担心过年胖3斤?囤点儿它,煮饭时加1把,轻松除脂,过个健康年


漂亮的小姐姐总是相似的,大长腿、小蛮腰、深锁骨……光是背影就已经让人想入非非……
再看看自己,腰粗、腿壮、屁股大……更气人的是,出门碰见和自己穿同款的人,瞬间被秒得渣都不剩。

很多人说减肥要远离主食,但五谷中含有对肠胃极好的B族维生素,缺乏就导致消化不良、便秘、口臭……这也就是为什么会越减越肥的原因。

靠谱的主食,都注意粗细搭配。减少大米白面精细粮食的摄入,同时增加粗杂粮主食的摄入。

但是粗粮又要泡,控制不好火候还味如嚼蜡,费时又费力,肠胃还受折磨。若用粗粮代替主食,方便好吃才是硬道理!
今天推荐一款免泡好熟的全谷物扁粮,加工时把15种谷物,连皮压成均匀薄片,20分钟就能熟,每一口都能吃到绵密起砂的豆子,滑糯的米粒,还有Q弹的麦片,15种味道融在一起,空口都能吃得一粒不剩!

推荐理由:
1.五色补五脏:五色白青黑红黄,滋养肺肝肾心脾,15种谷物,营养更均衡;
2.熟得快:薄厚均匀的片状,免泡,20分钟与大米同煮同熟;
3.口感好:豆起砂,麦香浓,米滑糯,老人小孩都爱着吃!
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一谷补一脏,五谷补五脏
吃主食大部分追求“精、细、白”,白馒头、白米饭、白面包……
过度加工使大米、白面营养流失,80%以上是碳水化合物,最终转化成脂肪!

另外,精米白面这类主食GI值偏高,吃后会促进胰岛素的迅速分泌,引起血糖值大幅度波动,严重的甚至引发糖尿病。作为一日三餐必不可少的主食,选择很重要!
《中国居民平衡膳食宝塔》中提到,“在食物多样化的前提下,日常饮食应以谷类为主。”

以长寿著称的日本,经医学期刊《The Lancet》调查显示,当地超过60%的人,运动积极度都很低,而且肥胖率也很低。

为什么日本人这么“懒”,却很健康?研究后发现,这和日本人爱吃粗粮息息相关,尤其是全谷物!

全谷物是指完整、碾碎、破碎或压片的谷物。这款全谷物扁粮也是如此,减少营养流失,保留了大量膳食纤维,增加饱腹感,间接减少摄入,和消耗达到一个平衡,自然不怕胖。

而且配比营养,里面有3种米类、4种麦类、8种豆类,一共15种杂粮集合在一起,不止营养丰富,还兼顾了口感!

中医认为,全谷物不仅吃着健康,还是五脏食疗养生的好食材。且有“一谷补五脏,五谷补五脏”的说法。

比如“肾之谷”黑豆;降肝火的绿豆;益脾胃的豌豆;富含铁的红米……多种食材互补,有很好的食疗效果!

五谷杂粮虽好,但若想煮出软糯的口感,没个把钟头下不来,费时又费力!
20分钟与大米同煮同熟
因此,我们把圆滚滚的谷物压成片,不用泡,更省火!让吃粗粮这件事儿,变得像吃大米一样简单!

杂粮表皮是裂开的,极易吸饱水分,20分钟就出锅,比常见的杂粮能省近一半的时间!

豆子绵密起砂,麦香浓郁,米软糯,即便不放糖,扁粮自带的香甜吃起来也刚刚好,还营养健康!
而且颜色好看,嘴刁的孩子都能多吃两碗!

完整压扁 营养保留更全面
如果好吃是食物的根本,那么纯属精湛的工艺就是品质的保证!
15种原料经过比选美还严苛的挑选,最后只留下饱满,色泽光亮,碎粒少的颗粒。

然后冲洗,先篦出粮食中的杂质;再用清水慢慢清洗掉表面灰尘!
虽然现代机器已经趋于智能,但仍然无法代替人工的细致,所以每一次过水、清洗全靠工人亲力亲为!

扁粮之所以整而不碎,少不了“蒸”!
蒸的时间太短,压出来不成形;时间太长,就变软成泥。而且每种粗粮,大小不一,而这蒸制时间的长短,全凭老师傅的经验!

接下来就是全谷物扁粮的重头戏——压扁成型!是扁粮煮着省火却又不影响口感的又一关键!
工人们对扁粮压制的厚度、力道,全部了然于胸,辊轮一过,粗粮全部变成薄厚适中的片状,至此扁粮已经有两三成熟!

60~80度低温烘干,析出多余水分,锁住营养,还利于扁粮保存!

而且不同于其他的小作坊,这款扁粮即便是不同的出厂批次,里面每一种粮食的产地和配比都是一样的,每一口都吃的放心!~

餐桌上的国民主食
【成长期儿童】谷豆营养互补,丰富的维生素、微量元素,助力孩子健康成长,3岁以下的熬成稀饭更易吸收。
【肥胖人群】连皮压制,吃后饱腹感强,间接减少摄入,不易发胖。

怎么做都好吃
【全谷物饭】扁粮、大米和水按照1:2:6的比例,正常焖制。
【八宝粥】扁粮、大米和水按照1:2:15的比例,高压锅熬20分钟。
【谷物豆浆】扁粮和水按照1:15的比例,豆浆机打15分钟。

相较于普通杂粮,它不但遵循五谷补五脏的原则搭配,同时一袋包含15种谷物,米麦豆一包搞定,不但不用自己搭配,营养还更均衡!
而且煮的时候,不用提前浸泡,和大米放锅里,20分钟就熟了!谷香滑糯,直接吃味道也超棒!

平时在外面喝份八宝粥,还要10块钱,有时候还不好喝!而这袋全谷物扁粮,大概可以熬8-10次杂粮粥,平均一次也就2块多,种类更丰富,物超所值!
全谷物扁粮,原价49.9元/2袋,现在买4袋赠1袋,实发5袋!科学建议:成年人每天食用50克以上的全谷物和豆类,一包450g,差不多一周左右的食用量,全谷物营养,科学管理身体,吃的更健康!
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