农村自家养的土鸡蛋小小一枚卖到2块钱,而市场上的普通鸡蛋一斤才四五块钱,为什么价格差距如此悬殊,是因为土鸡蛋更好吃吗?这个问题的答案,交给各位读者,且往下看。
天天抱着手机的人,时不时就会刷到激素鸡蛋和兽药鸡蛋的新闻,是不是这样?看到这样的新闻报道,一堆人就在下面评论:希望严查。但结果呢?相关类似新闻还是层出不穷。
人们高喊着鸡蛋也不能放心吃的时候,还是天天吃着市场上买来的鸡蛋,这东西,吃也不行,不吃也不行,所以,只好闭着眼睛瞎吃。
市面上大致有两种鸡蛋。一种是是养殖户为了提高产量,降低蛋鸡生病的风险,给蛋鸡食用抗生素和激素等兽药的“兽药鸡蛋”。另外一种则是自然放养,基本不用药或用药极少的土鸡蛋。
养殖户饲养的蛋鸡,养殖密度大,空间有限,通风条件不完善,为了降低蛋鸡染病及大面积传染的风险,定期给蛋鸡用药,其实也是“有情可原”,毕竟,若是发生鸡瘟等传染病,那养殖户可真就是血本无归。上了年纪的人基本都知道,鸡瘟这种传染病,传染性强,且发生频率较高。若各位是养殖户,在饲养蛋鸡或肉鸡的过程中,会不会使用这些药物呢?
而自然放养的蛋鸡,在自然环境中到处溜达,可以自由活动,跟“坐监狱”的饲料鸡的养殖环境有着天差地别,所以用药少或不用,都不用担心鸡会怎样。
养殖场的鸡蛋与土鸡蛋最大的不同,不是口感问题,而是安全问题。这也是有钱人宁可花大价钱买放心蛋,也不吃普通鸡蛋的原因。
不瞒大家说,我家最开始也是吃的市场上的普通鸡蛋,遇到鸡蛋降价,还会囤上不少。后来,遇到了九华山土鸡蛋,就再也没买过市场上的普通鸡蛋。再后来,因为我自家楼顶面积大,就自己养了些鸡,现在鸡蛋已能自给自足。
自己养了鸡下了蛋才知道,真正的土鸡蛋的蛋黄,也并不都是黄黄的或黄红的,炒出来的鸡蛋也可能发白,跟普通鸡蛋区别并不大。
其实,蛋黄的颜色跟鸡摄入的食物有关系,如果多喂胡萝卜,它的蛋黄就会非常漂亮。但那些造假的蛋黄颜色非常红亮的土鸡蛋,基本都是喂了万寿菊色素的造假蛋,因为喂胡萝卜经济成本时间成本都高。
当然,住在钢筋水泥里的人,缺少自己养鸡产蛋的条件,这里重点给大家推荐九华山土鸡蛋。
“妙有分二气,灵山开九华”,九华山名字的由来,就是源于李白的这两句诗。九华山位于安徽省池州市青阳县西南境内,是全国首批5A级旅游景区、国家首批自然与文化双遗产地、世界地质公园。这里山高林密,错落有致,山水潺潺,自然环境极其优美。
九华山深处,人迹罕至,鸡鸟成群。这里的溜达鸡,每天都在5A级旅游景区自由自在地散步,饿了吃草、捉虫,渴了喝山泉水,玉米豆粕是辅食。青山绿水,万木丰茂,空气清新,这样的自然环境,孕育的鸡蛋,那可是可遇不可求的极品。
众所周知,土鸡蛋个头比养殖场的鸡蛋要小,初生蛋则更小得多。所以,能买到正宗的土鸡蛋就偷着乐吧!切勿嫌弃个头小。
相比于冬天,现在的九华山土鸡蛋价格要便宜得多,60枚新鲜土鸡蛋55.9元包邮到家。待到天气转冷,鸡蛋产量就会锐减,价格就会大幅上涨。
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产地每天都是现捡现发,给大家发的是顺丰和京东随机,物流快捷有保证。大家收到鸡蛋后一定要及时从珍珠棉中取出,防止闷坏,不要水洗,直接放冰箱冷藏保存即可。
病从口入,民以食为天,食以安为先。鸡蛋每天都在吃,要吃就吃放心蛋。给大家发的九华山土鸡蛋,是有检测报告的,大家放心吃。
说到这里,我想问问大家,市场上的普通鸡蛋与九华山土鸡蛋,你选哪一个?欢迎评论区留言。
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