开始观看人数有10多万
最多的时候有50多万
结束长达4个多小时的第一场直播
吴焕江脱下厨师服、洗了把脸
开始复盘直播
每天两场直播
平均每场5个小时
吴焕江的一天几乎都在直播间
向天南海北的网友吆喝家乡的味道
1987年出生的吴焕江是丽水人
从小就对烧菜感兴趣
此前在温州还做了十余年的餐饮行业
但他始终想念着家乡
当时
许多美食主播在网上晒美食、教做菜
我们丽水的美食这么多
我可以和他们PK一下
2019年下半年
吴焕江回到了丽水
决心在家乡试水自己的想法
一部手机、一个支架、3个小型打光灯
家里现有的厨具
就是他拍摄的全部装置
洗菜、做菜、拍摄、剪辑、配音……
他全部一个人完成
“拍了几条视频,效果都不好
播放量只有寥寥几十”
起初家里人都不理解
“宅家里拍视频能当工作吗”
但吴焕江很认真
为了拍出理想的效果
他开始研究视频特点、发布规律
慢慢琢磨出了门道
在一则教授电饭锅卤味的视频中
筷子轻剥即可离骨的酥软鸡翅
收获了51.9万个点赞
这给了吴焕江极大的惊喜与鼓励
2020年,受疫情影响
丽水当地农特产品销售受限
也是那时候,吴焕江开始尝试直播
挑选丽水当地农产品制作相应的菜肴
在直播间分享做法的同时推荐农产品
这样网友们不仅能够学会做这道菜
还能在直播间买到相应的食材
香信菇、玉笋片、梅干菜等
都是直播间里销售火爆的农产品
截至目前
吴焕江为丽水本地农产品
带货销售1000万余元
不仅如此
吴焕江还常年为丽水当地农产品
提供供应链服务
为乡村产业振兴提供强有力的销售支撑
“青春网红助农活动”“青耘中国”“助农增收”......
凡是帮助农产品销售的项目
吴焕江都参加
“团中央‘青耘中国’直播助农联盟成员”
“丽水市青春主播团成员”......
携着荣誉
吴焕江培训出了200余名优秀的美食主播
接下来他会更专注于美食直播
不断优化直播内容
参与更多的助农直播
努力让“家乡味”传得更远
采写:贝贝
责编:嘉镱
校对:熠蝶
主编:薇薇
终审:周巍