巴塞罗那,这座沐浴在温和地中海气候中的城市,早已成为无数旅行者心中的理想目的地。其独特的文化景观让人流连忘返,从安东尼·高迪的奇幻建筑到哥特区那古色古香的街巷,每一块石头都仿佛在低声诉说着历史的篇章。而在这里,美食同样是一道不可错过的风景,无论是传统的海鲜饭还是创新的现代菜肴,每一口都是对味蕾的极致诱惑。漫步在巴塞罗那的街头巷尾,让心灵得以放松,尽情沉浸在这份宁静而闲适的氛围中吧。
01 伟大设计师高迪的作品
虽然在城市里参观,拥挤喧嚣的景点总是让人心烦,但来巴塞罗那还是有几个热闹景点值得一去的,或者说是不得不去的。要是不想在现场排长队,大可以线上购票,西班牙旅游业发达,安排行程算是方便。
圣家堂及巴特罗之家作为设计师高迪的著名作品,值得前往。圣家堂(Sagrada Familia)最漂亮的地方是教堂大厅及外立面,傍晚时分,阳光会穿过受难立面的彩绘玻璃射入大堂,站在五彩斑斓的光晕里,你会感受到教堂的神圣。圣家堂每周日清晨还会举办对公众开放的弥撒,想用更虔诚的方式体验大教堂,千万不要错过这个机会。
但更有意思的地方当属教堂地下室的展览厅,这里是高迪博物馆的一部分,收藏着许多与他相关的资料,包括他的设计草图、修复过的石膏模型和照片,帮助大家了解高迪的创作理念及教堂复杂的结构。
巴特罗之家(Casa Batlló)不仅外形奇幻,内部布置也充满超现实主义色彩,就连互动式参观都很吸引人。它使用AR技术让人置身高迪的时代,直观地感受到高迪的设计理念和当时的社会文化背景,据说整栋建筑设计的核心源于一个神话故事:公主被恶龙困在城堡中,加泰罗尼亚的英雄圣乔治为了救出公主,与恶龙搏斗并用剑杀死了它。巴特罗之家的屋顶呈拱形,就像恶龙的背部。
建筑内部有不规则的椭圆形窗户和流动的雕刻石雕,几乎没有直线,大部分立面都装饰着破碎瓷砖制成的马赛克。
与人潮涌动的高迪作品形成对比的,则是市中心西南面安静的蒙锥克山,这里看起来只有本地人前往,是个悠闲的赏日落之地,还能俯瞰全城及地中海。
1992年巴塞罗那举办奥运会,主要的体育赛事场地也位于这里。除此之外,山上还有米罗基金会、加泰罗尼亚国家艺术博物馆等景点,甚至还有个小巧的植物园。
02 欧洲最美味的食物
巴塞罗那的美食世界丰富多彩,从各种珍稀食材到浓郁香料,再到煎、炸、烤等多种烹饪方式的巧妙运用,都使得食物呈现出多样的风味。这座城市的美食文化汇聚了各地的精华,让人在品尝中尽享饕餮盛宴,满足味蕾的极致享受。在巴塞罗那,尽情享受美食的盛宴,无疑是一种难得的体验。
在西班牙,一天的开始通常伴随着一杯精心调配的咖啡,搭配上新鲜出炉的三明治或可颂。这里的咖啡文化独特,以搭配牛奶为主流,相较于美式咖啡较少见。根据牛奶含量的不同,咖啡的种类也有所区分,如Café Solo(纯咖啡,0%牛奶)、Café Cortado(半浓咖啡,约25-30%牛奶)、以及Café con Leche(拿铁咖啡,约50%牛奶)。此外,部分咖啡店还别出心裁地推出了特色咖啡,如添加了炼乳的甜美Café Bombón,或是融入了朗姆酒、威士忌或白兰地的浓烈Cara jó,为早晨的时光增添了一份别样的风味。
Bocadillo de Jamón ©bascofinefoods.com
如果可颂不顶饱,可以试试西班牙火腿三明治Bocadillo de Jamón,法棍外表酥脆内里有嚼劲,火腿肉香浓郁,有时还会加入奶酪和番茄,搭配起来简直一绝。
西班牙人中午钟情的佳肴常常是烩饭。谈及Paella,许多人或许第一时间想到海鲜烩饭,但实际上,Paella根据原料和烹饪方法的差异,有着多种分类。例如,最传统的瓦伦西亚式Paella,其特色在于添加了兔肉和鸡肉,让这道菜更具风味层次;混合Paella则巧妙地将海鲜与肉类融为一体,满足不同食客的需求;而素食Paella则专为素食者设计,通常由番茄、洋葱、甜椒、豌豆、茄子及豆类等丰富的蔬菜构成,既健康又美味。
而海鲜Paella是最为人所熟知的版本,特点是食材中使用各种海鲜,如虾、贻贝、鱿鱼、鱼片等。
西班牙的晚餐常常在傍晚的八九点才拉开序幕,本地人的晚餐选择似乎偏向于简约而精致。其中,红烩牛尾(Rabo de Toro)是一道值得一试的经典佳肴。这道菜起源于安达卢西亚地区,将精选的牛尾煎制至恰到好处,随后与红酒、番茄、洋葱、大蒜、胡萝卜以及一系列香料一同慢炖。炖煮的过程中,红酒的酒精渐渐挥发,留下浓郁的果香和独特的单宁味道,使得牛尾肉质更加柔软,风味层次丰富。品尝时,每一口都能感受到红酒与牛尾完美融合的绝妙滋味。
03 店铺林立的小巷和整齐的网格规划
初春的巴塞罗那阳光明媚,微风轻拂,营造出一种宜人的舒适感。这个季节恰好是旅游淡季,游客相对较少,为您提供了难得的机会,尽情在城市的街头巷尾进行一场City Walk。当您漫步至疲惫时,不妨在街边公园的长椅上小憩片刻,享受这份宁静与惬意。巴塞罗那的公共交通系统十分便捷,无论您想从哪里开始或结束这段漫步,都能轻松抵达,让您的城市之旅更加自由自在。
巴塞罗那大教堂 ©barcelona travelers/Instagram
首先,我强烈推荐您前往巴塞罗那的心脏地带——哥特区。这片区域的历史可以追溯到罗马人殖民的时代,至今已有超过2000年的历史积淀。在这里,您可以发现大量保存完好的中世纪建筑和狭窄而充满韵味的街道。而哥特区的中心,则矗立着雄伟壮观的巴塞罗那大教堂(Barcelona Cathedral)。这座教堂始建于13世纪,经过数百年的扩建与改造,最终在19世纪完成了其壮丽的面貌。走进教堂,仿佛能穿越时空,感受到历史的厚重与神圣的氛围。
巴塞罗那大教堂 ©barcelona travelers/Instagram
大教堂是西班牙新哥特式建筑典范,同时也是加泰罗尼亚地区最重要的宗教场所之一。教堂外观由飞扶壁、尖顶和精美的雕塑装饰,内部则陈列着丰富的艺术作品和华丽的内饰。
主教桥 ©urbstravel.com
教堂周围是如迷宫一般的小巷,著名的主教桥(Bishop's Bridge)就位于这里,它的历史可以追溯到14世纪,当时是作为主教宫殿的一部分而建造的。桥上的拱形窗户和精美的石雕装饰,展现了哥特式建筑特有的精细工艺和美感。
城市的北侧,有一个充满现代感的拓展区,它带给人的是一种与哥特区截然不同的感受。这个区域是在19世纪中叶建设的,相对较为年轻。这里的街道规划整齐,楼房都井然有序地坐落在街道交错的网格之中。每隔几十米,您就能发现一家精致小巧的咖啡厅,为漫步的旅人提供歇脚的好去处。
特别值得一提的是,著名的“高迪三件套”也坐落在这片区域之中,它们是巴塞罗那的标志性建筑,吸引着无数游客前来观赏。在这里,您可以放下手机导航,随心所欲地漫步在街头巷尾,欣赏独特的街景,几乎不用担心会迷路。
04 悠久的城市历史与艺术
实际上巴塞罗那是南欧历史最悠久的城市之一,关于它的起源众说纷纭,有一种观点是,公元前1世纪,罗马人首次在这里建立了殖民地。随后,这里又曾被伊比利亚人、罗马人、西哥特人、摩尔人统治。近现代时期,这里成为艺术的中心,各种文化在此交融。所以在巴塞罗那,一定要逛逛博物馆。
巴塞罗那历史博物馆 ©visitmuseum.gencat.cat
想了解这座城市的古今历史,就必须要去巴塞罗那历史博物馆(Museum of the History of Barcelona)。它位于哥特区的中心,曾经是国王广场上的大皇宫的一部分。博物馆里的藏品跨越了2000多年的历史,展示了巴塞罗那在建成后的演变过程。
巴塞罗那历史博物馆 ©museos.com
让人印象最深刻的是博物馆的地下部分,这里有一处完整的罗马遗迹,浴场、城墙、鱼类加工厂处处可见,甚至还能看到地上清晰的马赛克纹样。博物馆各个区域的房间相对分散,参观时要格外注意,不要走错——也有可能推开一扇门看到意外惊喜。
毕加索博物馆 ©museumpicasso ins
若想深入体验巴塞罗那的艺术魅力,毕加索博物馆(Picasso Museum)无疑是一处不可错过的艺术殿堂。这位享誉世界的画家虽然出生于马拉加,但巴塞罗那却是他声名鹊起的地方。毕加索博物馆坐落于历史悠久的Montcada街,占地面积广阔,占据了五座相邻的中世纪宫殿。馆内陈列着超过4000件毕加索的艺术珍品,这些作品涵盖了绘画、素描、雕塑、陶器、版画等多种艺术形式,让您能够全方位地领略毕加索的艺术风采和独特魅力。
当然,毕加索部分著名作品没保存在这里,此处大部分画作都是1890年至1917年的作品,但也足以让你了解这位艺术家的创作理念及风格。博物馆里有一个展区,陈列着毕加索的好友胡安·米罗的作品,可以比较一下两位的风格和表达方式。
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