@布丁蔬菜面 51086楼 2014-09-22 14:15:46
布丁蔬菜面出炉了
我是一个普通的女人，是一个普通的妻子和一个普通的妈妈，普通到什么地步呢，放到人海里，一下子就被淹没的那种。
1. 探索如何与公婆和睦相处。
初嫁入婆婆家，婆婆是带着12分的敌意的，因为，她不愿意接受一个外地的媳妇；因为在她的眼里就是，一个来自北方偏远地区的穷苦的地方出来的孩子，外地人太多的来这边骗婚骗钱的了……
我不置可否，既然当初我们结婚的时候，她没有反对，我就视为她同意了。当然，我的婆婆也是一个聪明的人，她没有跳出来反对我们结婚，因为她知道，若是她儿子执意要娶我，那她的阻挠和苛责，对于以后的相处，大家都会尴尬。对于她的沉默，我又何尝不知她的本意？
但是，因为爱，我还是选择了跟老公走在一起。没有婚礼，没有彩礼，没有戒指，没有房子……我们的婚姻，就从一本没有花钱的结婚证开始的。
跟婆婆接触之后。我发现婆婆其实是个勤劳的人，做了四十多年别人的媳妇。她对我的挑剔，可想而知。不过，嫁过来之后，因为没有住在一起，婆婆倒也对我还算客气，我是一个怎么样的人呢，我也是一个勤快的人，眼里有活，手也麻利，每次回到公婆家中，我也没有一点儿的矫情，钻到厨房里跟婆婆一起摘菜，洗菜，吃好饭，我也主动收拾碗筷。我相信，我用对待妈妈一样的心对待我的婆婆，她也会如对待女儿一样的对待我的。时间，最能检验一切，最能证明一切。事实证明，我当初的做法是对的。试想，如果当初我一直端着，揣着，觉得我这么大，这么优秀的女人，就这么寒酸的嫁入他们家了，然后一直的不平衡，一直的怀着敌意对待公婆，很难会有和谐美满的生活。于是，我总是在想，人心都是肉长的，一定能找到一种办法可以把我们的心都捆起来。我决心探索，不能总是抱怨。
2. 老船的创业帖启发了我的思路。
2010年怀孕之后，因为孕前期反应实在太大，我就辞去了外贸公司收入还不错的工作，专心在家养胎，2010年女儿出生，之后就一直到2014年的3月份，我都是全职妈妈，一个人带着娃，每天都是老公、孩子的吃喝拉撒。没有带过孩子的人，是不会知道，带着孩子，给孩子和老公准备一日三餐，洗洗刷刷是多么费时费力的事情的，这个，真的只有经历过了才知道。
2014年9月，孩子上幼儿园了，我虽然也在上班，可是忽然间觉得自己空落落的，为什么呢？因为我为孩子和老公付出的太多了，有点儿迷失了自己了，一旦孩子脱离开了自己，自己竟然有点儿茫然了，我开始意识到这样是不好的。
恰好这个时候，“怀旧船长”在天涯发表了一个关于《婚姻治疗师》的帖子，我就趁着上班空余的时间一直追着帖子。
看到船长帖子里的创业贴，让姐妹们奋起，自强……
我忽然感觉到这些年自己像是温水里的青蛙，迷茫的原因找到了：是我放弃了自己，做了别人的“藤”，当然，并没有人绑架我，只是我自己，一不小心就从一棵本来不是很大的树，变成了一个依附老公和孩子的“藤”。这是我想要的吗？我问自己。答案是否定的。
我觉得我也应该也让自己做一棵树，一棵可以和老公齐头并进，能为孩子遮风挡雨的树。
三个礼拜前，我接受了“怀旧船长”在帖里的养生建议，给自己制定了计划，先是跑步，健身。然后就趁着跑步的时候，让自己不断的思考。经过三个礼拜的努力，关于自己以后的发展方向，我大体上有了一个思路。做事，可以做自己喜欢的，自己拿手的，这样，比较有发展的潜力。
3. 民以食为天，食品需要回归到养生的本质。
我受到的启发，也跟我看了“舌尖上的中国”有关系，因为我酷爱美食，也酷爱烹饪，所以一直比较关注这个节目。我总结了下，发现“舌尖”上的美食，以面食居多，而且，崇尚手工、原始的味道。实际上，通过这些年带孩子，自己也学习了一些营养学的知识，更加清楚的知道，面食其实比大米更有营养，以生长周期为例，麦子的生长周期基本是从今年的10月，到来年的6月，至少是8个月的生长周期。而水稻的生长周期，基本就是3-4个月左右。由此可见，小麦吸收的养分从时间来说，比水稻是要充足一些。而且，现在的营养学上，也更侧重面食这一块。
南方男人一般没有北方男人那么壮，就是食品的关系，因为米饭的确没有面粉的营养价值高。于是，我决定做面条。
4. 亲自体验才是王道。
我根据自己带孩子的经验来说，孩子的胃是很小的。一碗面如果加很多蔬菜，是不现实的，孩子根本吃不完。于是，我尝试着把各种蔬菜榨汁，然后用蔬菜汁和蔬菜渣来和面，做出来彩色的蔬菜面给孩子吃。这样呢，不仅不存在孩子不吃蔬菜的问题，也不存在为了给孩子搭配蔬菜而准备很多样的蔬菜的问题了，因为这个面，做的时候虽然麻烦些，不过吃的时候，真的是简单、方便、快捷。
比较适宜的人群：老人、孕妇、一个人带孩子的妈妈。因为一个人带孩子的妈妈，想要抽出时间给孩子准备既营养又美味的饭食，实在是一个浩大的工程。
有些妈妈说，我不做，我超市里买现成的蔬菜面或者彩色的面条给孩子吃。当然了，那是你的自由，肯定可以的，不过我建议买的时候请看看那些配料吧：防腐剂，添加剂，哪一个的分量少呢？
现在的气候和大环境越来越不好，导致很多孩子从出生就是过敏体质。照顾过敏体质的宝宝其实更需要妈妈花费比普通妈妈多N倍的精力来照顾。
同样，还有那些肠胃功能比较弱的老人和“国宝”一样的孕妇，稍不注意饮食，肠胃炎什么的就找上门来了。所以，追求健康的生活方式，是每个人都必须要经历的一个过程，为了我们自己，当然也为了孩子和家人。
5.悟道不是靠想象，而是靠实践。
通过做面条，悟出了一些道理。当然，这些道理，跟人生都是息息相关的；比如，和面的手感，要加的蔬菜汁的量，多则，面太软，无嚼头；少则，难擀，又口感太过于硬，都不好吃。所以，必须要用心，把握好量和度，就如人生，什么事情该做，什么事情不该做。什么事情的度在哪里，什么东西的“底限”在哪里。如《婚姻治疗师》里提到的夫妻双方都要遵守的“家庭规则”都是一个道理。
做面的时候，倾注自己的专注和爱心，和出来的面，才能软硬刚好，擀出来的面，才能口感俱佳，让人吃了回味无穷。
6. 面条成了我们全家情感的桥梁和纽带！
之所以选择手工来和面，手工来擀面。是因为我觉得，现代人大多数都拼命追求快节奏，追求着未来，而忘记了我们其实是活在当下的，若我们都不能很好的享受当下，那生命的意义岂不是要大打折扣了吗？
手擀面，满满的含着妈妈的味道，含着小时候简单快乐的味道。跟机器做出来的有很大的不同。最重要的是。可以和睦家庭关系。我开始做这个面的时候，自己做了些，拿给公婆吃，然后小区里也有很多妈妈订制去给孩子吃，反响都是很不错的。
然后我把思路跟公婆说了说，跟他们说我想通过这条路创业，他们全力支持我，就连擀面用的面板，公公立马给我买了一个新的、大的面板来。婆婆也主动来帮忙和面，擀面。一家人在一起，开心的做着面，神马婆媳矛盾啊，家庭纠纷啊……都有多远滚去多远了，再不必为这些个鸡毛蒜皮的事情来烦恼了。婆婆还主动帮我做她老家的特色的：“米筛爬”、“猫耳朵”。一家人其乐融融的做事，开心、幸福的感觉，无以言表。回归传统，感受生活，让我们美美的活在当下吧。每个人做好自己，做好一棵树，可以不参天，不过，一定可以为自己心爱的人遮挡阳光和风雨！
有图有真相，想吃正宗手擀面的亲们，来吧，不要犹豫了。因为手擀的，产量很有限，请提前预订。而且，不要太着急催着发货哦。寄出的手擀面，一律采用最原始的手工和面，手工擀制，就连风干，都是太阳和风自然风干的。所以，亲们一定不要太着急。
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口水再一次流出来。面条，面条，你要南来北往地飞吗？你要搭上大物流时代的早班车吗？
布丁，一个好名字。一个朴素的名字。布，布衣之布；丁，人丁之丁。咱老百姓，有了健康的生活，才能进口添丁，人丁兴旺！
布丁这个创业，让我脑子里灵光一闪。一直困扰我的公婆问题，有了答案！
布丁探索、寻找到了一个特别好的法子：如何让公婆们都忙起来！
老人，也得做事，闲着，话多，事多。一旦忙起来，身体好，情绪高，而且通过一起整事，互相配合，都有价值，就能让公婆与儿媳妇在繁忙中形成默契，形成战友，形成同盟，形成鱼水关系，最终形成一体！
我要感谢布丁的文字和图片，我也请姐妹们分享这种探索。因为它不仅仅是做面，做事，更高的境界，是做人！
布丁面，善哉！！
来一碗！
布丁蔬菜面出炉了
我是一个普通的女人，是一个普通的妻子和一个普通的妈妈，普通到什么地步呢，放到人海里，一下子就被淹没的那种。
1. 探索如何与公婆和睦相处。
初嫁入婆婆家，婆婆是带着12分的敌意的，因为，她不愿意接受一个外地的媳妇；因为在她的眼里就是，一个来自北方偏远地区的穷苦的地方出来的孩子，外地人太多的来这边骗婚骗钱的了……
我不置可否，既然当初我们结婚的时候，她没有反对，我就视为她同意了。当然，我的婆婆也是一个聪明的人，她没有跳出来反对我们结婚，因为她知道，若是她儿子执意要娶我，那她的阻挠和苛责，对于以后的相处，大家都会尴尬。对于她的沉默，我又何尝不知她的本意？
但是，因为爱，我还是选择了跟老公走在一起。没有婚礼，没有彩礼，没有戒指，没有房子……我们的婚姻，就从一本没有花钱的结婚证开始的。
跟婆婆接触之后。我发现婆婆其实是个勤劳的人，做了四十多年别人的媳妇。她对我的挑剔，可想而知。不过，嫁过来之后，因为没有住在一起，婆婆倒也对我还算客气，我是一个怎么样的人呢，我也是一个勤快的人，眼里有活，手也麻利，每次回到公婆家中，我也没有一点儿的矫情，钻到厨房里跟婆婆一起摘菜，洗菜，吃好饭，我也主动收拾碗筷。我相信，我用对待妈妈一样的心对待我的婆婆，她也会如对待女儿一样的对待我的。时间，最能检验一切，最能证明一切。事实证明，我当初的做法是对的。试想，如果当初我一直端着，揣着，觉得我这么大，这么优秀的女人，就这么寒酸的嫁入他们家了，然后一直的不平衡，一直的怀着敌意对待公婆，很难会有和谐美满的生活。于是，我总是在想，人心都是肉长的，一定能找到一种办法可以把我们的心都捆起来。我决心探索，不能总是抱怨。
2. 老船的创业帖启发了我的思路。
2010年怀孕之后，因为孕前期反应实在太大，我就辞去了外贸公司收入还不错的工作，专心在家养胎，2010年女儿出生，之后就一直到2014年的3月份，我都是全职妈妈，一个人带着娃，每天都是老公、孩子的吃喝拉撒。没有带过孩子的人，是不会知道，带着孩子，给孩子和老公准备一日三餐，洗洗刷刷是多么费时费力的事情的，这个，真的只有经历过了才知道。
2014年9月，孩子上幼儿园了，我虽然也在上班，可是忽然间觉得自己空落落的，为什么呢？因为我为孩子和老公付出的太多了，有点儿迷失了自己了，一旦孩子脱离开了自己，自己竟然有点儿茫然了，我开始意识到这样是不好的。
恰好这个时候，“怀旧船长”在天涯发表了一个关于《婚姻治疗师》的帖子，我就趁着上班空余的时间一直追着帖子。
看到船长帖子里的创业贴，让姐妹们奋起，自强……
我忽然感觉到这些年自己像是温水里的青蛙，迷茫的原因找到了：是我放弃了自己，做了别人的“藤”，当然，并没有人绑架我，只是我自己，一不小心就从一棵本来不是很大的树，变成了一个依附老公和孩子的“藤”。这是我想要的吗？我问自己。答案是否定的。
我觉得我也应该也让自己做一棵树，一棵可以和老公齐头并进，能为孩子遮风挡雨的树。
三个礼拜前，我接受了“怀旧船长”在帖里的养生建议，给自己制定了计划，先是跑步，健身。然后就趁着跑步的时候，让自己不断的思考。经过三个礼拜的努力，关于自己以后的发展方向，我大体上有了一个思路。做事，可以做自己喜欢的，自己拿手的，这样，比较有发展的潜力。
3. 民以食为天，食品需要回归到养生的本质。
我受到的启发，也跟我看了“舌尖上的中国”有关系，因为我酷爱美食，也酷爱烹饪，所以一直比较关注这个节目。我总结了下，发现“舌尖”上的美食，以面食居多，而且，崇尚手工、原始的味道。实际上，通过这些年带孩子，自己也学习了一些营养学的知识，更加清楚的知道，面食其实比大米更有营养，以生长周期为例，麦子的生长周期基本是从今年的10月，到来年的6月，至少是8个月的生长周期。而水稻的生长周期，基本就是3-4个月左右。由此可见，小麦吸收的养分从时间来说，比水稻是要充足一些。而且，现在的营养学上，也更侧重面食这一块。
南方男人一般没有北方男人那么壮，就是食品的关系，因为米饭的确没有面粉的营养价值高。于是，我决定做面条。
4. 亲自体验才是王道。
我根据自己带孩子的经验来说，孩子的胃是很小的。一碗面如果加很多蔬菜，是不现实的，孩子根本吃不完。于是，我尝试着把各种蔬菜榨汁，然后用蔬菜汁和蔬菜渣来和面，做出来彩色的蔬菜面给孩子吃。这样呢，不仅不存在孩子不吃蔬菜的问题，也不存在为了给孩子搭配蔬菜而准备很多样的蔬菜的问题了，因为这个面，做的时候虽然麻烦些，不过吃的时候，真的是简单、方便、快捷。
比较适宜的人群：老人、孕妇、一个人带孩子的妈妈。因为一个人带孩子的妈妈，想要抽出时间给孩子准备既营养又美味的饭食，实在是一个浩大的工程。
有些妈妈说，我不做，我超市里买现成的蔬菜面或者彩色的面条给孩子吃。当然了，那是你的自由，肯定可以的，不过我建议买的时候请看看那些配料吧：防腐剂，添加剂，哪一个的分量少呢？
现在的气候和大环境越来越不好，导致很多孩子从出生就是过敏体质。照顾过敏体质的宝宝其实更需要妈妈花费比普通妈妈多N倍的精力来照顾。
同样，还有那些肠胃功能比较弱的老人和“国宝”一样的孕妇，稍不注意饮食，肠胃炎什么的就找上门来了。所以，追求健康的生活方式，是每个人都必须要经历的一个过程，为了我们自己，当然也为了孩子和家人。
5.悟道不是靠想象，而是靠实践。
通过做面条，悟出了一些道理。当然，这些道理，跟人生都是息息相关的；比如，和面的手感，要加的蔬菜汁的量，多则，面太软，无嚼头；少则，难擀，又口感太过于硬，都不好吃。所以，必须要用心，把握好量和度，就如人生，什么事情该做，什么事情不该做。什么事情的度在哪里，什么东西的“底限”在哪里。如《婚姻治疗师》里提到的夫妻双方都要遵守的“家庭规则”都是一个道理。
做面的时候，倾注自己的专注和爱心，和出来的面，才能软硬刚好，擀出来的面，才能口感俱佳，让人吃了回味无穷。
6. 面条成了我们全家情感的桥梁和纽带！
之所以选择手工来和面，手工来擀面。是因为我觉得，现代人大多数都拼命追求快节奏，追求着未来，而忘记了我们其实是活在当下的，若我们都不能很好的享受当下，那生命的意义岂不是要大打折扣了吗？
手擀面，满满的含着妈妈的味道，含着小时候简单快乐的味道。跟机器做出来的有很大的不同。最重要的是。可以和睦家庭关系。我开始做这个面的时候，自己做了些，拿给公婆吃，然后小区里也有很多妈妈订制去给孩子吃，反响都是很不错的。
然后我把思路跟公婆说了说，跟他们说我想通过这条路创业，他们全力支持我，就连擀面用的面板，公公立马给我买了一个新的、大的面板来。婆婆也主动来帮忙和面，擀面。一家人在一起，开心的做着面，神马婆媳矛盾啊，家庭纠纷啊……都有多远滚去多远了，再不必为这些个鸡毛蒜皮的事情来烦恼了。婆婆还主动帮我做她老家的特色的：“米筛爬”、“猫耳朵”。一家人其乐融融的做事，开心、幸福的感觉，无以言表。回归传统，感受生活，让我们美美的活在当下吧。每个人做好自己，做好一棵树，可以不参天，不过，一定可以为自己心爱的人遮挡阳光和风雨！
有图有真相，想吃正宗手擀面的亲们，来吧，不要犹豫了。因为手擀的，产量很有限，请提前预订。而且，不要太着急催着发货哦。寄出的手擀面，一律采用最原始的手工和面，手工擀制，就连风干，都是太阳和风自然风干的。所以，亲们一定不要太着急。
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口水再一次流出来。面条，面条，你要南来北往地飞吗？你要搭上大物流时代的早班车吗？
布丁，一个好名字。一个朴素的名字。布，布衣之布；丁，人丁之丁。咱老百姓，有了健康的生活，才能进口添丁，人丁兴旺！
布丁这个创业，让我脑子里灵光一闪。一直困扰我的公婆问题，有了答案！
布丁探索、寻找到了一个特别好的法子：如何让公婆们都忙起来！
老人，也得做事，闲着，话多，事多。一旦忙起来，身体好，情绪高，而且通过一起整事，互相配合，都有价值，就能让公婆与儿媳妇在繁忙中形成默契，形成战友，形成同盟，形成鱼水关系，最终形成一体！
我要感谢布丁的文字和图片，我也请姐妹们分享这种探索。因为它不仅仅是做面，做事，更高的境界，是做人！
布丁面，善哉！！
来一碗！