本文来自豆瓣小组“平凡女性生存手册”
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原文标题：写给女孩：有意识去对抗炎症
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不久前我在日记里写到：我的灵魂会生锈，身体也会生锈，我想让它们锈得慢一点。
我说的这种生锈，是指思想上的自我审查和禁锢，以及身体上的炎症——我们的身体的确会氧化。
我这几年来身体频频生病，久病成医，开始关注自己的饮食，有意识去关注自己的身体健康，培养一种意识，预防＞治疗。
为什么强调是炎症，而不是其他具体的病症？
因为我渐渐意识到，我经历的很多病都和炎症有关，小到牙龈肿痛，流鼻血，闭口，耳堵，大到失声，多囊，结节。
过去，我习惯性把生病归因老生常谈的原因，譬如牙龈发炎那一定是我刷牙偷懒了，流鼻血那一定是熬夜或者上火了，然后想：“接下来只要早睡就好，买个去火凉茶喝喝就好”。
但有时，就算我每天认真刷牙，牙龈也还是高肿，就算去火凉茶喝到肚皮滚圆，身体也还是会出问题。
我寻求解决的方法，不一定是对，更不一定适合我。
其实关于如何抗炎，随手一查就能搜到一堆“抗炎食谱”，“抗炎生活方式”。
道理我们都懂，无非是多吃蔬菜，少吃加工食品，少摄入糖分，多运动。
更精细点，可能还有多吃浆果，多吃花椰菜，多吃有颜色的蔬菜，不抽烟喝酒，多吃鱼，地中海饮食……
真正难的是如何开始，如何去做，如何坚持。
我决心去做改变，是因为自己的身体在短时间内突然生各种小病，我突然说不出话了，耳朵像是堵住，牙龈肿胀，感冒发烧，体重也突然增加，很久没来例假，暴食……
那一段时间我的情绪也极端低落，总觉得自己好不起来了，没有任何力气和能量，失眠又困倦，拖延又自我厌弃，甚至连去医院都抗拒。
后来看书，发现情绪的健康和身体的健康互为表里，焦虑抑郁都会引发炎症，而对抗炎症的食物也能调节情绪。
我触底反弹的契机是和母亲的争吵，争吵后我想：“就算客死他乡，也不要再和她联络了，联络只会让我难受。”
但第二天她给我写了一封长信，认真地道了歉。
这是我第一次得到母亲的道歉，我诧异又窝心，一瞬间格外平静。
坐在客厅，对着电脑，写下了自我改变的计划。我只有把每一步都细致记录，才有能量撑着我做下去。
我在抗炎上真正做的就是饮食改善和运动。
而这两件事上我都吃了知识匮乏的亏。
改善饮食踩的第一个坑是牛奶，一天一杯奶补充营养的观念从小就被植入我的脑袋，我不疑有他，坚持照做，然而牛奶对多囊女孩来说其实并不友好，甚至有害。
我在运动上也全是蛮力，一味地跑步，险些伤了脚踝。
刻板的知识让我吃了亏，我开始重视知识的摄取。
知识的摄取上，我始终认为书＞网上驳杂的信息，很多账号只是为了博取流量，在内容上并没有求证，而没有数据支撑的结论，很难让我有安全感。
在抗炎这件事上，我能给的建议无非是：“快去做，快去学，快重视！”
非要说有什么经验可给，那大概是作为一个忙碌的打工人，我觉得预制菜真的很好。
我会提前多蒸一些紫薯红薯白薯，山药板栗南瓜，冷冻起来，第二天刷牙时空气炸锅复热。
当然，这些东西也能直接买到即食包装的，价格也不贵。
新鲜的莓果挺难买的，价格也不友好，但冷冻的混合莓果挺便宜，我会混合无糖酸奶吃。
就写到这吧，祝大家都拥有健康的身体，有策略，有目标地活着，不虚度自己的青春，快乐和价值，你总活在奔赴的路上。
豆友评论
@七鹕
支持，可能小打小闹的病症总想着忍忍就算了，但其实像一些疱疹炎症之类的问题，是会复发成为痼疾的。像狗皮膏药一样反复，很影响心情。
@Hiu Ping Fung
很有道理，平常注意摄入抗炎食物，坚持运动，对每个人的身体健康都有很大帮助，但往往难的是坚持去做这些事情🍎
@豆友momo
自我观察炎症还是因为饮食不当➕不良生活习惯（包括：睡眠、运动）
@好运来
抗炎饮食中最好的蛋白质选择就是鱼类、海鲜、禽类、豆制品、鸡蛋、坚果和低脂乳制品。
✔️抗炎饮食主张用简单的方式烹饪，比如蒸、煮、炒。
❌反对以煎、炸、明火烤。
全谷物就是糙米、黑米、小米、燕麦、藜麦、薏米、大麦、荞麦、青稞等等，这些富含的纤维素大大提高了其抗炎能力，并且还有利于稳定血糖水平。
抗氧化水果：蓝莓、黑莓、蔓越莓、覆盆子、草莓、沙棘、樱桃、枸杞、石榴。
抗氧化蔬菜🥬：羽衣甘蓝、紫甘蓝、彩椒、菠菜等等这些都可以日常多吃常吃。颜色越深越好！
核桃、葵花籽、开心果、碧根果、亚麻籽
至少70%以上浓度的黑巧克力🍫
绿茶红茶和美式咖啡也具有很高的抗氧化能力，用他们代替饮料。
精力不好可能是身体在发炎
亲历夺命12小时：极易被忽视误诊却高发的病，每个女孩子都来看看啊！
女生肚子又大又硬的话，还是去看看医生吧
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