NO.46
September
2020
在世界睡了之后
在天亮来临之前
你好!
欢迎来到九点馆子
我是张鲸鱼张老板
和鲸鱼一起奔向大海啊
— 九点馆子—
20200918第113道菜
#人间烟火气#
大家好,欢迎来到九点馆子,我是老板张鲸鱼
今早在微博看到这样一段文字:
节目上,李健坦言自己到某地时,一般不住酒店,而是喜欢住在谢霆锋家中。
在大家一副好奇的表情下,李健解释道:“毕竟上次我送了他项链,不能吃亏,最重要的是看见霆锋,我就可以向他学两手,什么酸菜鱼,红烧肉啊。”
原来让李健留恋的,是谢霆锋的厨艺。
这几年,谢霆锋从娱乐圈“半路出家”,一只脚跨进了美食界,又多了一个“大厨”的标签。从《十二道锋味》到《锋味》的大获全胜,厨房成了他新的舞台,美食界里也多了一位新星。
对于谢霆锋来说“烹饪的过程很治愈”,而他也是在学习烹饪的过程中,发生了很大的心理变化。
因为烹饪,他缓解了和父母亲的关系,就像他说的“以前的我不怎么爱说话的,与家人关系不算很亲密,和身边人也很疏离。但下厨让这个情况有所改变,把我和家人、和朋友的距离拉近了,每次回家我都至少会煮一道菜和家人分享。”
烹饪的过程,让他慢慢变得柔软,笑容多了,整个人也明媚了起来。
都说“人间烟火气,最抚凡人心”,谁能想到那个曾经怒砸吉他、一脸酷拽的男人,会在厨房里找到自己的心灵慰籍?
说实话,我不是太喜欢他,因为虽然张柏芝的个性饱受争议,但毕竟她是两个娃的妈妈,面对他们的世纪大复合,我天然的会站队到她这一边,不过对方是王菲哎,感情没有对与错,那只能怪这个小男孩,当年不怎么深情相爱的时候,选择了结婚吧。
感情本无对错,我之前在看锋味时,也在想,他有没有给孩子做过饭呢…
或许他自己也未曾长大
有一集里主持人采访谢爸,他对于这件事的看法,他也是尊重年轻人的选择,唯一落泪的节点是因为想起了两个孙儿,要重复当年儿子的境遇。
成年人的世界,或许没有对错,而孩子的世界里,爸妈就是全部世界了。再大的明星,也要生活,也要吃饭,对不,希望所有烟火气,都是每个家庭拥有的小确幸。
很喜欢看《日食记》《李子柒》《深夜食堂》每一帧画面,都是向阳的生活。
以前能够出门远行的时候,我每到一个地方,喜欢找小店吃饭,路边的包子,馄饨,米线,坐在矮凳上等着老板上菜,老板娘一脸生活磨砺过的沧桑和风雨,但依然笑着招呼客人。昏黄的的小灯泡,热热闹闹的遮阳伞,和心爱的人挤在板凳上,一起吃吃喝喝。
归根结底我也只是爱吃的凡人,谁又不爱呢,有关人间烟火气,你曾最有印象的是什么呢?
留言请加话题#人间烟火气#
馆子留言回顾
#人间烟火气#
年华巷的肉夹馍,荟萃的牛肉米线8:30:38
#人间烟火气#分享一张拍过最有烟火气的照片。那时候正是疫情最严重的时候,虽然带上了口罩,但菜市场依然人来人往,大家都在怀有希望的好好生活
柠檬汁 8:30:43
#人间烟火气#
有段时间特别爱逛菜市场,叫卖声,讨价还价声,挑拣的水果和烂菜叶都能给我治愈。
小小小土豆8:30:48
#人间烟火气#
1.其实学习烹饪真的很治愈,做菜是需要花费时间和精力的,但可能正是因为投入了情感,所以吃自己做的饭才会多了一些美味吧。
2.以前上高中的时候,总觉得我们语文老师不食人间烟火,因为她总是看似对什么都云淡风轻,毕业后才在她的朋友圈知晓,她不仅会烧菜,而且装饰点缀的一点儿都不亚于大厨,那一刻才明白,原来不食人间烟火的是我。
3.我很喜欢旅行,
蒜蓉生蚝8:31:38
#人间烟火气#热爱孤独,一个人挺舒服的,没有人会干扰我的生活
鱿鱼炒饭8:31:43
#人间烟火气#
九月近日本是有机会能回青岛的,后来放弃了,原因在于他们十月份开学。
想见的人无缘见,转而回家,现在假期耗尽,又得回去搬砖,感觉与他们渐行渐远。
辣条可乐8:31:51
#人间烟火气#
离开宿舍几天,舍友打电话跟我说在的时候明明也不觉得什么,可是突然不在就觉得宿舍有点空
住在意大利特蕾莎的玛格丽特小姐8:32:20
#人间烟火气#
周四下班出去拿快递和同事到万达吃了吕氏疙瘩汤,然后一起追忆大学生活看着我们班同学书写有进步嘴角不自觉上扬被领导派去周一周五抓男女关系过于亲密的行为
饼干8:32:26
#人间烟火气#
小时候住在小二层,夏天中午放学回家路上都在期待院里的小桌上会摆着什么好吃的,米饭?面条?还是有什么好菜。晚上会熬一锅绿豆汤,坐在院里乘凉聊天,和胡同里的小伙伴一起玩儿。
老婆饼 8:32:31
#人间烟火气#
1、我想怀念水果街了,不是因为有好多水果主要是我好想吃那个肠粉还有榴莲酥
2、之前在家的时候,想吃拔丝山药,就买了山药让我弟做(这是一个没做过饭的弟弟,至于为什么让他做,因为他得了抑郁症,我就寻思着让做饭啥的会好点)然后我弟就很开心的做了,除了颜色不太,吃起来还不错最重要的是拉丝了哎,后来开学前我又坑弟去了
张鲸鱼写在最后
#人间烟火气#
多年前,有次去外地出差,入夜了,突然又觉得肚子好饿,于是披上衣服起来,外出走一圈,住的酒店对面就是一条小吃街,当地的特色是小龙虾、臭豆腐,如果给我一个二十几岁的胃,整个一条街,我能从头吃到尾。
最后在最尾巴的地方找了一个小摊坐下,等着我的小龙虾。
老板三下五下快火颠勺,出锅,尝一口:够劲!
俗话说,民以食为天,走到哪,都别忘了吃口饭,遇到熟人,打招呼先问:吃了吗
忙碌一天回到家里,老妈会先问:饿不饿,洗手吃饭吧!
有段时间,我忽视了这些本身的财富,觉得吃饱就好,吃啥都行,凑合凑合,快餐、简餐、甚至零食都可以当饭。
那时候我有一口锅,有一天我突发奇想,去超市买了几根蒜蓉肠,清水煮面,捞出来,放在漂亮的碗里,切了几根肠,舀了一勺老爸老妈做的辣酱。
一碗面下肚,我满足的擦擦嘴。
这才是饭呀。
人间烟火气,最抚凡人心。
如果你爱一个人,给她做顿饭吧。
(特别鸣谢:本文首图来自年华巷的肉夹馍,荟萃的牛肉米线)
本文作者:张 鲸 鱼
俩宝妈妈
整理师、职业规划师
社群九点馆子发起人
手握一束花
心有一片海
推荐你看
馆子||平行世界里的人,我想念你
馆子||天凉好个秋,聊聊心事吧
馆子||你最想去的地方
馆子||你最害怕什么
馆子||过节了,看一场爱情电影
馆子||最喜欢哭着哭着笑了,却总是笑着笑着哭了
馆子||你被哪部电影感动过
馆子||乡音——有温度的方言
馆子||和自己独处的空间与时间
馆子||别和爱情讲道理
馆子||我曾生活的地方
和鲸鱼一起奔向大海
扫码关注公众号:张鲸鱼
商务合作请联系
小助理微信号
觉得内容还凑合的话,分享、点赞、在看三连击呗