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陪你进步的第 972 期
✎Cook the books
cook作动词时，除了为“做饭；烧，煮”外，还有“篡改；伪造”的意思。
另外，book的复数形式books也不只是“几本书”那么简单，还可以解释为“账册，账本”。
早在1751年，英国小说家斯摩莱特在《The Adventure of Peregrine Pickle》里就写到：
Some falsified printed accounts, artfully cooked up, on purpose to mislead and deceive.
一些伪造的账目报表，被巧妙地编造出来，目的就是为了误导和欺骗他人。
这句话里出现的cook up 就是“伪造”的意思。
所以，cook the books 就是在做账的时候做手脚，指“篡改账目”，尤其是为了偷钱而不如实地上报公司的盈利和开支。
例子 ：
They were caught cooking the books.
他们被发现篡改账目。
但是，大家要注意区分，cook books跟cook the books可没什么关系。cook books可是正经的“烹饪书，菜谱”。
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