清平宴乐——舌尖摆渡,神鬼食堂,穿越肠胃的爱人啊

  这是会稽东湖的冬日,清平画舫停泊的最后一天,明天他们就要为神都祭做官方指定下榻之地和官方指定宴席供应商,不能留在这也美也妖异的时代了。
  今儿大姑娘小伙子出去散,赶集应宴,白天消乏松散一日,晚上来给太岁放水。
  大家活儿游鱼入海一样,散开在以画舫为中心的几百年里,有的去拜访独孤皇后,有的去痛砸美男潘安,有的顺路看看卫玠的媳妇怎么样了,还有的,比如陈清平,竟然难能可贵地去了七宝馆。
  七宝物华与云归梦徊,春水楼,百花深处一样,都是多少年的老铺子老招牌,顾名思义,是一件杂货铺子,以女人物件儿出名,在魏晋南北朝时的家主,擅长做首饰。陈清平去这铺子到底干嘛,没有人知道,大家的猜测十分一致,可能是家主手里有食器或者食谱——反正,肯定与女人无关。
  不过,陈清平临走前,还搭走了陈辉卿。
  这就不能不令人悚然了。
  这俩玩意虽然名为兄弟,皆是面瘫,但是性子南辕北辙,不同高冷,凑在一起,还是去一家以首饰闻名的铺子——给女人买东西?
  陈清平没有那个心,陈辉卿,没有那个脑子。
  不过再怎么猜测,也没有人敢尾随,傍晚时分,大家陆陆续续回了画舫,各自准备各自的参赛菜肴,一时间厨事阁里热热闹闹,本该十分忙碌的厨子本人,却很闲地站在玉卮身后,名为指导,实则揩油。反正作为厨子,他今儿没有参赛资格。
  玉卮做的是奥肉,奥者,熬也,直白地说,就是熬熟的肉。
  家常的奥肉讲究酱汤滋味,要选择上好的五花肉,先单纯加热,让五花肉自己吐出油来,再把肉拿走,用油来熬制作料复杂的汝酱。
  有人形容汝酱是少女心思,看似简单,其实诸多滋味,百般火候,内有几十种香料,连先后顺序都不能错。
  玉卮没打算真的不出错,因此她的汝酱,还是以寻常的面糊做基,加入了这会儿常用的椒香兰芷蔻姜醋等,再把汝酱一勺一勺浇在肉块儿上,上火去蒸,蒸出水分以后,又在锅里熬,熬尽汁水,吸饱酱汤,做出出来的肉从里到外都是极软嫩柔滑的,舀起来抿一口就化了。
  朱能垣轻眉浅笑:“这肉口感不如你,你一碰就化了。”
  “噗。”姑娘们都憋着笑,偷偷看着玉卮一脸的茄红还要傲娇地故作镇定,不着痕迹地把手上的汝酱蹭在厨子的裤子上。
  “我赌一个栗子,她这会儿内心肯定已经吐槽出来一三千字的战斗檄文,脑补的结局是把我师父绑在床头滴蜡烛。”今昭十分笃定。
  话音一落,朱能垣嘴角大大一勾。
  姑娘们都惊呆了,今昭磕磕绊绊地端着一盆面走过去,魔怔一样地嘀咕:“难道我真的猜对了?”
  来到面案前,她把那团面扣在了面案上,开始按照菜谱往里揉枣蜜之类的甜佐。
  这细环饼是甜饼,先用牛乳和面,而后加油把面团搓成长长的条子,一边搓条一边把蜂蜜、枣泥、桂乳、奶脂等物一段段一点点搓到条子里去,然后再抹点儿油,把条子盘成一个饼,压扁了贴在炉子里烤。烤出来的饼很酥脆,一段段一口口甜味丰富,各有不同,蜜清枣郁桂香奶腻,是这会儿的人用简单的烹调条件做出的手法心思都极美好的一种炉饼。
  今昭可不知道,陈清平是不会放水的,因此为了让她赢,大家都打算冒着惹了老板鄙夷的风险,放水给今昭,而今昭今儿的食材,也不一般,只是她并不知道。
  这面,是独孤皇后从宫里匀的,精细如雪绒;这油,是王家得的极稀罕的一种西洋橄榄油脂,有天然的乳香;这枣儿是西域贡品,还是唐朝那会儿从武则天那边得的;这桂花是玉卮那会儿从广寒宫带回来的;这奶,唔,是鲛人乳。
  鲛人女子貌美却脆弱,在八荒界时常沦为禁脔,最后几近灭族,十分珍稀。鲛人泪成珍珠可以照明,乳为玉液可以催情。库房里就两瓶,瞧着今昭用的一点儿也不心疼,蔓蓝都觉得想把面案掀起来扣她脸上。
  “为了今昭,大家也是蛮拼的。”鬼王姬感慨。
  终于吃饭时间到了,陈清平回来,挨个尝了尝大家的饭食,而后目光如实锋锐扫过众人,缓缓开口:“今昭赢了。”
  “呀呼!”今昭欢呼,而后她就发现,只有她一个人在欢呼,其余的人噤若寒蝉,仿佛挨了刀子。
  她伸头看了看华练的碗,好么,是一碗泡面!闻着味道,还是老坛酸菜的!
  这也太敷衍!
  “大家难道……”今昭捂嘴,泪光闪动。
  “我们其实……”华练垂头,也觉得这水放得太明显了,难怪太岁看出。
  “……都是厨房白痴!?这也太悲惨了……怪不得你们都死乞白赖留在清平馆,不然的话这可怎么活啊!”今昭把话说完,很可惜众人错料,太岁没看出来大家放水,反而觉得众人都是厨房白痴。
  别说手艺还不错的玉卮蔓蓝,就是厨房活计有点白痴的华练,也觉得气血翻涌,想要掀桌——谁来给太岁充点儿情商啊!
  既然赢了,大家也就推杯换盏吃了起来,只是除了太岁和老板,其余的人都有志一同地忽略了桌子上的主食,就连不明所以的陈辉卿,也被华练一屁股坐在怀里施展不开,一脸幸福地迎接华练的喂食。
  打今儿晚上起,卧房就不是舱底布置了。
  洗完澡今昭坐在床上,觉得她一定会怀念窗户外面的那只长腿蚌精的。
  “再见了啊。”太岁对着蚌精挥手。
  蚌精搔首弄姿,要是平时,今昭可能觉得挺好玩或者挺烦人的,可今天看着这蚌精绮年玉貌,腰窄腿长,不知道为什么,有点口干舌燥。
  敲门声响起。
  今昭揉了揉不知道为什么莫名其妙热起来的脸,起身开门。
  门外是热气腾腾新出锅的陈清平。
  哦不,是刚洗完澡的陈清平。
  陈清平旁若无人地走了进来,似乎这压根儿也不是一个少女的屋子,好吧,今昭腹诽,这还真不是一个少女的屋子。
  “有个东西给你。”陈清平随意地坐在床边,拍了拍身边的床单,示意她也坐下说话,今昭从善如流地坐下,一扭头就看见了已经把壳给脱了,只围了一条绢帛的蚌子精。
  卧槽你这个死蚌子平时表现得那么三贞九烈清水纯言情摸了摸大腿就跳到第二天早上——为什么今天上演真刀真枪!
  今昭连忙挡住陈清平的视线:“您说!您说!”
  这么一挡,她就一屁股坐在了陈清平的侧后方,这角度说话十分不便,陈清平扭头,皱眉,眼光一垂,就看见了太岁里衣开襟里的肚兜吊带。
  雨后春笋,涨势喜人!
  陈清平甩了甩头发,把这八个字从脑子里甩了出去。
  因为“那件事”让陈清平从一开始今昭作为人类来打工,就十分注意她,注意注意着就发现,这家伙果然是尘嚣之中一朵白莲花,傻得惊人,偏偏自己觉得自己情商不错,智商喜人,顽强独立,乐观开朗。
  她怎么就不知道她那副丝毫不觉得自己悲剧的模样,让人恨得牙痒痒?
  要是“另外一件事”迟早都要发生,她这样,他还不累死?
  从出生到现在都颇为悲剧,一直生活在平均线以下的今昭丝毫没有察觉男神的弯弯绕,尽力挡着身后的蚌子精,一脸谄媚:“男神!有事儿您说话!”说罢,还敬了一个礼。
  陈清平在那么一瞬间顿时理解了晚宴时众人的气血翻涌和竭力放水要助攻的心情。
  谁来给她充十块钱的情商?!
  能不能不要穿着这玩意做这种动作?!
  男神再男神,再高冷,也是先男,后神。
  陈清平神色不善地伸向裤兜,想要把那东西掏出来,奈何一伸手,就碰到了自己大腿旁的另一条大腿,没穿,下裳,很光滑。
  今昭觉得刺啦一声一块烙铁就把自己那一块皮肤给熨了。
  她噗通一声往后一躲,一屁股坐后,双手撑在床单子上,双腿叉开,正对男神。
  卧槽怎么会是这种欢迎光临的姿势泥煤!
  今昭此刻仍不忘挡住那蚌子精,谁知那蚌子精耸腰动胯,做了一个非常猥琐的动作以后,一溜儿烟儿跑了!
  “你在干什么?”陈清平看了看今昭。
  “我,我……”今昭尔康手,欲哭无泪。
  “窗外有什么东西么?”陈清平向外看。
  今昭立即脑补出来陈清平看完窗外空无一物全是湖水之后,误会自己坐在这么一个地方就是为了大腿蹭大腿在用大腿说欢迎光临。
  不要啊!
  “你听我解释!”今昭猛地跳起来,抓住了陈清平的手腕子。
  动作太大,那一身魏晋南北朝会稽王家出的轻薄仙儿仙儿的好料子,立马蛋碎,从襟口的衣带子一崩开始,刺啦刺啦,咧到尽头,除了两片袖子和后背还遮着布,前门大开。
  光是袖子和后背穿衣服有个屁用!
  太岁石化了。
  神厨家里蹲用一种先焯水再过油而后抹调料上火蒸的眼神看了看太岁,突然开口:“我记得你做梦承认过,你喜欢我。”
  “啊。”
  “你今儿挑细环饼,也是这个意思?”
  “啊。”
  “嗯。”陈清平拿起被子,裹在今昭身上,起身,掏了掏裤兜,“我有样东西给你。”话音一落,太岁眼睛一亮。
  难道——那个七宝物华的首饰——比如鸳鱼骨啥的——自己做的啥的——
  陈清平掏出一个牙牌。
  的确是七宝物华的手工,细腻精致,的确是鸳鱼骨,玉泽柔软,触手温润,的确是陈清平自己做的,至少是他自己设计的,因为背面有他的印鉴。
  但是绝对不是什么礼物或者定情信物,而是牙牌。
  牙牌,就是那种用来拿着作为信物领取东西,通过大门或者道路的凭据。
  “这个给你。回头开会要用。”陈清平说。
  今昭捧着牙牌差点哭。
  “我说男神,三更半夜孤男寡女,就给我一个牙牌让我当你助理?”太岁觉得情路之漫长,此生无尽。
  工作狂神马的!最讨厌了!
  陈清平嗯了一声,走向门口,开门,出去,关门。
  太岁一头扎在床上:“我要扎个草人诅咒你戕害少女心!”
  就在房门即将被带上的一瞬间,陈清平清冷的声音传来:“你该注意的,是前半句,而不是后半句。”
  前半句——三更半夜,孤男寡女——
  三更半夜,孤男寡女,就为了巴巴地来送一个牙牌?距离那那见鬼的年会还有好些天呢——
  太岁那颗压根儿就没存在过的少女心,顿时,死灰,复燃。

  ——本季完——










  楼上的,冷静[拍肩

  第五季即将展开,背景将是五大神都世界神鬼大会。
  因此我们要走遍世界吃美食旅游看神经病去了!
  谢谢楼上的各位读者!

  楼主愿意用男主的节操来感谢各位![喂

  以及,在新的一年开始的时候,这个故事将进入新篇章。

  在此之前大家可以来提提意见,打听一下剧情之类的,咱们互动一下嘛[扭腰

  这个故事没有在第一季就game over和大家的鼓励与回复分不开!所以陈清平请你把裤子脱了吧[喂喂喂
  第五季大约是在新年开始的时候更新,所以这几天大家有空——我要是说复习一下前四季怎么样?
  楼上的姑娘,新season新year不是挺好的么。。。
  唔~又被首页推荐了呢~[捧脸笑

  大家新年守候第五季喔~
  那几个号称给我写番外的呢?
  都哪里去了?!

  唔。不出意外,我12月31日更新?
  Season 5

  又到年底了,要不要开个会啊?穿过你的肠胃的我的手,还捏着一张年终总结啊。
  又到新年了,好不好有点新意啊?大江南北穿越古今都祸害遍了,奔着走向世界吧!
  又到春节了,今年祸害哪家去啊?收税的被拉进了清平馆,今年年族换谁来啊?

  第五季,五大华都背景,主现代梗,祸祸全世界。

  谢谢大家这一年来的支持,请明年继续锁定舌尖上的陈清平喔!
  Season 5 清平乐,觥筹过人头,厨下谁家少年,足风流?妾拟持箸而坐,一杯休。纵被宴乐戏,不能羞。
  Cuisine 1 冬至饺子吃个遍,便宜不占王八蛋
  昨天还是司马家的会稽那泛着酸寒湿露的隆冬,今天就回到了空气干燥而寒冷的的大都会北京,国子监那条道两旁的树都掉了一个秃,一家卖杂货的店铺门口却摆出来两棵橘子树,看橘橙红鲜亮,衬着傍晚的斜阳。
  今昭抱着一口袋的各色香肠下了出租车,瞧瞧这晚高峰堵的死相,她微微一笑,觉得心里头很踏实。那种踏实,就跟逢年过节高歌夜宴好几天之后,吃到一碗白米粥配麻油金丝咸萝卜一样,从胃到钱包,从身体到心态的踏实。
  以太岁来说,这个年轻的时代,是她的家,她的根,她的脾性,她的宿命。
  这个时代跟她一样,年轻,莽撞,尝试,犯错,迷茫,吐槽,贫嘴,自黑,自卑,自傲,有不少缺点,也来不了她的兄姐那样的风雅持重,可唯独一样是没错的,那就是不信邪,那股子不信邪的劲儿,带着她一路往前跑,有点儿阳光就蹿一蹿,阴天雾霾就走个缓,因为这年轻,就像一条射线,还没有终点,还没有长成,还拥有无限可能。
  她回来,就觉得亲切。尽管这份亲切带着雾霾而来,而她以前常买的口罩,还被通告是假冒伪劣产品。
  好吧,嗯,果然是回来了。
  婕妮璐的德国香肠品种最全,可惜离五道营胡同略远,今昭吸了吸空气里的尾气味道,连忙把装着香肠的纸口袋扎扎紧,以怀中一个手里两个的豪迈姿态往回走。
  不远处的簋街飘来麻辣味道,国子监的牌楼还是老样子,只是上面再也没有见过什么大鸟儿什么团雾什么影儿什么盾,今昭拐过楼牌绕了两步,就看见一个穿着深灰色呢子风衣的男人,面无表情地在吴裕泰茶庄的窗口,买花茶冰淇淋。
  男神,你真闲。
  今昭嘴角一歪。
  陈清平转头看见今昭抱着袋子走过来,又对那售货员说:“再给我一个。”
  时近傍晚,充沛而艳丽的日光里,陈清平递过花茶冰淇淋的身姿格外地优雅好看,今昭仔细琢磨了一下,这货仿佛刚刚去弄了头发,还穿了一身看上去很贵的衣服,好看指数又爆表了。
  “回来了。”陈清平舔着甜筒说。
  “嗯。回来好。”今昭很明白,他说的,不是她回来了,而是他们回来了。
  也许这里,或者,那个,对陈清平,也是别具意义的?比如第一眼就看上了自己神马的——算了吧大白天的别吓唬自己了。
  能跟陈清平一见钟情的,只有食材。太岁的人生愿望,就是不要成为被男神养成的吃食,比如糖果屋里的韩塞尔和格莱特。
  陈清平接过一个袋子,一边提着袋子,一边拿着甜筒吃,走在了今昭的右边。(此处作者忍不住插话从吴裕泰走到五道营如果是右边的话是靠马路的一边么么哒。)
  日光很暖,有香火气息,今昭豪迈地啃完冰淇淋,然后顺手,捞起了陈清平的臂弯。男神不会无缘无故出现在这种没有食材可选购的地方,十有八九资深宅男陈清平这次出街,和接下来的五大神都峰会有关。
  五大神都峰会,也就是世界神鬼大会的升级版,跟奥运会一样,每四年一次,然而因为很多大神具有闭关修行或者冬眠个十年八年的爱好,所以距离上次全球BOSS级别的人物基本都在场的信号满格峰会,已经有一百六十年了。
  清平馆这种纵横于时空的独特存在,自然不会被轻易放过,接下来的十二月和一月,恐怕陈清平会十分紧张忙碌,也就是说,原则上他根本没有空闲穿得人模人样出来买冰淇淋,除非这次出街本身就与这神都大会有关。
  刚刚以挽胳膊这种情侣姿走进五道营胡同,没过几家店,今昭就看着那茶舍门口站着几个熟人,打头的是房东大人和华练,还有今儿穿的很精神的燕螭和一个陌生的少年和一个西服革履的银发俊美的老外,他们身后那个褐色头发的帅哥,却是之前有过一面之缘,吃了不少鲅鱼饺子的天使长卡麦尔。
  今昭对五道营胡同很熟,自然也知道那茶舍价格不菲,平常人去不起,也正因为如此,是个聊天的好地方,不像街口的星巴克,热闹的跟菜市场一样。
  陈清平皱了皱眉,嘀咕了一句什么,仿佛是什么,再开一间房。说完,他胳膊肘一夹,夹着今昭直接进了那间茶舍。
  他们不知道怎么的,偏就错过了那间茶舍的门,斜走进一扇凭空冒出来的门,一进门便是传统的京派格局,照壁绘山水,前堂两夹门,一位打起帘子的姑娘穿着一件肉蔻粉的比甲莞尔一笑:“清平君,不巧了,我家主人今天不在。”
  “没事,一间暖阁。”陈清平对那穿比甲的姑娘说。
  那姑娘引着陈清平和一脸不知所以的今昭来到了一间暖阁前,说起来这暖阁的屏风一拉,全然就是一个暖小自在天地,一方底下烧着火的炕,也就一米八幅的床那么大,两头都是墙,放着靠垫暖手香炉炕桌,贴着两侧还有炕柜炕格,放着玩物赏器和随手得用的东西。
  今昭一坐上来就觉得,老祖宗的设计就是靠谱,这么热乎乎一坐,暖团团一靠,一杯茶水喝着,茶果子是撒金碧螺春酥油泡螺和莓果小裂口酥叮当饼儿,清甜不腻,看着还喜庆得意,可爱非常。她双膝一抱,拈着一块儿叮当饼儿:“说吧,突然来这儿,是为哪般?”
  陈清平盘着腿,嘬了一口大红袍道:“这次这个会,我也要露几个面。”
  “嗯哼。”今昭看了看陈清平脱掉大衣之后露出的衬衫马甲,兄台,好腰条!
  陈清平看了看对面今昭已经一心沉醉再这妥帖的布置和美味的茶点里,难得地有一刻失神。
  这女人……神经比西芹还粗……
  “有什么事你就直说嘛,我能帮你的肯定赴汤蹈火,为勺为屉!”今昭握拳,慷慨陈词。
  陈清平无奈地推了推眼镜:“我要你当我的女伴。”
  “唔,一起走红地毯,在大白板上签名,吃饭跳舞的那种??”今昭手里的饼儿掉在桌子上。
  “对。”陈清平这会儿觉得,这人的智商跟油盐酱醋一样,谈不上多给力,好歹还是常年发挥稳定的。
  “会被拍照然后被八卦杂志传绯闻的那种?”今昭摸着脸颊。
  “对。”仔细考虑一下,的确有这个可能,陈清平点点头。
  今昭的脑子迅速地转了起来。
  这就是扮演一下他的女友嘛。
  如果是一般的女孩子,也许会想着我才不要如果不能做他女友扮演什么的就没意思了,但今昭丝毫不这么认为——这是个机会!从舆论上生米做成熟饭,多点儿不一样的接触和角色替换,说不定哪回就刺激了神厨家里蹲的恋爱马达,最后假戏真做啊!
  再说,就算是啥也没有,她也不吃亏啊,穿得帅帅的男人给她随便搂,这是占便宜啊!有便宜不占王八蛋!就这么定了!
  今昭豪迈地拍了一下陈清平的大腿:“成交!”
  陈清平嗯了一下:“回头让这店主给你培训一下,禁忌与规则很多,不要出纰漏。”
  今昭想起老宋曾经讲过前两年一位新晋的人神不小心在吃饭时摆错餐具,对面大咖以为这小家伙在诅咒自己,于是一个大招,把这位新神给灭了。
  想必陈清平就是担心这个吧!
  原来如此啊!不管这么说,这也值得高兴吧!为了自己的事情让从魏晋南北朝回来以后就一直宅在屋子里的男神出窝,这算感情的进步吧!算吧!
  太岁兀自傻笑。
  这边陈清平和今昭吃喝完毕,又提着那些袋子出门,那边陈辉卿等人似乎也站够了,准备要走,便在门口和那穿着比甲的妹子聊了几句,还约了以后每周都来培训一次,尤其重点约定,跨年晚会的礼仪和舞步训练。
  这边厢太岁觉得这个新年一定比去年热闹,那边厢几位大神也瞧见了两人。
  陈辉卿看见今昭,对她点一点头,便进了车里,带着华练和天使长发动了车子,本来今昭有心提醒他这时间车堵得厉害,可不过是眨巴眼的功夫,那车就那么消失在了她的眼前,旁边来来往往的人,竟然没有一个觉察的。
  果然堵车堵住的是普通人,大神是堵不住的。
  拐进清平馆,便看见老宋踩着门槛在跟一位身条儿优美诱人的美女聊天,那美女一扭头,嗔怪地看着今昭:“让你有空来看看我,跟我学两节瑜伽,你怎么就这么忙呢。”
  原来是妖狐莲香。
  今昭抱着一口袋香肠蹭过去:“狐狸精姐姐,求埋胸!”
  “噗。”有人笑出声,那笑声是从今昭的后脊梁那高度发出来的,极其诡谲。
  今昭回身一看,差点吓死。
  一个高大的无头之人抱着他的头站在那里,那头虽然不修边幅,发型纷乱,可耐不住那张脸眉目漂亮,再怎么犀利哥的造型,落在他身上,也只是落拓不羁的美感。
  今昭偏偏最不愿意见到这个美人,掮客杜兰。
  果然又是一年神鬼大会,熟人真多。
  今昭把东西放回去,钻进厨房,和正在各自和着一种馅料的西王母四姝嘀咕。
  鬼王姬耸耸肩膀,往她那盆猪肉玉米馅儿里放了点儿油,继续搅拌:“……何止,今年是四年一度的世界级神都峰会,一向都是几个神都联办的,下面套着若干小会,会期跨越圣诞节、新年、春节三个大节日,比起这次,去年那个世界神鬼大会,也就是一个小会的级别,你没见全世界的大神们都蹿楞起来,北京一个地方都不够么。”
  “今年是神都峰会,所以北京、雅典、伦敦、普吉和黄金城联合承办,老板已经得了准信儿,咱们今年不知怎么的就压过了云归梦徊,要领衔这次峰会北京会场的餐饮设计了。”蔓蓝贴心地解释,顺便又往那三鲜馅儿里撒了一把花椒粉。
  “什么?!”今昭大吃一惊,环顾四周,旧椅垫木桌子不成套的杯盏,这环境,这设计,也能压过神鬼界的希尔顿云归梦徊?
  “这得看罩着我们的是谁啊——当然,不是我们全做,只是设计,比如海岛经济论坛的午餐菜谱啦,雅典资源大会的晚宴菜品设计啦,跨年晚会的迷宫餐啦,闭幕式的自助餐会啦——总体由我们设计和调派——能使唤云归梦徊那些眼高于顶的装逼犯,姐现在心情很好。”玉卮颇为愉快地给她手里的鲈鱼馅儿打着拌。
  “姐你心情好,也是因为雨露独占——回头可别让那南山头的姐儿几个看见,不然那几个风神脑残粉,非把你撕烂了不可。”青婀唯恐天下不乱地提醒,以报复分到她手里的就是酸菜羊肉,味道浓郁,回头这一身衣服,还得换。
  每年年度神鬼大会,都有若干家成名的铺子出来联合供应,比如七宝物华的摆件儿用器,比如云归梦徊的住宿,比如百花深处的茶水,比如去年清平馆的点心盒饭。
  然而这种合作,总体分为餐饮,会务,住宿三方面,每个方面都有总体的统筹策划,安排什么食谱啊,餐具啊,风格啊,用餐地点啊等等,这一次清平馆就负责了餐饮方面,而往年这都是云归梦徊的活儿,今年不知道上面哪一位神经抽搐了,钦点了清平馆总管这些商家,清平馆固然可以扬眉吐气一把,可显而易见,也会更忙。
  姑娘们议论着,今年大家都清楚门道路数,吃饭的散客不见得有很多,倒是住宿那边,今年是五都峰会,很多之前不露面的大咖们也会图着方便入住清平馆,恐怕人手不足,清平馆开给寻常人的门,还是早早关了,只伺候这些大咖的好,最终会议地点在黄金城,恐怕茶水点心的料也要提前备好,黄金城是个没有烟火气息的地儿……
  这话一说,就到了晚上。
  今儿是冬至,是八荒神鬼界极其重要的一个日子,因为这一日三千凡人祭天,神鬼会收好些香火,也是诸位法神攀比各自在凡间受欢迎程度和支持率的时候。头些年灶君还有些风光,这几年不知道为什么,姻缘之神月老甘泽的香火最旺。
  可不管神鬼们怎么攀比,凡人们怎么祈求,清平馆在乎的,还是吃。
  冬至吃饺子喝羊汤,晚餐这一顿,所有的食客也能来领一份冬至的节食,而白天姑娘们忙活的各种饺子馅儿,这会儿就派上了用场。
  玉米粒儿时蔬猪肉馅儿简单又讨人喜欢,肉解馋,菜清爽,玉米香甜,有菜绿胡萝卜橘肉粉和玉米黄,颜色也缤纷漂亮,最适合不怎么爱吃饺子的人和国际友人;
  三鲜馅儿韭菜辛香鸡蛋软嫩,虾仁儿更是轻柔鲜美,加上一点儿出油出荤香的五花肉碎末子,是最传统的饺子馅儿,这时节吃也正正好,尤其沾点儿醋,那滋味复杂,食材各自口感分明;
  香菇鸡肉馅儿的虽然是荤馅儿,鸡肉却是不长肉的好食材,清淡健康,配上水发的干香菇那种菌类特有的软滑和浓郁香味儿,让这馅料一咬开就满口香气,有蛋白质丰富的满足感;
  酸菜羊肉馅儿最应景儿,酸菜是大好的东北大地白菜,在冰天雪地里窖坊里做了酸菜,拿出来洗干净切丝儿,配合鲜嫩嫩的羊腿肉馅儿,那酸爽酥烂,沾点儿加了麻油蒜汁儿的醋碟子,还能勾起羊肉里那别的肉没有的细滑。
  还有胡萝卜素什锦、牛肉香葱、叉烧肉、酱肉、猪肉梅干菜、鲈鱼肉泥、鲅鱼丸子这种传统馅料,或者黑椒洋葱牛肉、番茄牛腩、孜然羊腿、宫保鸡丁、披萨火腿等新鲜花样。今昭瞧着眼花缭乱的几十样饺子,不仅咋舌:“有能耐,就包个麻辣小龙虾的啊。”
  “哎呦对呢,还有麻辣小龙虾没上来。”老元一拍脑门,把朱师傅早就做好的几盆子麻辣小龙虾端了上来。五道营胡同挨着簋街很近,不少外地人和外国人慕名而来,又不敢轻易跟三千界的吃货们去排队等食,清平馆此举,也算是了却人家一桩念想。
  老元手脚麻利,老周也卷着袖子去帮忙,只有老宋,出神地看着日历,不知道在想什么。刚回来的华练换了衣服落座,一脸精光。
  招呼完客人,清平馆众人也搬了饺子等物去了西跨院。
  那下面另有乾坤的石桌子还是那副平凡不出奇的样子,上面摆着热气腾腾的吃食,院子里明明落着雪,可今昭只穿着长袖T恤,也不觉得凉。
  一群人吆五喝六吃着饺子,还支了一只铜火锅子,放了煮好的羊蝎子汤,旁边堆着百叶黄喉心管儿肥牛片儿冬笋片儿梭边鱼块的涮菜,一副打算鱼羊为鲜,大吃一顿的热闹。边吃边有老宋在一边儿贫嘴:“这个肚儿,讲究七上八下,老了就不好吃了,你看看咱们老大这手法,啧啧,干净利索。”
  老元看了看表,惊愕地看着陈清平:“这货真的是七秒肚儿八秒黄喉啊!这点儿怎么掐的?他脑子里有计时器还是怎么的?”
  今昭试了试,把一片儿肚儿蘑菇头夹回自己的碗里沾麻酱:“七秒,很难掐么?我也能啊,诶,等等!我怎么也能啊!”
  众人默默扭过头:“因为你是太岁。”太岁就是一部活的自带各种应用程序的智能手机。
  边吃着火锅,朱师傅边把因为神鬼峰会而对各人的伙计做的分配摊了下来,还亮出来一张招聘启事,务必在二周后招到最少两个打杂的。
  “心志坚定体格好,手脚麻利品貌优,口齿清楚情商高,头脑聪敏性情佳。齿岁组在20岁到50岁之间。能胜任从上穷碧落下黄泉从刷螃蟹到斗台风的各种杂活。有意者请将履历发至周先生邮箱jimanfromzhou@kunlunqionghua.com……”
  老宋念完这张招聘启事,看了看语笑盈盈,红光满面的朱师傅,挠了挠头:“我说朱朱,不要在招聘启事里秀恩爱吧,你看怎么不说转轮台里还能抖三抖呢。”
  倒是今昭看着老周的邮箱觉得挺有意思:“你不是周思赋么,机麻是你的字?还有这个后缀我觉得眼熟……”
  “……那是姬满,是他的本名。”老元扶额。
  今昭又一脸诧异:“老元你怎么知道的?!你们什么关系?!不要拆我CP!”
  “……什么CP?”老周对着今昭浅浅一笑,太岁噤若寒蝉。
  “嘛,行走江湖,大家习惯了不用本名也很正常,毕竟本名还是很危险的,算是生辰八字那一类能够拿来做法作恶的东西。”朱师傅解释道。
  “这么说我也得取个艺名了!”今昭握拳。
  “为什么她的情商,总是抓不到重点……”青婀扭头问陈清平,“老大,这样好么,这样能算头脑聪明,情商高么?”
  “不能。”陈清平很干脆地回答。
  “啊,琼华殿。”玉卮看着这个邮箱尾缀,也看出了门道,“阿姐,你的后缀是神马?”
  华练想了想,还特地掏出来裤兜里几张名片确认了一下,才回答:“我的是kunlunlangfengdian,阆风巅啊。你是紫翠丹房吧?”
  “这个不是昆仑八宫么?有什么问题么?”老元推蔓蓝。
  “当然有问题,我们姐儿几个是长徒,各自都领着八宫里的一宫,除了琼华宫和昆仑宫,昆仑宫里都是还没有分派的小弟子,但是琼华宫是师父的地头,除了师父,我还没见过有谁……”蔓蓝说到这儿也觉得有点儿不对。
  众人齐齐望着老周。
  老周非常淡定地往自己的调料碗里又加了点儿麻酱,再提了一点儿白糖,放了一点点的虾酱的油儿,慢条斯理地跟原来剩下的调料搅拌均匀,才一抬眼皮:“我和你们的师父有旧——情。”
  咣当!鬼王姬碰翻了斑鱼片儿的碟子。
  咳咳!玉卮被一口肥牛呛住。
  啪!蔓蓝的筷子掉在火锅里。
  咕叽!青婀手里的芥末挤出来一大坨。
  嘛呀!华练的烧饼掉进了衣服领子里。
  朱师傅都擦了擦嘴角的啤酒,老元更是被一整个鱿鱼丸子噎住,差点把调料碗扣在了大腿上。
  就连陈清平也有些惊讶,张着眼睛定定看着老周,忘了手里的动作。
  倒是老宋,只是有点吃惊,看了看老周。
  唯独一人语气诚恳,对老周举杯:“师丈。”
  老周偏了偏眼珠子,看了看一脸认真恨不得写着“我是你徒弟的爱人”的陈辉卿,莞尔一笑,露出一对梨涡来:“徒媳,我们已经分手两千年了,不过这个邮箱,是我去年申请的。”
  什么?!
  这是什么信息量!
  玉卮和蔓蓝对视一眼,鬼王姬颤抖着筷子指着青婀,华练也瞠目结舌。
  老周擦了擦嘴角:“你们吓成这样,我看我也不必告诉你们更多了。”
  “还有更多!”西王母座下的徒弟们齐声尖叫。
  老周似乎十分欣赏这一桌子人各自翻腾得比火锅子还热闹,一手托腮,执箸一笑。
  轰——
  不远处一朵烟花升空。
  那是北新桥一出来往东走,三千名簋街八荒为鬼街的那条街,开始了冬至祭天鬼节夜市的庆典,也开启了这一次神都联合会的序幕。
  幸亏没去看!
  青婀嘤嘤扑在华练肩头:“怎么办,我追的CP被拆了!”
  华练摸着青婀的头:“乖,不哭,我也是。”
  朱师傅白了两人一眼,叹了一口气:“你们早就该知道,老宋那位还在后罩房睡着,又怎么可能跟老周……”
  姑娘们又炸了窝,两两一捉,一副出郭相扶将状的不堪风雨。
  这又是什么信息量!
  次回预告:

  小黄,来,这是你的相亲对象。
  年关,看,这里已经是修罗场。
  站住,呔!吃饭不给钱就想走?
  大家新年快乐!清平馆全体给大家伙儿拜新年!
  
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