反哺乡村夏令营|美食篇之甘肃金山小学







乡村夏令营美食篇之甘肃金山小学
一半烟火,一半清欢

  星漫金山队的十五名反哺学子怀揣梦想,踏上旅途来到甘谷县金山小学。缘分让我们相遇,相知,相惜。盛夏时节,阳光明媚,我们迎来了期待已久的夏令营。


01
夏令营来临

  “厨下司炊饮,悉心烹饪之。”





  毋庸置疑,一日三餐是志愿者不可缺少的力量来源。志愿者在饭桌上闲暇交流,互相沟通还能保持饮食健康,做好经费管理同时为自己提供营养。





02
厨艺碰撞

 为了让每位志愿者都能有做饭的体验,队长及其相关负责人按照课表和空闲时间为志愿者安排了做饭时间。志愿者们真真切切的走进厨房,体味酸甜苦辣。




  每天志愿者们总会期待着走进后厨,好奇今天是什么样的美味。我们有来自重庆、甘肃、河南和内蒙古的志愿者,大家的口味吃法都各不相同,这着实是一次菜肴的碰撞。

   志愿者们都有自己的拿手好菜,伟龙哥的大盘鸡,晶晶的浆水面,转弟的醪糟银耳汤,国辉的醪糟汤圆粥,金霞姐的麻辣烫,莉芳的浇头面,雪洁的甜饭……多样美食等待探索。













03
志愿者的亲手体验

  在这个“美食之旅”中,志愿者们不仅能够享受美食的诱惑,更重要的是学到饮食的知识和烹饪的技巧。

   来自内蒙古的队长百慧第一次喝浆水,好奇它和北京豆汁的不同,带着新奇和新鲜喝下浆水,最后得出结论,喝不下去。

   来自重庆的副队长辉辉第一次吃甘肃馍馍和炒菜时新奇的眼神让人久久不能忘怀,从她的眼神中透露着惊喜与夸赞,当然不乏对米饭🍚的想念。

    来自河南的丹丹数次强调甘肃浆水很有特色,也希望她可以把浆水带到河南与家人朋友分享。




    做饭前的准备也是极其充足的,志愿者们会提前两小时出去买菜,再到洗菜入锅,吃完洗碗,每天日复一日,而这个过程就需要三小时左右,这是对志愿者们体力的考验,独立的培养。通过这次夏令营,志愿者都能将自己的厨艺提升。


   我们相信,通过这样的夏令营体验,志愿者们将更加懂得珍惜食物、关爱自己的身体。



人间即风味,美食即相遇。夏令营志愿者之间美食文化的交流碰撞也是相逢的另一种模样。
图文编辑 / 陈欣怡





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