今天摘了叶子，明天就能冒出新叶；一次种植，能连续采收4-5年。这就是传说中秦始皇当年命徐福出海寻找的“长生不老药”——明日叶。
2008年，山东省临沂市沂水县的沈凤辉从日本引入明日叶种子，便开始种植明日叶，历经两年时间才种植成功，明日叶种子催芽生长时间非常长，需要合适的温度与湿度等生长条件。
据沈凤辉介绍，“明日叶生长周期相较于普通的草本植物来说是比较长的，最初开始种植明日叶，有连续三四年不开花不结种子；后面有两年就开花的，但明日叶开完花整株都会死掉”。
经过十多年的培育，明日叶种植规模已达30多亩，植株数量十几万株；她们所种植的明日叶最初是供给上海交通大学做科研课题，随着科研成果的出炉，明日叶的价值被更多人所熟知，她们开始向更多高校、种植公司提供种苗和种植技术。如今他们开创了明日叶茶，使明日叶的价值进一步放大。在各大销售平台上，目前明日叶茶在300-600元/斤左右。
最新数据显示，明日叶的市场价格也在14-233元/斤。国内，明日叶主要在青岛琅琊、四川双流、广西上湖等地有种植。
在青岛市琅琊镇种植明日叶基地，近50亩明日叶种植大棚蔚为大观。据负责人青岛鸿信源健康产业集团董事长孙洪建介绍道，“我们明日叶项目属高效农业，回报率、产值非常高，每亩每月可达到1000斤的鲜叶产量，可生产干茶100斤左右，每亩净收入在2万元左右。明日叶不仅能制作成干茶饮用，还可直接做成菜品食用。同时，我们也在开发深加工产品，比如明日叶固体饮料等产品，延长产品价值链。”
明日叶是日本特有的水芹科、大型多年生草本植物，又称“长寿草”、“明日草”和“八丈草”。常年生长在日本三浦两半岛、伊豆七岛、八丈岛等近海地方。其中八丈岛素有“长寿岛”之称，岛上居民平均寿命80岁以上，为日本之冠，经其研究，与其岛民常年食用明日叶有着重要关系。
明日叶外形酷似芹菜，嫩茎叶可作蔬菜食用，可炒食、凉拌、榨汁、油炸、烧汤、炖肉或做成茶汁。
含有人体需要的多种矿物质、食物纤维、蛋白质、维生素、叶绿素、胡萝卜素和16种氨基酸，同时，明日叶还富含特有成分查尔酮、香豆素，以及高浓度的、能使人体产生抗癌物质的天然有机锗，和一般植物很少含有的维生素B12，因此明日叶具有药食两用的独特性。
如今，明日叶被誉为“21世纪的健康食品”。临床实验表明，明日叶含有抗人体衰老、防血栓、防癌、降血糖、降血压、降胆固醇和改善肠胃道功能的成分，能治疗和预防26种疾病，其中降血糖、降血压效果最明显。
目前，随着明日叶在我国种植的普及，逐渐获得了消费者的认可，具有较好的市场潜力。但是，作为一种小众经济作物，建议将明日叶作为特菜，与当地生鲜超市进行订单合作；另外也可以将明日叶作为盆景在花卉市场出售；再就是与制药企业联系，供应制药原料。
明日叶属半耐寒植物，喜凉性至温暖环境，忌高温高湿，生长适温为12-22℃，土质以疏松肥沃的砂质土壤最佳，排水、光照需良好。10-11月播种，2-3月定植或2-3月播种4-5月定植。
等栽植成活新叶萌出，超过30cm时即可剪下叶柄及叶食用，不必吝惜，应多采多食。采摘时要注意留存2—3片老叶，主要采摘嫩叶。如果新老叶一齐采，植株会很快枯死。从根茎部采摘时要留存5厘米的基部。切忌连根割。适当的摘叶及控制好根系，可使明日叶寿命维持4—5年，4—5年后开花结实。
来源｜农场视界
编辑｜衷晨
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