许多人对印度充满了好奇，他们总是想知道印度的食物是什么样的，口味又如何呢？在印度生活，他们的出行方式可能与我们有所不同，文化方面也可能存在一些禁忌，这些都是我们渴望了解的内容。作为世界上四大文明古国之一，印度的变化令人惊讶。只有亲眼见证，才能真正理解它的现状。它已经远远超出了过去的模样。
不一样的风情
有人觉得印度依然停滞在过去，孩子们忍饥挨饿，许多人失业，只能靠体力劳动来维持生计。但实际上，世界正在迅速变化，印度的生活场景也在发生着翻天覆地的改变。高楼大厦拔地而起，同时原始的平房小村庄依然存在。作为一个人口众多的国家，印度的经济正在蓬勃发展，生活水平也在逐渐提高，不再像过去一样简陋。
然而，贫富差距依然十分明显。富豪们掌握着大部分财富，过着奢华享乐的生活，住在豪华的住宅里，有专门的人员为他们服务。
与之相反，贫困人口的生活则十分艰难。一些人不得不居住在贫民区，生活环境恶劣，治安状况堪忧，有些甚至不得不从事违法活动以谋生。
相比之下，中国的基础设施更加完善，乞丐数量已经大幅减少。而在印度，乞讨者和流浪汉随处可见，因为他们没有工作，也没有地方可以去，只能漫无目的地流浪。
大多数印度人只能勉强维持基本生活，生活质量低下，连抽根烟这样的小乐趣都难以实现。此外，印度的规章制度也不如中国严格，施工噪音、汽车喇叭声、街头乞讨声常常扰乱城市的宁静。
由于男性人口众多，女性在公共场合活动较少，尤其是在晚上，即使是本地女性也很少外出。在印度，社会等级划分明显，不同阶层的人生活在不同的地区，许多人终身无法跨越自己所处的社会圈层。
印度的工资水平相对较低，许多没有接受过良好教育的人只能从事体力劳动，月薪普遍在14000卢比左右，折合人民币1000多元至2000元不等。
此外，印度的大型企业往往只招收受过高等教育的人才，并且仍然存在严格的种姓制度。虽然这种社会等级制度早已过时，但仍然存在，令人感到不适。即使有些人接受了高等教育，也很难在印度找到更好的发展机会，因此他们选择移民到国外，寻求更好的生活。
除了生活水平外，人们对印度美食也十分感兴趣，毕竟饮食在人们的生活中扮演着非常重要的角色。
不一定能接受的食物
不同国家有着各自独特的用餐习惯。比如在印度，人们常常用手抓饭，而一些身份较高的人则使用勺子。印度的食物与中国相似，如盖浇饭和水果汁等。街上的小摊贩通常不提供座位，而他们制作食物时则常常直接用手，而不是戴手套或使用其他工具。
印度有着著名的恒河水，摊贩的客人可以看到周围放着一壶水。有些人误以为那是喝的水，但实际上是用来洗手后用手抓饭吃的。
与中国人更注重舌尖上的味觉体验不同，印度人更注重用手触碰食物，以增强食物的美味程度。因此，初次品尝印度美食的人可能需要做好心理准备，以免肠胃不适。
印度人对牛非常重视，认为牛的一切都是宝贵的。牛粪可以用来燃烧，尿可以用来加工饮料，但只有水牛的肉可以食用。
在印度，路边常见很多牛，它们有着自己的“身份证”。有些人会特地买食物喂养这些牛，就像投喂路边的猫狗一样。
恒河是印度非常重要的水源地，被视为“母亲河”，人们除了用于日常生活外，还会在其中洗澡。然而，随着人口增加，恒河的污染程度越来越严重，甚至被用来处理垃圾和放置逝者的遗体。
印度还有一种特有的文化，就是涂抹身上的颜料。活动结束后，许多人会进入恒河洗澡。
印度的调味料中，一种叫做“玛莎拉”的普及程度很高，不亚于中国的食盐。然而，每个家庭的“玛莎拉”味道都不同，因为人们按照自己的口味调制。
孟买是印度最著名的城市之一，贫富差距明显，高级大厦与贫民区形成鲜明对比。这种景象会让许多初次来印度的人感到不适，尽管街上行走的人有的穿着华丽，有的则衣衫褴褛，但这种景象在孟买并不奇怪。
印度不一般的生活
在印度，上厕所的方式与其他地方完全不同。公共厕所很罕见，而且使用纸巾的习惯并不普遍，通常他们使用水来保持卫生。有时候，印度男性会选择穿裙子或长裙，这样可以在路边的草丛解决紧急情况。但是女性通常只能在家里解决，因为在公共场合这样做既不雅观又不安全。
在印度，男性之间可以牵手或搭肩，但是男女之间的亲密行为是不被允许的。许多印度女性喜欢佩戴重而大的金饰，因为这可以展示她们的社会地位。
印度的婚礼是一件盛大的事情，参与者穿着华丽，纹饰繁复。新娘通常会戴着类似于“红盖头”的面纱，上面镶有精美的宝石饰品，饰品越多，意味着新娘的地位越高。
关于“扒火车”的情况现在已经很少见了，因为一旦被发现会受到严厉处罚。
总的来说，每个国家的文化都有其独特之处，多了解世界各地的文化会带来不同的体验。对于想去印度旅游的人来说，一定要提前做好攻略，以适应当地的生活方式。