“ 立夏，一个充满生机的节气，万物生长，农事繁忙。”
立夏是中国传统二十四节气中的第七个节气，也是夏季的第一个节气，标志着春季的结束和夏季的开始。立夏通常在每年的5月5日至7日之间，立夏之后，日照时间增长，气温逐渐升高，雷雨天气增多，农作物和植物进入生长旺盛的阶段。
虽说一年之计在于春，春季是大部分蔬菜种植的最好季节，但是到了立夏，还是有少量蔬菜可以种，这些都是一些能耐得住高温的蔬菜，或者温度高才生长的好的蔬菜，还有一些是可以一年多季种植的蔬菜。泛米米分享给大家，立夏之后适合种的一些蔬菜。
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毛豆
毛豆，也就是大豆的嫩荚，立夏之后，气温逐渐升高，日照时间增长，为毛豆的生长提供了充足的热量和光照。毛豆作为喜温作物，在这样的气候条件下能够迅速生长，结出丰硕的果实。
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02
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夏黄瓜
黄瓜含有丰富的水分和维生素，是夏季补充水分和营养的理想选择。同时，黄瓜还具有清热、利尿、减肥等功效。
黄瓜适宜在20-30℃的温度下生长，立夏的气候条件正符合其生长需求。立夏种植，可以在盛夏时节享受到新鲜的黄瓜。
03
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夏豇豆
豇豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，是夏日补充营养的优质选择。同时，豇豆还具有健脾、补肾、益气等功效。
豇豆适应性较强，喜欢温暖湿润的环境，耐热性较好，适合在温暖季节生长，选择适合当地气候条件的豇豆品种，耐热性好，抗病性强。
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空心菜
空心菜，又称蕹菜，是一种典型的水生植物。它的特点是喜水耐湿，即使在炎热的夏季，只要保持充足的水分，就能旺盛生长。这种特性使得它特别适合在阳台上种植，尤其是对于新手来说，几乎可以说是“有水就能活”，只要有水，它就能茁壮成长。
即使是在城市的阳台上，也能轻松种植。而且，由于它的生长速度很快，你几乎可以每隔几天就采摘一次，享受新鲜的绿色蔬菜。
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从市场上买来的空心菜就可以直接用于扦插，如果太长则截成15厘米左右的小段再进行扦插。自己种植的空心菜，在生长期间可以随时剪枝扦插。
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苋菜
红苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K等多种营养成分，这些都是维持人体健康的关键营养素，具有促进凝血、增加血红蛋白含量、提高携氧能力、促进造血等多种功能。
红苋菜中的蛋白质不仅含量丰富，每100克红苋菜中含有约2.8克的蛋白质，而且其氨基酸结构比较易于人体吸收。
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苋菜的种子是非常小一粒的，可以将种子和细沙子混合以后均匀的撒播在土面上，不混合细沙苋菜种子很容易就撒一堆了。
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苦瓜、冬瓜
苦瓜喜欢温暖湿润的环境，耐高温，但不耐寒，苦瓜种子在25-30℃的条件下容易发芽。立夏时节，气温和光照条件适宜苦瓜生长。
冬瓜同样喜欢温暖湿润的环境，耐热性强，但对寒冷敏感。冬瓜的生长期较长，需要充足的阳光和热量。冬瓜生长期间需要较多的水分，特别是在果实膨大期。
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各种芽苗菜
立夏时节种植发芽苗菜是一个很好的选择，可以在短时间内获得新鲜的蔬菜。
比如，绿豆芽，黄豆芽，花生芽，萝卜苗等，选择新鲜、无病虫害的种子。在播种前，可以将种子浸泡几个小时，以促进发芽。
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立夏时节适合种植的蔬菜泛米米就分享到这了，把握自然的节拍，种下希望，收获健康。
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