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天气炎热，很多泛米米公众号菜友都种了空心菜，因为空心菜是为数不多的夏天能种的绿叶蔬菜，但是近日有菜友说自己种的空心菜开花了，是怎么回事？
看到空心菜开的花时，这位菜友以为看错了，空心菜怎么会开花呢？以前从来不知道，更没见过空心菜开花。看图
空心菜会开花？当然，不仅开，还很显眼很美丽。
空心菜开花是正常生长过程中的一部分。空心菜是一种多年生蔬菜，具有快速生长和茂盛的叶子。当空心菜达到一定生长阶段时，它会开始产生花蕾并开花。
空心菜的花朵通常是漂亮的紫色或白色。它们通常会开放一段时间，吸引蜜蜂和其他传粉昆虫来传播花粉。这些传粉昆虫有助于空心菜的繁殖，进而形成新的种子。
空心菜普遍播种繁殖，要是不开花，哪里结出来的菜籽是吧？白色或紫色的喇叭形花朵，与番薯花相当类似，不过，因为空心菜只要长大就很快会被掐来吃，所以，很少有人注意到，它也会开花。
看看其他菜友对空心菜开花的看法：
勿忘初心：说明她已经不年轻了。
马姐：再等等吧，可以长种子了。
啊哈：根据其他蔬菜的情况我知道，只要一开花，就大致说明它们已经老了。香菜一开花，就不能吃了；韭菜一开花，虽也可以吃，但已过了最佳时候；空心菜一开花，应该也是这种情况吧。
如果你的盆栽空心菜也开花了，证明空心菜已经老了，现在也要进入秋季了，很多菜都可以种了，这盆空心菜就干脆当盆景吧，也挺不错的。