内容来自于露营UP主-苹果,是Nachu Girl“露营女孩“俱乐部的成员,在油管上主要分享自己钓鱼与露营内容。更多介绍可关注她的LINK页面:
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苹果的露营车是大发HIJET轻卡为底盘的轻自动房车车型(这种成品车可以在大发汽车的代理商直接买到),车厂改装的半硬顶结构,驾驶室和车厢之间为联通结构,享受轻自动车的道路政策。
苹果钓鱼的位置为茨城县北茨城市平形町平形港,为了等待渔船出海的航班,头天夜晚提前在海岸线驻车。
在车内提前整理要渔具。
根据鱼群种类需要多准备几种诱饵。
当晚的海风很大,需要关上窗户睡觉。
出海时间是早上6点过,搭载“友丸”渔船后,差不多15分钟就到达钓鱼海域。
天色明亮的时候,环绕渔船观察海域情况并制定钓鱼的策略。
开局是王鱼,(在国内更多是小一号的耗子鱼)。
遇到海浪大的时刻,晕船了,休息一下。
接下来是北极光色的带鱼。
回到岸边已经是下午5点过。
整理好渔获,这将是今晚非常好的食材。
带鱼塞满了整个冷藏箱。
收获的王鱼,其鱼肝可以单独做一道菜。
清真鱼肝与鱼刺身的处理方法
切开鱼头部分 单独取出鱼肝。
将鱼皮剥离开,鱼肉去骨后制作成生鱼片。
用鸡蛋和鱼肝混合后清蒸。
完成后的清蒸鸡蛋鱼肝脏和鱼肉刺身。
带鱼的料理方法
带鱼没有鱼鳞,处理起来很方便,直接切割为几段后去除掉鱼骨。
加上海盐和胡椒粉 还有色拉酱涂抹在带鱼片上,用喷火器加热烤制表面金黄。
高汤的素菜部分,包括洋葱,姜片,芹菜,而鸡蛋是直接和带鱼块一起炒。
等待高汤烧开后,将带鱼块放入汤中加热即可。
最后的摆盘效果。
谢谢观看,开吃(完)。
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