有没有一种种植项目，只要种植成功后就可以每年都有收获，而且还不需要过多的打理，基本上就是躺着赚钱？还真的有，而且已经有人凭借这种项目年入超1200万。他叫李世能，而他的项目就是种笋。
李世能出生于四川省南充市营山县，他曾是一个苦命的孩子。12岁的时候，李世能的父亲因病去世，家里的顶梁柱倒了，母亲只能是带着他改嫁，周围都是嘲笑和议论他们的声音，这也导致李世能家的生活愈发艰难。
击败留言碎语的最好方式是什么？答案是自己变得强大。李世能是一个很好强的人，为了减轻家庭负担，他决定外出打工。慢慢的，李世能从一个普通工人做到了跟人开餐饮娱乐公司、合伙办厂的老板，也赚到了300多万。
正所谓“发达不还乡，犹如衣锦夜行”，李世能虽然已经赚到了钱，可他的内心还是感觉十分的孤独，十分孝顺的他想陪在母亲的身边，也渴望能为老家做点什么。
有这种想法之后，李世能就在一直打听哪些项目适合返乡创业，结果无意间知道了一种他从未听说过的笋：马蹄笋，这就是他一直苦苦寻找的好项目。
众所周知，笋一般都是冬天和春天才有，市面上夏季和秋季基本上看不到笋的踪影。马蹄笋就截然不同，它喜欢高温环境，而且上市时间为每年5-11月，这就刚好填补了市场上的空档期。
其次，马蹄笋主要分布在浙江、福建、台湾、两广等省区。李世能是四川人，他深知笋在川菜中也应用广泛，不少菜品也是需要笋做辅料的，市场需求很大。可是四川并没有马蹄笋，如果能够把马蹄笋带到四川，那岂不是能够独占市场？
第三，种植马蹄笋的利润很高。普通竹笋含草酸，所以在制作之前需要焯水。而马蹄笋不含草酸，可以直接生吃，所以马蹄笋的价格是一般笋价的3-5倍，产品大量上市的时候也能卖到10元一斤。
说干就干，信心勃勃的李世能回到老家后就直接大手一挥承包了500多亩荒山，又花了60多万买来了马蹄笋苗。为了加快进度，李世能调来了5台挖机挖坑种苗。种植经验不足的李世能，不知道这种做法其实是错误的。
原来，挖机在挖地的时候没有翻耕，铲子在挖坑的时候就会把泥巴压实，只要天一下雨，坑里面就会有积水，马蹄笋的根就会被淹死。就这样，李世能花60多万买了一个教训。
在请教种笋方面的专家之后，李世能决定用人工刨坑的方式来种马蹄笋，虽然速度慢一点，但最起码不会再出现烂根的现象。
值得一提的是，在这期间李世能不仅仅是种马蹄笋苗，还要修路和修建基地，而且还把种植面积扩大到了1100多亩，这也就导致他原先赚到的300多万所剩无几了。
最为困难的时候，李世能把房子抵押出去了，可即便这样也只不过是贷到了30多万，而这笔钱也是李世能最后的希望。
可能你会疑惑，竹苗已经种下去了，接下来不就是等着它长大，然后直接就进入收获期了吗？
需要知道的是，马蹄笋喜高温，而且在这之前并不适应四川的气候。所以，李世能不仅需要按时在泥土中加入一些有机肥去改善土质，在冬天的时候还要为竹苗搭建保温棚，直到天气放暖才会撤掉。在这期间，李世能没有任何收入，只有那些看不见的大大小小支出。
好在的是，经过2年多的小心培育后，第一批马蹄笋终于长出来了，最忙碌的时候李世能就能挖出价值5万元的马蹄笋。不过李世能并不会将马蹄笋直接挖出来，而是找到第三、第四个芽苞之间的位置铲下去，然后再把土回填。
如此一来，每年每棵竹都能够收获五、六批马蹄笋，每亩的产量高达2000多斤。卖掉这一批马蹄笋，再减去之前所有的开支，李世能还净赚300多万。
马蹄笋种植成功之后就会一直长，李世能现在需要想的是如何扩大销售渠道，做到一年四季都有钱赚。为此，他想到了创建自己的品牌，然后进行把马蹄笋进行深加工。为此，李世能又投资50多万建了一个加工厂。
由于刚采收回来的鲜笋只有三四天的保质期，所以李世能会将采收回来的马蹄笋清洗好后就直接放在冷库保存，这样不仅能够延长销售的周期，而且还能够通过冷链把马蹄笋卖到全国范围。现如今，李世能的马蹄笋生意已经十分红火，每年的收入超1200万。
编辑｜投农君