不爱喝酒的你,“酱香拿铁”了吗?



不爱喝酒的你,“酱香拿铁”了吗?
今天朋友圈有点聚焦,那就是“酱香拿铁”,一个跟茅台酒有关的咖啡。
朋友圈醉了,李国庆醉了,但是A股市场上的贵州茅台没让人“醉”,股价微涨0.81%,而上证综指上涨了1.41%。媒体说,茅台远没有跑赢指数。
不是简单的勾兑
酱香拿铁,不是想像中的白酒与咖啡的结合,没有那么简单,酱香拿铁采用了“白酒风味厚乳(配制型含乳饮料)”的产品,这种配制型含乳饮料中已经含有一定的白酒成分。
是不是水果酒的模样?使用这种配制型含乳饮料,不仅可以中和咖啡的苦味,还能够在口感上产生一种独特的体验,一种酒的味道。
从第一天的效果看,茅台和瑞幸的联名款咖啡“酱香拿铁”的热销了。这个年头,感觉每过一两天都有个消费热点,这才消费真正被拉动的信号,或者说是迹象。
宁夏塞尚乳业有限公司是厚奶供应商之一,在茅台和瑞幸之间,它也是个主角。据这家公司的BOSS介绍,在厚奶生产过程中,茅台酒厂押运价值3000万元的茅台酒到塞尚乳业,并派人盯着一瓶瓶加进原料中,又将瓶子运走。
有金额,有细节的动作,形象了。

选择与瑞幸的理由
说点热闹以外的话。
茅台之所以选择与瑞幸合作,而不是星巴克可能主要有以下几个原因——
瑞幸在中国咖啡市场的地位和影响力,虽然之前有过财务造假,但时间已经抹平了这一切。现在瑞幸咖啡在中国咖啡市场已经拥有了一定的地位和影响力,而中国咖啡市场又在快速发展,因此与瑞幸合作可以帮助茅台更快地进入中国咖啡市场,并借助瑞幸的品牌影响力和营销策略扩大茅台在咖啡领域的影响力。
瑞幸更懂中国咖啡市场。瑞幸更了解中国咖啡市场和消费者的需求,这使得瑞幸能够为茅台提供更加精准的营销策略和产品推广方案,以更好地满足中国消费者的需求。
瑞幸与星巴克的定位不同。虽然星巴克也是咖啡巨头,但与瑞幸的定位不同。星巴克注重的是高端市场,而瑞幸则更加注重大众市场,这使得茅台与瑞幸的合作更加符合茅台自身的市场定位和品牌形象。
总之,茅台选择与瑞幸合作主要是看中了瑞幸在中国咖啡市场的地位和影响力,以及瑞幸更懂中国咖啡市场和更适合茅台自身的市场定位和品牌形象。
从数据看,瑞幸咖啡在2023年上半年实现了强劲的营收增长。上半年营收为106.38亿元(约14.67亿美元),同比增长86.53%。这个增长主要得益于其自营门店的快速扩张,以及在产品创新和市场营销方面的不断努力。同时,瑞幸咖啡在上半年也实现了经营利润为18.51亿元(约2.55亿美元),这表明公司在盈利方面也取得了显著进展。然而,需要注意的是,虽然自营门店的运营利润率为16.3%,但这个利润率比去年同期低了7个百分点。

茅台之所以强大
贵州茅台之所以能成为白酒行业的老大,主要是由于以下几个因素:
独特的工艺和原料:贵州茅台以高粱为主要原料,采用独特的酿造工艺,经过长时间的发酵和陈酿,形成了独特的口感和香味。
品牌历史和文化:贵州茅台酒有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,这为品牌赋予了独特的价值和影响力。
品质稳定和创新:贵州茅台在品质上始终坚持创新和提升,通过独特的酿造工艺和严格的质量控制,保证了产品的稳定性和口感的高品质。
市场策略和品牌营销:贵州茅台通过精细的市场策略和品牌营销,不断扩大市场份额,提高了品牌知名度和美誉度,吸引了更多的消费者。
稀缺性和收藏价值:贵州茅台的生产工艺和原料要求严格,产量相对较少,具有很高的收藏和投资价值,进一步提升了品牌的影响力和市场地位。
综合以上因素,贵州茅台在白酒行业中具有不可撼动的领先地位,成为了国酒的代表品牌。
据贵州茅台(600519)财报信息,2023年中总营收709.87亿人民币,同比增长19.42%。归母净利润(CAS中国会计准则)359.80亿人民币,同比增长20.76%。这个当量这个表现,妥妥的高利润。
还是想讨好年轻人
作白酒行业的老大,茅台此番和瑞幸的合作,当然还是为了酒,更直接的说,是希望有更多的年轻人喜欢白酒。
吸引年轻消费群体:随着年轻人逐渐成为消费市场的主力军,茅台也希望通过推出咖啡产品来吸引年轻消费者的关注。咖啡与白酒的结合,能够产生新的口感和消费体验,从而满足年轻人的口感需求和社交需求。
具体来说,贵州茅台通过涉足咖啡业务,可以拓展新的市场份额和消费群体,同时也有助于降低白酒行业的政策压力和经营风险。此外,通过与知名咖啡品牌的合作和推出联名咖啡产品等新的营销策略,可以提升贵州茅台的品牌知名度和形象,吸引更多年轻消费者的关注。
今日听君歌一曲,暂凭杯酒长精神。这是刘禹锡的诗,送给朋友们。
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