有些粉丝来咨询，问，对于没技术的白领女士，澳洲有哪些能申请482签证的工作，我想了下，也许机会多的，就澳洲肉联厂的工作了。
这个工作有叫剔骨工、剔肉工、修肉工、屠宰场肉制品加工等不同的名字，岗位内容是一个意思。
这个岗位招聘蛮频繁的，是很多人去澳洲拿工签的选择之一，这次给大家客观的介绍下这个岗位。（一）工作内容
剔骨工主要负责在肉类加工厂中将动物（如牛、羊等）的骨头从肉上分离出来。这个活儿是个技术活儿。
工作时，剔骨工需要使用专业的刀具和工具，精确地沿着骨头的轮廓切割，以获取最大量的可食用肉类部分，同时要确保肉的质量不受损。工作过程包括处理整只动物的躯体，从四肢到躯干部分，需要对动物的骨骼结构和肌肉分布有清晰的了解，以便高效、安全地完成剔骨任务。
如果是牛肉，对于效率的要求特别高，因为牛肉宰杀后，如果不快速处理，牛肉就变质，就是我们日常说的坨了，所以，如果是剔骨牛肉，那流水线上不得闲，比切羊、杀猪会累些。
（二）工作环境
工作场所一般是大型的肉类加工企业，环境通常比较阴冷，因为肉类加工需要在低温、冷光环境下进行，以保持肉质新鲜。
剔骨工需要长时间站立在操作台前工作，周围可能会有肉类加工的其他环节同时进行，如屠宰、分割、包装等，会比较嘈杂。
同时，工作环境中会有大量的肉类、血水和油脂，需要工人穿着防护服，遵守严格的卫生和安全标准。
如果接触到生病的牛（检疫没发现，如果发现了还宰杀就犯法了），比如接触疯牛病的牛组织和血液，人也会有危险的。
（三）优点
收入较高
在澳洲，剔骨工的工资相对可观。从2024年7月1日起，482签证的最低年薪将从原先的70,000澳元增加至73,150澳元
一般来说，剔骨工的时薪可以达到 30 澳元左右，具体的薪资会因地区、经验、企业规模等因素有所差异。按照每周正常工作 38 - 40 小时计算，月薪能达到 3000 - 4000 澳元左右。
如果愿意加班，收入还会更高，这对于想要在海外积累财富的人来说是一个很大的吸引力。
福利待遇好
除了基本薪资外，雇主通常会为员工提供一系列福利。
例如，享受法定节假日、病假等带薪休假权利。
有些企业还会为员工提供医疗保险、养老金等福利，这有助于员工在澳洲的生活得到一定的保障。
职业在移民清单中
剔骨工这个职业在澳洲移民职业清单中属于中长期战略技能清单（MLTSSL）或偏远地区移民清单（ROL）中的职业类别。
对于持有 482 签证的剔骨工来说，如果满足一定的工作年限（一般为 3 年）、英语语言能力要求、技能评估等条件，就有机会通过雇主担保等途径申请澳洲永居签证（PR），从而实现移民澳洲的梦想。
这对于那些希望长期在澳洲生活和工作的人来说是一个非常重要的优势。
行业需求稳定
澳洲是肉类出口大国，肉类加工行业一直是其重要的产业之一。
对剔骨工的需求比较稳定，因为肉类加工的基本流程离不开剔骨这个环节。只要全球对澳洲肉类的需求持续存在，剔骨工就不用担心失业问题，工作相对比较稳定。
（四）缺点
体力劳动强度大
剔骨工作需要长时间站立，并且持续使用刀具和手部力量进行重复性的切割动作。一天工作下来，身体会非常疲惫，特别是手臂、肩膀和腰部等部位会承受较大的压力。
对于体力不好或者没有经过体力劳动锻炼的人来说，可能很难适应这样的工作强度。
吕老师知道的，很多人干了一段时间后就离职了，实在是干不下去。也有一部分人在雇主担保移民后，宁肯毁约，也会辞掉工作重新找别的机会，因为实在太累了。
工作时间长
在肉类加工旺季，或者订单较多的时候，剔骨工可能需要加班。
加班时间可能会很长，有时甚至需要连续工作 10 - 12 小时，这对员工的体力和精力都是一个巨大的考验。而且，长时间的工作可能会影响员工的生活质量和个人休闲时间。
工作环境寒冷潮湿
如前面提到的，工作环境温度较低，长时间处于这种寒冷潮湿的环境中，容易导致员工患上关节炎等疾病。
而且，员工需要穿着厚重的保暖工作服进行工作，这在一定程度上也会影响工作的灵活性和舒适性。
卫生安全风险
工作场所存在大量的肉类、血水和油脂，容易滋生细菌和其他病原体。
如果不小心被刀具划伤，很容易引发感染。此外，长期接触肉类加工环境中的化学清洁剂等物质，也可能对员工的健康产生潜在危害。
文化差异挑战
中国人去了澳洲后，总要有一段适应期。例如，在沟通方式、工作态度、团队协作等方面可能会存在文化冲突。而且，远离家乡和熟悉的文化环境，可能会让员工产生孤独感和文化隔阂。
社交生活受限
由于工作强度大，工作时间和休息时间可能与当地人不一致，这使得剔骨工很难融入当地的社交圈子。再加上语言障碍等因素，可能会导致社交隔离，对员工的心理健康产生一定的负面影响。
之前有工友就聊到，到那边后，当地员工总是言语上对他们打压，甚至还有老男人对咱们中国的年轻女士骚扰，问要不要结婚这种，因为他们知道中国人来就是为了拿身份，干一段时间肯定走，这之前为了拿身份不会闹事。
总结，剔骨工这个岗位确实是没有技术白领移民澳洲的一个工签路径，但不是像很多中介公司说的那么容易，想去的，一定要做好心理预期，不要高估自己的抗压能力。
如果上面的缺点和困难都清楚了，还是想通过这个路径去澳洲拿身份，可以私信咨询吕老师，他长期关注国内做该项目比较靠谱的公司，可以给大家避坑。
哦，最后提示，澳洲482签证需要工作经验证明材料以及确实会技术，国内的做法是，中介会让大家花钱去肉联厂实习，是的，你去国内屠宰场厂打工，还要给屠宰场付钱。
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我是吕归尘，一个体制内打工人，兼职做做出国劳务领域的防骗咨询，多年经验也可以给大家出出主意、推荐些资源等。兼职这5年半时间，累计帮助超过1万多打工人解决出国打工困惑，帮助2000人以上成功规避了出国劳务骗局。
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