为了让他们拥有更安全舒适的工作环境,白象甚至每年都会花费超过100万元,来对所有的生产线进行无障碍改造。
这样的良心企业,真的太少见了。
而在产品品质方面,白象同样坚守住了底线。
根据企查查的食品安全信息显示,白象方便面所有的抽检记录100%合格,这其中还包括白象对外投资的公司以及它的分公司被抽检的产品。

或许正是因为这种种原因,消费者才对白象赞许有加,甚至到了“溺爱”的地步。
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但事实上,白象也并非全无争议。
2022年8月左右,一条#白象方便面被曝面饼上满是蚂蚁#的消息,冲上了热搜。
有网友投诉:自己购买的“白象汤好喝招牌猪骨汤面”的面饼上,爬满了蚂蚁。
看到这位网友晒出的图片,唐唐瞬间起了一身鸡皮疙瘩。   

不少白象的忠实粉丝也是慌了神:“不会吧?白象真的塌房了?”
随后,更多的网友爆料,自己在白象方便面里吃到了蚂蚁。   

然而,或许是出于“国货滤镜”,大部分网友选择站在了白象的那边:“说不定是恶意P图,我无条件相信白象。”
白象对此的回应是:“白象工厂有专业的消杀公司服务,车间不存在蚂蚁,可能是运输过程中包装破损导致的。”    

所以白象到底翻没翻车呢?到最后,也没有明确的定论。
坦白来说,白象之所以能够从这起负面事件中“全身而退”,除了消费者对白象的信任,也离不开“国货滤镜”的庇护。
但我们理性来看,这层滤镜,能管一辈子吗?
蜂花也算是国货界的顶流了,不少人冲着“支持国货”的心理,下单了蜂花的产品。
不可否认,蜂花的确便宜量大,但有一部分购买者却发现,它其实并没有网上吹嘘的那般好用。   
   
图源:小红书用户
表面上看,“国货滤镜”给了一众国货品牌新的机遇,可实际上,这又何尝不是一种变相“捧杀”呢?
所以说,国货品牌想要长久地发展下去,只靠大家对他们的“国货滤镜”是绝对不够的。
唯有坚持做好产品本身,才能真正受到我们这些消费者的青睐。
评论区聊聊,你最喜欢吃哪个牌子的泡面?
本文参考资料:
首席品牌观察|《爆卖30亿!白象给娃哈哈指了条“明路”》《白象翻车!“滤镜”护体》
视觉志|《为什么白象,离爆红总是差了一口气?》
瞭望财富|《白象终于火了!为何这些年难觅身影?》
图片来源于网络

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