传统汤圆遇到它也得叫大哥!又软又糯又香,吃一次就会终生不忘


过完春节,元宵节马上就到。

吃货们是不是已经开始盼望元宵了?作为正儿八经的华夏民族,吃来吃去,还是觉得餐桌上少不了有一份汤圆!

回想了一下,咱往年吃的都是白色的汤圆。
这种白色的糯米制汤圆,太常规,吃起来总是缺点意思,而今年给大家推荐的是这款——大黄米汤圆 。
这款汤圆正好解决了这个难题,打破常规汤圆的刻板印象,将黄米作为外皮,皮糯不粘,馅甜而不腻,还增加了谷香,一口一个吃的停不下来。

金黄软糯的黄米皮里包裹着芝麻、花生等多种馅儿的馅料,浓浓的五谷香气,萦绕鼻腔,吃下去就是满满的幸福感。
要吃时无需解冻,直接煮!简单方便,真的可以从初一吃到十五!

市面上有太多种不同牌子的汤圆,我们平时在超市就挑选的眼花缭乱,牌子多到十个手指都数不过来,但它们都有一个特点:用白色糯米做成的。
为了给大家安利,大部分都直接试吃过了,真不如这款好吃,为什么?因为口感真的是太特别了,和超市那些口感是天和地的区别。

这款【大黄米汤圆】打破了汤圆的刻板印象,外皮用的是大黄米,它的体型足足有普通汤圆的2倍大,所以又叫“黄胖子”,皮薄馅料多!

用作外皮的大黄米,是产自北方的一种粘糯的粗粮,比普通小米颗粒大,米香也更浓郁。北方人用它做年糕、油炸糕,深受吃货们的喜爱。

它是一种粘性很强的粗粮,含有丰富的维生素E、矿物质和人体所必需的八种氨基酸,膳食纤维含量尤其丰富。
大黄米面吃起来,有一种谷物特有的清香,用它做出来的汤圆,也比较容易消化,尤其适合老人、孩子食用。

包汤圆用的大黄米,是从上百种黄米中选出口感最佳的进行研磨,反复研究外皮的配比后,做出了黄米含量超高的汤圆。

金灿灿、软软糯糯的黄米皮,散发着诱人的香气。
用牙齿轻轻豁开一个小口,甜蜜蜜的流心“滋溜”一下就涌了出来。每一口都多一分温热,每一颗都是满满幸福感~

除了面皮用料考究,这款汤圆的内馅儿同样是真材实料。
“非新鲜果仁不得入内” ,所有原材料都经过严格筛选,一些质量不佳或者有破损的材料都会淘汰。

煮好的大黄米汤圆,滑滑的、弹弹的,再配上独特的米黄色,看着就诱人极了。
趁着热乎咬上一口,就像一口咬在棉花糖上,柔软黏糯,还有浓浓的黄米香萦绕鼻腔。

这次给大家准备的大黄米汤圆是四袋装,上架了我最爱的两种口味:黑芝麻、花生。

黑芝麻味:
轻轻咬破表皮,一股浓郁的芝麻香从舌尖传到鼻尖,如丝绸般顺滑的内馅在嘴里融化蔓延,味蕾瞬间被俘获~

内馅选用优质的黑芝麻,精心熬制后方得到这香醇浓郁的滋味,搭配上爽滑有嚼劲的大黄米皮,口感层次丰富,甜糯得恰到好处。

花生味:
小时候,我最喜欢黑芝麻味儿,但是在我遇到花生味儿之后,黑芝麻味儿就退居第二了。

花生味儿的大黄米汤圆,我能一口气吃掉十个,外皮软糯丝滑,内馅儿香味浓郁,花生的香气在这里表达地淋漓尽致,丝毫没有隐藏。而且是越吃越香,且香而不腻,连吃十个都让人意犹未尽。

内置的托盒让整体运输更放心,取用更方便,再也不用担心送过来碎成“渣渣”~


好吃好消化的大黄米汤圆,让你一次吃个满足~
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