中国人种地技能已经上天了！
真的！
航天员们在距离地球400公里的中国空间站“种地”，这次种植的是水稻，完成了从“种子到种子”的种植全过程。
这次神十四返航地球，在太空中种植的水稻也随着3名航天员一起回到地球，交给了科学家们继续研究。
那么问题就来了，咱们为什么要在空间站种植水稻？空间站处于微重力，高辐射的环境中，在这里生长的水稻能吃吗？
为什么要在空间站种植水稻？
其实，中国空间站只是我们探索宇宙的第一步而已，我们的目标是星辰大海，未来咱们还有载人登月计划，载人登陆火星计划，甚至是移民外星球。
既然我们的目标是星辰大海，那我们就要考虑在载人探测外星球时，如何解决粮食问题？
比如：火星距离地球最远超过4亿公里，最近大约是5500万公里，探测器从地球出发，到着陆火星大约需要10个月的时间，这就意味着一来一回就要20个月的时间。
航天员登陆火星后，又不能立即返回地球，而是需要等待发射窗口，窗口期大约26个月一次，如此一来，航天员至少要携带46个月的食物。
如果食物携带得少，航天员会有生命危险；可充足的食物又占用了大量的舱内空间，以及增加发射重量，从技术的角度来看，实现这一需求的难度非常大。
NASA的太空食物系统高级研究科学家也曾在公开场合说：一趟为期5年的火星之旅，每人需要消耗掉3000公斤食物，如果这些食物全靠火箭运输，显然无法满足。
所以，在载人登月任务开展之前，就要解决人类长期空间探索的粮食保障问题，而中国空间站的太空水稻实验，其实就是为未来载人深空探索做准备。
空间站种植水稻
3名航天员在空间站种植水稻的过程，是在问天实验舱进行的，问天实验舱在今年7月24日和中国空间站对接，7月28日，航天员就在问天舱的生命生态通用实验模块中种植水稻，7月29日实验正式开始。
空间站处于微重力环境，环境和地球表面截然不同，必定会对水稻的生长造成一定的影响。
航天员观察发现，在空间站生长的水稻，株型更松散，矮秆水稻变得更矮，但对高杆水稻没有明显的影响。
太空稻开花时间比地面略有提前，但是灌浆时间延长了10多天，大部分的颖壳不能关闭。
从7月29日注入营养液正式启动实验，到11月25日实验结束，太空稻在中国空间站一共生长了120天，完成了从种子萌发，到幼苗生长，开花结子等全过程。
在此过程中，航天员又进行了3次样品采集，采集后的样品保存在零下80℃的低温储存柜中，种子样品保存在4℃的低温储存柜，并随着神十四返回舱一起返回地球，交给地面科学家进行研究。
后续科学家们将会对这些样品进行分子生物学、细胞学和代谢等方面的研究，为后续农作物在太空中生长提供理论基础。
在空间站种植的水稻能吃吗？
太空中充满了高能辐射，在这种环境下生长的水稻能吃吗？
一句话：能吃，但舍不得吃！
这次神十四带回的水稻，是在中国空间站内生长的水稻，虽然它的生长环境是在太空环境，但其实它并未直接暴露在太空中，而是在问天实验舱内，舱体材料能够防高能辐射。
在中国空间站生长的太空稻，只是生长环境与地面不同，但它并未遭受高能辐射，基因并未发生较大的变异，还是能吃的，但是样本数实在是太小了，实在是太珍贵了，所以不舍得吃，而是带回地面研究。
其实，航天员除了在空间站种植水稻，还种植了生菜，生长环境和水稻相同，神十四3名航天员在中秋节当天就吃了一部分太空种植的生菜。
这次咱们在空间站种植的水稻不够多，量不够大，还满足不了航天员在轨6个月的需求。但是万事开头难，这是我们在空间站种植水稻的第一步，针对水稻在太空环境下的表现，咱们对其研究后还会对其优化设计，让它们在太空环境下变得更高产，未来说不定你就能看到咱们在月球上种地，在火星上种地的场景了。