“ 在这个快节奏的时代，我们越来越重视健康，今天泛米米为大家分享一种既美味又能带来健康益处的食物，它不仅是一种天然的抗氧化剂，还能帮助我们通畅血管，更令人惊喜的是，从播种到收获，只需短短7天！”
01
—
花生芽
我们每天都在谈论健康饮食，但真正了解食物背后的力量吗？今天泛米米要分享的就是——花生芽，这个被称为“长寿芽”的食材，究竟隐藏着怎样的秘密？
科学研究显示，花生芽中含有丰富的抗氧化剂，能有效对抗自由基，减缓细胞老化。
尤其是花生发芽后，白藜芦醇的含量会增加到花生的30多倍，这是一种天然的抗氧化剂，强大的血管清洁剂，能够帮助我们保持血管的通畅。
想象一下，每天只需一小撮花生芽，就能为你的健康加分。
02
—
花生芽盆栽种植方法
下面泛米米为大家一位网友的花生芽种植方法。
1、种子的挑选
要挑选饱满圆润的花生，这样发出来的花生苗才会更加壮实，好吃。
大家要买生花生，不要买成的花生米了。
2、把挑选好的花生，用清水清洗几遍，然后用30度左右的温水浸泡一个晚上。
3、泡了一个晚上的花生，会明显胖一些，然后把花生平铺在盘子里，开始催芽，没有育苗盘的，用普通的沥水篮也可以。
4、催芽的过程中，要保持湿润，可以用湿毛巾盖住，也可以用厨房纸巾打湿，一般第二天就会冒出一个小芽。
5、保持湿润，一定要拿避光的罩子罩住。
这一点跟其他豆芽菜类似，要避光。
6、大概3天后，花生芽已经有一定长度了，绝大部分花生芽长度已经到了1厘米左右。可能会有少部分没有出芽，可能是种子原因，不过没关系。
7、将花生芽头部朝下，放入种植盘的缝隙里。将底盘加入，水位到芽部就可以了，花生不要泡水里。
8、大概一周后，花生芽就长得比较高了，不过有的高有的矮点，自己吃的话不影响。
9、看看底部，根系也非常发达，全是根。
10、虽然没有下面这种专业种的整齐，自己发的花生苗味道还是很好的，外面专业的很多都有高科技的。
没有育苗盘的可以用其他沥水盘子代替，花生苗也可以土培，方法也很简单。
1、前面几步跟水培花生苗一样，花生发芽后种土里。最主要的是盖一层很厚的蓬松的营养土，10公分左右，泥土太重了，后期也不方便清洗。然后放橱柜里，避光。
2、大概一周，花生苗就会冒出营养土了。这个时候就可以吃了，从侧面可以看出花生芽长得还不错。
3、把花生芽连土一起倒出来，清洗一下就可以了。
泛米米种菜群也有菜友发了花生苗，长得也非常好。
长出来的花生苗也非常干净。
不管是土培，还是水培，芽苗菜类的都要避光。
感兴趣的菜友可以试试，很简单的。
感谢阅读，文中部分内容和图片来自网络，如有侵权，请联系删除。由于南北差异大，种菜一定要以当地气候为准，有阳台种菜问题或不同观点，欢迎在文章底部留言，也可以关注【泛米米】加入种菜群，一起交流学习。
您的分享、点赞是我们进步的动力!↘↘↘