海南西线上的红色记忆,这座小县城的物价简直不要太感人!



点击“蓝字”关注,这里有你不知道的海南
如果不是挨着海南省会海口比较近,我想即使是海南岛民,对今天我要介绍的这座小县城也都知之甚少。
但岛妹只是去了一次,就对这座小县城印象深刻,甚至有了二刷的冲动!
它是当年解放军登陆海南的第一站,小小县城满是光辉的红色记忆。

它拥有海南岛上历史最悠久的灯塔,古老的灯塔至今仍指引着航船回家的方向。

它藏着海南人眼里的“黄果树瀑布”,飞瀑倾泻似烟如雾,颇有水帘洞既视感。

它也是海南独一无二的“鱼米之乡”,传统小吃不仅味美更是便宜到哭!

这就是海南省临高县。
临高位于海南省西北角,也是海南西线的第二站,从省会海口出发自驾1个半小时可抵达。
作为一座沿海县城,临高的海岸线约114.7米,最北端的临高角与大陆湛江隔海相望。

解放公园-临高角
1950年,解放军在临高角登陆海南岛,解放公园正是为纪念中国人民解放军第四十军,海南岛战役英勇牺牲的烈士和解放海南渡海登陆战这一壮举而建。

解放公园建在临高角,距离临高县城临城镇约11公里,也是海南环岛旅游公路的必经之地。
整个公园分为四个区域:热血丰碑、解放海南临高角登陆纪念馆、百年灯塔和四十军烈士纪念碑。
其中,以临高角解放海南纪念塑像——热血丰碑为轴心,与百年灯塔和四十军烈士纪念碑相对映,以碧海蓝天为背景,路的尽头就是临高角的海滩。

也许临高角的海比不上三亚和陵水,但海滩成片的黑石是它独一无二的魅力,海滩边有人拍照,有人抓螃蟹,有人看夕阳,好不惬意。


百年灯塔
如果说解放公园见证了我国解放海南的历史,那么旁边的百年灯塔则是见证了我国从被动挨打到崛起的奋斗史。

临高角灯塔原名叫“加美灯塔”,1894年,法国人为控制琼州海峡而修建,至今已有130年历史,也是海南最古老的灯塔。
在当地,这里还流传着一个美丽的传说。
据说有有一对恋人殉情大海,女的变成临高角,男的变成灯楼角,岁岁年年长相望,而灯楼角正是位于大海对面的广东湛江,灯楼角灯塔与临高角灯塔遥相呼应,人称“兄弟塔”。

古银瀑布
海南不缺大海,但瀑布不常见,原以为这种小县城的瀑布顶多就是几条水流,直到亲临古银瀑布,才明白为何这里被称为海南人眼里的“黄果树瀑布”。

古银瀑布位于临高县皇桐镇,距离县城约半小时车程,虽不能与黄果树瀑布相比较,但也称得上是“海南一绝”。
通常瀑布是在山区才能形成,我们走了一路也未见山,才发现原来古银瀑布是因平川落差形成的,瀑布从悬崖经壁飞泻而下,锁住洞口,就好像《西游记》中的水帘洞,很是壮观。
临高县城不大,除了临高角和古银瀑布外,还有市政公园文澜文化公园、孔夫子庙临高文庙,时间充裕可以一一游览,如果拖家带口途经看看就行了。
文澜文化公园的主要景观是87块牌坊,横着排列在市政大道上,长达两公里;临高文庙是海南省现存规模最大、历史最悠久的古建筑群,但县城也随处可见各种庙宇。

临高美食
当然,逛景点算不上大多数人去临高旅游的主要理由,作为海南的“鱼米之乡”,临高的美食才是最抚慰人心的存在,临高烤乳猪、街边围炉炸韭菜饼、土窑海鲜、多文空心菜、临高粉......
▌临高烤乳猪
作为海南十大名菜之一,烤乳猪是临高响当当的招牌,皮脆、肉细、骨酥、味香。

一般来说,每只乳猪重20斤以内,烤一只乳猪约四五个小时,烤到乳猪全身焦黄、油光可鉴、散发着浓郁香味,才算功夫到家!
乳猪虽是烤的出名,但对于临高本地人来说,蒸乳猪更是家常便饭,清晨醒来的第一餐便是一份蒸乳猪,在蒸笼里蒸煮约1个小时,此时的乳猪全身嫩白,香味浓郁,如水豆腐般嫩鲜味美,多吃不腻。

▌炸韭菜饼
这是临高的传统小吃,也是临高人小时候的味道,藏在临高的大街小巷中,往往有一个架在火炉上的油锅,许多食客拿着碗团团围住,这就是街边围炉炸韭菜饼。

韭菜饼的主料是韭菜,还会放上一只虾,一问价格一块钱竟然可以买三个,物价着实有些感人了。

另外还有一瓶一瓶的调料,海南蒜泥白醋和辣椒酱,醋是淡淡的香,没有酸酸的醋味,辣椒酱是微微甜口,韭菜饼蘸上调料,既消除了油炸食品的油腻,又去了韭菜的火。
▌土窑海鲜
土窑鸡到处都有,而临高靠海吃海,把土窑海鲜也传承下来了,其中名气最大的当属临高新盈镇的。

这里所使用的土,都是新盈镇富硒土,这种土相较于其他土壤,温度更高,适合制成土窑。在烧火的同时,用锡纸把调好味的海鲜包好,当土块变黑甚至逐渐变红的时候,海鲜就可以“下锅”了。

师傅用一只大铁桶将海鲜包放在里头,然后把烧红的泥块放进去,不断地用铲子敲打土块,大约半个小时的“土烹”,海鲜就可以出炉了。海鲜的原味鲜香,再夹杂着泥土的清香,土窑海鲜主打一个原生态滋味!
▌多文空心菜
除此之外,到临高饭馆一定要品尝一下多文空心菜,产自临高多文镇的空心菜,早在明清时期就是宫廷贡品,人称“总统菜”,明火炒后不变色、味道清香、口感脆嫩。

▌临高粉
与海南粉不同,临高粉使用的是细软的米粉,并且十分注重配料, 一碗米粉最多可配上10多种佐料,小牛肉干、猪肉片、酸菜、花生、猪肠片、虾仁、辣椒、醋等,再淋上咸香的卤汁,口感极佳。

▌新盈糖水
最后,在海南,不得不提到糖水,各个市县的糖水各有特色,都值得一试,临高糖水的特色在于料足实惠,平均一碗3-4块钱,去新盈镇吃海鲜的同时,别忘了到新盈中学门口点一碗糖水噢!

推荐路线(适合一日游)
①闲情慢步路线:
古银瀑布-陈记烤乳猪-茶馆(芭乐茶铺)-临高角(解放公园、南海秋涛、仙人指路、百年灯塔)-吉海土窑海鲜野外第一家
②家庭亲子路线:
古银瀑布-临高吉海土窑海鲜野外第一家-新盈糖水-临高角-娜姐韭菜饼-陈记烤乳猪-四姨粗粮甜品
③临高觅食路线:
古银瀑布-陈记烤乳猪-临高文庙-娜姐韭菜饼-临高粉(瑞冬米粉店)-四姨粗粮甜品-临高角-新盈糖水(东方红小学或新盈中学对面的糖水摊)-吉海土窑海鲜野外第一家

乐活椰岛:北京教旅之家旗下品牌,专注教师群体服务近20年(教师教育网),深挖海南本土特色旅游路线,为教师提供管家式服务,教师/学生特惠旅游产品详见菜单栏。

END
<图片来源于网络,侵删>
欢迎海南各地服务供应商联络合作
联络邮箱:3768357980@qq.com
海南岛度假,尽在乐活椰岛❤
喜欢的话,点赞分享收藏👇
到顶部