@淡然无痕无须诉说 598楼 2013-12-18 18:42:32
来看稻穗姐
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好久不见了，淡然。
来看稻穗姐
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好久不见了，淡然。
教養的苦與樂
哇！白马，你终于出现了！打了好多次电话给你都不通。怎么样？一切都好吗？王老师常常问起你呢。
@白马黑鬃 602楼 2014-01-11 15:55:48
稻穗姐，还记得我麽？！我终于找回了我的天涯密码……
你的拳，打得可更好？！你是大师姐呢……
祝你新的一年，多打拳，多写字。等着看呢！！！
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感谢天涯！
稻穗姐，还记得我麽？！我终于找回了我的天涯密码……
你的拳，打得可更好？！你是大师姐呢……
祝你新的一年，多打拳，多写字。等着看呢！！！
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感谢天涯！
@白马黑鬃 605楼 2014-01-30 17:07:30
新的一年，我在加班……
祝稻穗姐阖家幸福，春节愉快！
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新年快乐！万事如意！
新的一年，我在加班……
祝稻穗姐阖家幸福，春节愉快！
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新年快乐！万事如意！
我的两个闺女催我快点儿更新帖子，可是我的话都在同学的QQ群里说完了，怎么办呢？
@好运长伴55 609楼 2014-03-12 15:59:07
穗姐好
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好运 好久没见了！
穗姐好
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好运 好久没见了！
***** 夏日随想（2）***** 有亲戚自远方来，吃个不亦乐乎
不知道从什么时候开始 父母的亲友聚会 两个孩子开始不愿意出席了
一开始我有些着急 恼怒 失落 觉得孩子翅膀硬了 做父母的被抛弃了
后来平心静气一想 自己十几岁的时候 不也是这样吗 有段时期 很不愿意跟家人出去 宁愿一个人在家静一下 有一次 母亲的单位组织参观紫金山天文台 这是个难得的机会 因为那时候天文台一般不对外开放 那一次迫于母亲的压力 姐姐的撺掇 勉强一块儿去了 但是我全程苦着个脸 弄得大家都不开心
每个人都是从小孩子过来的 不过成年人 容易把小时候的事情给忘了 这就是代沟的起源？
好吧 你们不跟我玩儿 我自己玩儿 随便她们去跟朋友疯闹 我弄好了饭菜放冰箱 让她们自己折腾 自己则如闲云野鹤 逍遥自在
哈！ 如此过了一年多的时间 两孩子似乎有吃回头草的迹象
想想也是呀 现在的家庭 都是一两个孩子 物质丰富 孩子们比较自我 不太考虑别人的感受 这是时代的潮流 个人很难改变
年轻人聚在一起 去哪儿玩儿 什么时间出发 吃些什么 大都各持己见 不太愿意彼此迁就 时间长了 孩子们大概明白 这个世界上 出钱出力 兼听牢骚怪话的 除了自己的爹娘 愿意做这种冤大头的人极少
好了 言归正传 暑假刚刚开始 就来了个饭局 我爷爷的二妹 家里人称作二姑婆的儿子 华表叔一家来玩儿 我四叔四婶做东请他们饮茶 老爸问我们去不去 要是搁在一两年前 她们两个肯定是耍手兼拧头 这次 迟疑了一下 答应了
事实证明 这次饭局没去错 两姐妹物质精神知识三丰收
我老爸 我四叔四婶 华表叔 四位老人 谈起上世纪四十年代的通货膨胀 一口袋钞票买不到一口袋草纸 二姑婆为了避免辛苦积攒的黄金 被国民党政府强行征收 偷偷把黄金从上海带来香港 过海关的时候被搜查出来 为此被下了监狱 老人们真人现身说法 两个孩子上了一堂生动的现代历史课
我们喝茶的酒楼在尖沙咀 美丽的维多利亚港景色就在眼前 点心精致 服务周到 饭后 华表婶跟我们一起逛去两姐妹喜欢的商店无印良品 天天和川川一人选了一件衣服 华表婶抢着付款 说是送给她们的见面礼
我们在国内的时候 二姑婆每年都会从美国给我和姐姐寄美金压岁钱 存放在我爷爷那里 八十年代初 国内刚改革开放 我爷爷用二姑婆给的压岁钱 给姐姐买了两件香港的连衣裙 穿上以后 整个家属院都惊呆了！
有长辈 真幸福！
不知道从什么时候开始 父母的亲友聚会 两个孩子开始不愿意出席了
一开始我有些着急 恼怒 失落 觉得孩子翅膀硬了 做父母的被抛弃了
后来平心静气一想 自己十几岁的时候 不也是这样吗 有段时期 很不愿意跟家人出去 宁愿一个人在家静一下 有一次 母亲的单位组织参观紫金山天文台 这是个难得的机会 因为那时候天文台一般不对外开放 那一次迫于母亲的压力 姐姐的撺掇 勉强一块儿去了 但是我全程苦着个脸 弄得大家都不开心
每个人都是从小孩子过来的 不过成年人 容易把小时候的事情给忘了 这就是代沟的起源？
好吧 你们不跟我玩儿 我自己玩儿 随便她们去跟朋友疯闹 我弄好了饭菜放冰箱 让她们自己折腾 自己则如闲云野鹤 逍遥自在
哈！ 如此过了一年多的时间 两孩子似乎有吃回头草的迹象
想想也是呀 现在的家庭 都是一两个孩子 物质丰富 孩子们比较自我 不太考虑别人的感受 这是时代的潮流 个人很难改变
年轻人聚在一起 去哪儿玩儿 什么时间出发 吃些什么 大都各持己见 不太愿意彼此迁就 时间长了 孩子们大概明白 这个世界上 出钱出力 兼听牢骚怪话的 除了自己的爹娘 愿意做这种冤大头的人极少
好了 言归正传 暑假刚刚开始 就来了个饭局 我爷爷的二妹 家里人称作二姑婆的儿子 华表叔一家来玩儿 我四叔四婶做东请他们饮茶 老爸问我们去不去 要是搁在一两年前 她们两个肯定是耍手兼拧头 这次 迟疑了一下 答应了
事实证明 这次饭局没去错 两姐妹物质精神知识三丰收
我老爸 我四叔四婶 华表叔 四位老人 谈起上世纪四十年代的通货膨胀 一口袋钞票买不到一口袋草纸 二姑婆为了避免辛苦积攒的黄金 被国民党政府强行征收 偷偷把黄金从上海带来香港 过海关的时候被搜查出来 为此被下了监狱 老人们真人现身说法 两个孩子上了一堂生动的现代历史课
我们喝茶的酒楼在尖沙咀 美丽的维多利亚港景色就在眼前 点心精致 服务周到 饭后 华表婶跟我们一起逛去两姐妹喜欢的商店无印良品 天天和川川一人选了一件衣服 华表婶抢着付款 说是送给她们的见面礼
我们在国内的时候 二姑婆每年都会从美国给我和姐姐寄美金压岁钱 存放在我爷爷那里 八十年代初 国内刚改革开放 我爷爷用二姑婆给的压岁钱 给姐姐买了两件香港的连衣裙 穿上以后 整个家属院都惊呆了！
有长辈 真幸福！
@稻穗麥穗 608楼 2014-02-03 20:33:30
我的两个闺女催我快点儿更新帖子，可是我的话都在同学的QQ群里说完了，怎么办呢？
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@白马黑鬃 612楼 2014-04-02 17:17:42
呵呵，将QQ群里的发言粘贴汇总，就成一篇新帖子啦！ 稻穗姐，愿你的同学给你带来新灵感！莫不你已经用微信吶
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就是呀 现在QQ微信两边忙 过一阵平静下来 再来更帖子吧 两个闺女的话 你们这些60后 上网也够疯狂滴 哈哈
我的两个闺女催我快点儿更新帖子，可是我的话都在同学的QQ群里说完了，怎么办呢？
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@白马黑鬃 612楼 2014-04-02 17:17:42
呵呵，将QQ群里的发言粘贴汇总，就成一篇新帖子啦！ 稻穗姐，愿你的同学给你带来新灵感！莫不你已经用微信吶
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就是呀 现在QQ微信两边忙 过一阵平静下来 再来更帖子吧 两个闺女的话 你们这些60后 上网也够疯狂滴 哈哈
香港高考中文科笔试昨天开锣 七万多考生参加 阅读理解和作文部分照例是考生觉得难度高的 今年也不例外 古文部分《史记 孔子世家》白话文部分 我这个吃货很有兴趣 是台湾一位七零后作家徐国能的作品 《第九味》
***** 第九味***** 作者：徐国能 来源《联合文学》
我的父亲常说：“吃是为己，穿是为人。”这话有时想来的确有些意思，吃在肚里长在身上，自是一点肥不了别人，但穿在身上，漂亮一番，往往取悦了别人。我一度以为这是父亲的人生体会，后来才知道，这是我们“健乐园”大厨曾先生的口头禅。
曾先生矮，但矮得精神，头发己略显花白而眼角无一丝皱纹，从来也看不出他有多大岁数。我从未见过曾先生穿戴一般厨师的围裙和高帽，天热时他只穿一件麻纱水青斜衫，冬寒时经常是月白长袍，千干净净，不染一般膳房的油腻肮脏。不认识他的人看他一脸清癯，眉眼问又总带着一股凛然之色，恐怕以为他是个出世的画家诗人之类，或是笑傲世事的学者教授之流。
曾先生从不动手做菜，只吃菜，即使再忙，他都是一派闲气地坐在柜台后读他的《中央日报》。据说他酷爱出身满族贵胄的美食家唐鲁孙先生的文章，虽然门派不同，但曾先生说：“天下的吃到底都是一个样，不过是一根舌头九样味。”那时我年方十岁，不喜读书，常在厨房窜进窜出，我只知酸甜苦辣咸涩腥冲八味，至于第九味，曾先生说：“小子你才几岁，就想尝遍天卜，滚你的蛋去。”据父亲说，曾先生是花了大价钱请了人物套交情才聘来的，否则当时“健乐园”怎能高过“新爱群”一个等级呢？但花钱请人来光吃而不做事，我怎么看都是不合算的。
我从小命好，有得吃。
母亲的手艺绝佳，而父亲在买菜、切菜、炒菜、调味上颇有功夫，一片冬瓜硬是切得像量角器般精准。父亲虽有一手绝艺，但每每感叹他只是个二厨的料，真正的大厨只有曾先生。
稍具规模的餐厅都有大厨，有些名气大的厨师身兼数家的大厨，谓之“通灶”。曾先生不是“通灶”，但绝不表示他名气不大。“健乐园”的席分数种价位，凡是挂曾先生排席的，往往要贵上许多。外行人以为曾先生排席就是请曾先生亲自设计一桌从冷盘到甜汤的筵席，其实大错。谁来排席菜品其实都是差不多的，差别只在上菜前曾先生是不是亲口尝过。我见曾先生从来都是一尝即可，从来没有打过回票，有时甚至只是看一眼就通过，有人以为这只是个形式或排场而已，这当然又是外行话了。
要知道，在厨房混久了的师傅，大多喜欢克扣菜品，中饱私囊，或是变些“魔术”，譬如鲍鱼海参鱼翅之类，成色不同自有些价差，即使冬菇笋片大蒜，也是失之毫厘差之千里。而大厨的功用就在于此，他是一个餐厅信誉的保证，有大厨排席的菜品，厨师们便不敢装神弄鬼。大厨的舌头是老天赏来人间享口福的，禁不起一点假，你不要想蒙混过关，味精充鸡汤，稍经察觉，即使你是有证书的厨师也很难再立足厨界，从此江湖上便没了这号人物。有这层顾忌，曾先生的席便没人敢耍滑头，自是稳当。
曾先生和我有缘，这是掌勺的赵胖子说的。每回放学，我必往餐厅去逛，将书包一丢，闪进厨房找吃的。这时的曾先生多半在看《中央日报》，手边经常放着一杯高粱酒，早年“白金龙”算是好酒，曾先生的酒是自己带的，他从不开餐厅的酒。
赵胖子喜欢叫曾先生“师父”，但曾先生从没答理过。曾先生特爱给我讲故事，说南道北，尤其半醉之际。曾先生嗜辣，说这是百味之王，正因为是王者之味，所以他味不易亲近。有些菜酸甜咸涩交杂，曾先生谓之“风尘味”，没有意思。辣之于味最高最纯，不与他味相混，是王者气象，有君子自重之道在其中。曾先生说用辣宜猛，否则便是昏君庸主，人人可欺，国焉有不亡之理？而甜则是后妃之味，最解辣，最宜人，如秋月春风。但用甜则尚淡，才是淑女之德，过腻之甜最令人反感，是露骨的谄媚。曾先生常对我讲这些，我似懂非懂，父亲则抄抄写写地勤做笔记。
有一次，父亲问起咸辣两味之理，曾先生说道：“咸最俗而苦最高，常人曰不可无咸但苦不可兼日，况且苦味要等众味散尽方才知觉，是味之隐逸者，如晚秋之菊、冬雪之梅；而咸则最易化舌，入口便觉，看似最寻常不过，但很奇怪，咸到极致反而是苦，所以寻常之中，往往有最不寻常之处，就看你怎么尝它，怎么用它。”曾先生从不阻止父亲做笔记，但他常说：“烹调之道要自出机杼，得于心而忘于形，记记笔记不过是纸上的功夫，与真正的吃是不可同日而语的。”
“健乐园”倒闭于1981年，从此我们家再没人谈起吃的事，似乎有点儿感伤。
说来，“健乐园”的倒闭与曾先生有很密切的关系。
曾先生好赌，有时一连几天不见人影，有人说他去豪赌，有人说他去躲债，但谁也不知道究竟去了哪里，经常急死大家。赵胖子多次私下建议父亲，曾先生似乎不大可靠，不如另请高明，但总被父亲一句“刀三火五吃一生”给回绝，意谓“刀工三年或可以成，而火候的精准掌握则需时间稍长，但真正能吃出真味，非用一辈子去追求，不是随便遇得上的”。
据父亲回忆，那回罗将军嫁女儿，“健乐园”与“新爱群”都想接下这笔生意，结果罗将军买曾先生一个面子，点了曾先生排的席，有百桌之余，这在当时算是桩大生意。父亲与赵胖子摩拳擦掌准备了一番，曾先生当晚却不见了人影。一阵鸡飞狗跳，本来父亲要退罗将军的钱，但赵胖子硬说不可，一来没有大厨排席的酒筵对罗将军面子上不好看，二来这笔钱数目实在不小，对当时已是危机重重的“健乐园”来说是救命仙丹。赵胖子发誓一定好好做，不会有差池。
这赵胖子莫看他一脸肥相，论厨艺却是博大精深，他纵横厨界也有二三十年了，是独当一面的人物。那天看他挥汗如雨，如八臂金刚将铲、勺使得风雨不透。本来宴会进行得十分顺利，一道道菜如流水般地上，就在最后关头，罗将军半醺之际拿起酒杯，要敬曾先生一杯，场面一时僵住。事情揭穿后，罗将军铁青着脸，“哐啷”一声扔下酒杯，不欢而散。以后几个月，“健乐园”都没再接到大生意，负债累累下终于宣布倒闭。
从那晚起曾先生再也没有出现过。
长大后我问父亲关于曾先生的事，父亲说曾先生是湘乡人，似乎是曾国藩的远亲，与我们算是小同乡。父亲说，要真正吃过点好东西，才有当火厨的命，曾先生大约是有些背景的。父亲又说：“曾先生这种人，吃尽了天地精华，往往没有好下场，不是带着病根，就是有一门恶习。”其实这些年来，父亲一直知道曾先生在躲道上兄弟的债，没过过一天好日子，所以父亲说：“平凡人有其平凡的乐趣，自有其甘醇的真味。”
时光流逝，从学校毕业后，我被分配至澎湖当装甲兵。在军中我沉默寡言，朋友极少，放假又无亲戚家可去，往往一个人在街上乱逛。有一回在文化中心看完了书报杂志，打算好好吃一顿，便转入附近的巷子，一爿低矮的小店门面上歪歪斜斜地写着“九味牛肉面”。我心中一动，进到店中，简陋的陈设与极少的几种吃食选择，不禁使我有些失望。一个中年女人帮我点单后，自顾自地忙了起来，我这才发现昏暗的店中还有一桌有人，一个秃头的老人沉浸在电视新闻的巨大声音中。好熟悉的背影，尤其桌上还有一份《中央日报》……“曾先生！”我大声唤了几次，他都没有回头。“我们老板姓吴。”中年女人端面过来的时候说。
“不，我姓曾。”曾先生这时走了过来在我面前坐下。
我们聊起了许多往事。曾先生依然精神，但眼角已有一些落寞与沧桑之感，满身厨房的气味，磨破的袖口油渍斑斑。
我的父亲常说：“吃是为己，穿是为人。”这话有时想来的确有些意思，吃在肚里长在身上，自是一点肥不了别人，但穿在身上，漂亮一番，往往取悦了别人。我一度以为这是父亲的人生体会，后来才知道，这是我们“健乐园”大厨曾先生的口头禅。
曾先生矮，但矮得精神，头发己略显花白而眼角无一丝皱纹，从来也看不出他有多大岁数。我从未见过曾先生穿戴一般厨师的围裙和高帽，天热时他只穿一件麻纱水青斜衫，冬寒时经常是月白长袍，千干净净，不染一般膳房的油腻肮脏。不认识他的人看他一脸清癯，眉眼问又总带着一股凛然之色，恐怕以为他是个出世的画家诗人之类，或是笑傲世事的学者教授之流。
曾先生从不动手做菜，只吃菜，即使再忙，他都是一派闲气地坐在柜台后读他的《中央日报》。据说他酷爱出身满族贵胄的美食家唐鲁孙先生的文章，虽然门派不同，但曾先生说：“天下的吃到底都是一个样，不过是一根舌头九样味。”那时我年方十岁，不喜读书，常在厨房窜进窜出，我只知酸甜苦辣咸涩腥冲八味，至于第九味，曾先生说：“小子你才几岁，就想尝遍天卜，滚你的蛋去。”据父亲说，曾先生是花了大价钱请了人物套交情才聘来的，否则当时“健乐园”怎能高过“新爱群”一个等级呢？但花钱请人来光吃而不做事，我怎么看都是不合算的。
我从小命好，有得吃。
母亲的手艺绝佳，而父亲在买菜、切菜、炒菜、调味上颇有功夫，一片冬瓜硬是切得像量角器般精准。父亲虽有一手绝艺，但每每感叹他只是个二厨的料，真正的大厨只有曾先生。
稍具规模的餐厅都有大厨，有些名气大的厨师身兼数家的大厨，谓之“通灶”。曾先生不是“通灶”，但绝不表示他名气不大。“健乐园”的席分数种价位，凡是挂曾先生排席的，往往要贵上许多。外行人以为曾先生排席就是请曾先生亲自设计一桌从冷盘到甜汤的筵席，其实大错。谁来排席菜品其实都是差不多的，差别只在上菜前曾先生是不是亲口尝过。我见曾先生从来都是一尝即可，从来没有打过回票，有时甚至只是看一眼就通过，有人以为这只是个形式或排场而已，这当然又是外行话了。
要知道，在厨房混久了的师傅，大多喜欢克扣菜品，中饱私囊，或是变些“魔术”，譬如鲍鱼海参鱼翅之类，成色不同自有些价差，即使冬菇笋片大蒜，也是失之毫厘差之千里。而大厨的功用就在于此，他是一个餐厅信誉的保证，有大厨排席的菜品，厨师们便不敢装神弄鬼。大厨的舌头是老天赏来人间享口福的，禁不起一点假，你不要想蒙混过关，味精充鸡汤，稍经察觉，即使你是有证书的厨师也很难再立足厨界，从此江湖上便没了这号人物。有这层顾忌，曾先生的席便没人敢耍滑头，自是稳当。
曾先生和我有缘，这是掌勺的赵胖子说的。每回放学，我必往餐厅去逛，将书包一丢，闪进厨房找吃的。这时的曾先生多半在看《中央日报》，手边经常放着一杯高粱酒，早年“白金龙”算是好酒，曾先生的酒是自己带的，他从不开餐厅的酒。
赵胖子喜欢叫曾先生“师父”，但曾先生从没答理过。曾先生特爱给我讲故事，说南道北，尤其半醉之际。曾先生嗜辣，说这是百味之王，正因为是王者之味，所以他味不易亲近。有些菜酸甜咸涩交杂，曾先生谓之“风尘味”，没有意思。辣之于味最高最纯，不与他味相混，是王者气象，有君子自重之道在其中。曾先生说用辣宜猛，否则便是昏君庸主，人人可欺，国焉有不亡之理？而甜则是后妃之味，最解辣，最宜人，如秋月春风。但用甜则尚淡，才是淑女之德，过腻之甜最令人反感，是露骨的谄媚。曾先生常对我讲这些，我似懂非懂，父亲则抄抄写写地勤做笔记。
有一次，父亲问起咸辣两味之理，曾先生说道：“咸最俗而苦最高，常人曰不可无咸但苦不可兼日，况且苦味要等众味散尽方才知觉，是味之隐逸者，如晚秋之菊、冬雪之梅；而咸则最易化舌，入口便觉，看似最寻常不过，但很奇怪，咸到极致反而是苦，所以寻常之中，往往有最不寻常之处，就看你怎么尝它，怎么用它。”曾先生从不阻止父亲做笔记，但他常说：“烹调之道要自出机杼，得于心而忘于形，记记笔记不过是纸上的功夫，与真正的吃是不可同日而语的。”
“健乐园”倒闭于1981年，从此我们家再没人谈起吃的事，似乎有点儿感伤。
说来，“健乐园”的倒闭与曾先生有很密切的关系。
曾先生好赌，有时一连几天不见人影，有人说他去豪赌，有人说他去躲债，但谁也不知道究竟去了哪里，经常急死大家。赵胖子多次私下建议父亲，曾先生似乎不大可靠，不如另请高明，但总被父亲一句“刀三火五吃一生”给回绝，意谓“刀工三年或可以成，而火候的精准掌握则需时间稍长，但真正能吃出真味，非用一辈子去追求，不是随便遇得上的”。
据父亲回忆，那回罗将军嫁女儿，“健乐园”与“新爱群”都想接下这笔生意，结果罗将军买曾先生一个面子，点了曾先生排的席，有百桌之余，这在当时算是桩大生意。父亲与赵胖子摩拳擦掌准备了一番，曾先生当晚却不见了人影。一阵鸡飞狗跳，本来父亲要退罗将军的钱，但赵胖子硬说不可，一来没有大厨排席的酒筵对罗将军面子上不好看，二来这笔钱数目实在不小，对当时已是危机重重的“健乐园”来说是救命仙丹。赵胖子发誓一定好好做，不会有差池。
这赵胖子莫看他一脸肥相，论厨艺却是博大精深，他纵横厨界也有二三十年了，是独当一面的人物。那天看他挥汗如雨，如八臂金刚将铲、勺使得风雨不透。本来宴会进行得十分顺利，一道道菜如流水般地上，就在最后关头，罗将军半醺之际拿起酒杯，要敬曾先生一杯，场面一时僵住。事情揭穿后，罗将军铁青着脸，“哐啷”一声扔下酒杯，不欢而散。以后几个月，“健乐园”都没再接到大生意，负债累累下终于宣布倒闭。
从那晚起曾先生再也没有出现过。
长大后我问父亲关于曾先生的事，父亲说曾先生是湘乡人，似乎是曾国藩的远亲，与我们算是小同乡。父亲说，要真正吃过点好东西，才有当火厨的命，曾先生大约是有些背景的。父亲又说：“曾先生这种人，吃尽了天地精华，往往没有好下场，不是带着病根，就是有一门恶习。”其实这些年来，父亲一直知道曾先生在躲道上兄弟的债，没过过一天好日子，所以父亲说：“平凡人有其平凡的乐趣，自有其甘醇的真味。”
时光流逝，从学校毕业后，我被分配至澎湖当装甲兵。在军中我沉默寡言，朋友极少，放假又无亲戚家可去，往往一个人在街上乱逛。有一回在文化中心看完了书报杂志，打算好好吃一顿，便转入附近的巷子，一爿低矮的小店门面上歪歪斜斜地写着“九味牛肉面”。我心中一动，进到店中，简陋的陈设与极少的几种吃食选择，不禁使我有些失望。一个中年女人帮我点单后，自顾自地忙了起来，我这才发现昏暗的店中还有一桌有人，一个秃头的老人沉浸在电视新闻的巨大声音中。好熟悉的背影，尤其桌上还有一份《中央日报》……“曾先生！”我大声唤了几次，他都没有回头。“我们老板姓吴。”中年女人端面过来的时候说。
“不，我姓曾。”曾先生这时走了过来在我面前坐下。
我们聊起了许多往事。曾先生依然精神，但眼角已有一些落寞与沧桑之感，满身厨房的气味，磨破的袖口油渍斑斑。
我们谈到了吃，曾先生说：“一般人好吃，但大多食不知味，要能粗辨味者，始可言吃，但真正能入味之人，又不在乎吃了，像那些大和尚，一杯水也能喝出许多道理来。”我指着招牌问他“九味”的意思，曾先生说：“辣甜咸苦是四主味，属正；酸涩腥冲是四宾味，属偏。偏不能胜正而宾不能夺主，主菜必以正味出之，而小菜则多偏味，是以好的筵席应以正奇相生而始，以正奇相克而终……”忽然，我仿佛又回到了“健乐园”的厨房，满鼻子菜香酒香，爆肉的“噼啪”声，切菜的“笃笃”声，赵胖子在一旁暗笑，而父亲正勤做笔记。我无端想起了“健乐园”穿堂口的一幅字：“乐游古园森森爽，炯绵碧草萋萋长；公子华筵势最高，秦川对酒平如掌。”
那逝去的像流水，像云烟，多少繁华的盛宴聚了又散，散了又聚，多少人和事在其中，而没有一样是留得住的。曾先生谈兴极好，而我们的眼中都有了泪光……
之后几个星期部队忙着装备检奄，没检查，再次去找曾先生时，小店门上贴了“今日休息”的红纸。我知道我再也找不到他了，心中不免惘然。有时想想，那会是一个梦吗？我对父亲说起这件事，父亲并没有讶异的表情，只是淡淡地说：“劳碌一生，没人的时候急死，有人的时候忙死……”我不懂这话在说什么。
如今我重新拾起书本，觉得天地间充满了学问，一啄一饮都是一种宽慰。曾先生一直没有告诉我那第九味的真义究竟是什么，也许是连他自己也不清楚；也许是因为他相信，我很快就会明白。
电视新闻上 一个应届考生满脸困惑地说 “题目好难呀 一点儿提示也没有 怎么回答呢？”
昨天晚上 我家就这个问题进行了热烈的讨论 第九味是啥味道呢？
昨天晚上 我家就这个问题进行了热烈的讨论 第九味是啥味道呢？
@冰心玉1975 618楼 2014-04-09 14:30:09
呵，第9味，到底是什么呢？问稻穗姐好
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冰心玉好！我老爸说第九味是无 水淡而无味 但是没有水 什么味道也显示不出来：天天童鞋说是甘 也就是粮食的甘甜味道 她说得也有道理吧 我想这道题目 考得就是同学的应变和发挥能力
呵，第9味，到底是什么呢？问稻穗姐好
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冰心玉好！我老爸说第九味是无 水淡而无味 但是没有水 什么味道也显示不出来：天天童鞋说是甘 也就是粮食的甘甜味道 她说得也有道理吧 我想这道题目 考得就是同学的应变和发挥能力
***** 有志于学（1） *****
一眨眼 ，又到天天同学的生日了 。今年稍微有点儿特别。 孩子满十八岁了！
孔子曰：“吾十五有志于学”天天同学立志倒是不晚 ，就是经常变来变去。我想 她这个不叫立志 叫有志吧。 五六岁时说长大想做考古学家。 七八岁的时候 ，学校规定学生至少要选择一项课外活动 我让她和妹妹学了一段时间的京剧， 老师说她挺有天分 ，好吧 ，人家又说想当京剧演员了 。
过了两年 ，学习压力大， 说是要做教育局长 。让学生们上一天学 ，放一天假。想的是挺美！ 迷上打游戏机 应该是上了中学的时候吧 ，又说做电子工程师设计了，做电脑游戏软件应该很有挑战性云云。
有段时候又喜欢上了烹饪 想当什么酒店的厨师了。 哇！ 这跳跃性也太大了吧？
好了 ，到了十四五的时候。 当娘的寻思， 该把志向定下来了吧？ 好 ，人家迷上了摄影。 软磨硬泡着我给她买佳能的单反相机不算 ，还陪大小姐读了一个摄影课程 。搂草打兔子带捎的 我这当妈的也顺便买了一部奥里帕斯的微单相机。
我买相机考虑了许久 ，普通的单反机太重， 不适合我这大包小包要买菜的家庭主妇。 况且我也没有整块的时间， 只能做家务之余抓拍。奥林帕斯的钢笔系列 据说研究团队的目的，是研制出象钢笔那么轻巧的单反机， 我正伸长了脖子等着呢。
一眨眼 ，又到天天同学的生日了 。今年稍微有点儿特别。 孩子满十八岁了！
孔子曰：“吾十五有志于学”天天同学立志倒是不晚 ，就是经常变来变去。我想 她这个不叫立志 叫有志吧。 五六岁时说长大想做考古学家。 七八岁的时候 ，学校规定学生至少要选择一项课外活动 我让她和妹妹学了一段时间的京剧， 老师说她挺有天分 ，好吧 ，人家又说想当京剧演员了 。
过了两年 ，学习压力大， 说是要做教育局长 。让学生们上一天学 ，放一天假。想的是挺美！ 迷上打游戏机 应该是上了中学的时候吧 ，又说做电子工程师设计了，做电脑游戏软件应该很有挑战性云云。
有段时候又喜欢上了烹饪 想当什么酒店的厨师了。 哇！ 这跳跃性也太大了吧？
好了 ，到了十四五的时候。 当娘的寻思， 该把志向定下来了吧？ 好 ，人家迷上了摄影。 软磨硬泡着我给她买佳能的单反相机不算 ，还陪大小姐读了一个摄影课程 。搂草打兔子带捎的 我这当妈的也顺便买了一部奥里帕斯的微单相机。
我买相机考虑了许久 ，普通的单反机太重， 不适合我这大包小包要买菜的家庭主妇。 况且我也没有整块的时间， 只能做家务之余抓拍。奥林帕斯的钢笔系列 据说研究团队的目的，是研制出象钢笔那么轻巧的单反机， 我正伸长了脖子等着呢。
***** 有志于学（2）*****
天天童鞋每次迷上一样东西 照例要进入第一阶段 ：置办器具 。这时候 ，她最兴奋。 好！ 佳能的相机买回来 ，自然要去操作 。操作了就有作品 ，有了作品，下一步就会跟广告呀摄影杂志的上的作品比较。
因为单反相机的入门品牌都是日本货。 由关注摄影作品、 摄影杂志， 她开始接触日本文化 。
一眨眼，孩子初中毕业了。 国内学生很重要的中考， 香港这边没有。 但是，天天同学做了一个重要的决定 ：转去国内上高中！
她小学四五年级的时候， 我们怕孩子沉迷网络游戏 ，没给买电脑 。人家开始了有条件要上 ，没有条件创造条件也要的艰难历程。每天下了课 ，就跟楼上的两个哥哥溜去泡网吧 ！每每要劳动她爷爷和老爸去网吧捉回来。
现在想想， 这事儿有点儿啼笑皆非： 她老爸学的是物理 ，教的是电子工程。 我们两个谈对象的时候， 用的就是当时非常前卫的伊妹儿。 可是对孩子，我们却千方百计，不让孩子接触我们自己使用的高科技产品。倒霉的是 ：我们的对手是个孙悟空之流的人物，没有什么东西是人家弄不到手的 ，除非这玩意不存在。
每天劳动爷爷爸爸跑网吧 这件事弄得我们两口子非常头痛。 家庭会议开了又开 ，最后决定送她去国内上寄宿学校。家长管不了， 让学校和老师来对付这个小赤佬。
爷爷奶奶 ，爸爸妈妈， 晓之以理， 动之以情， 苦口婆心 ，终于说得她本人勉强同意 。长辈们马上进行了周密的调研活动 。一轮筛选之下， 锁定了两三间合适的学校。 并且决定由爷爷爸爸妈妈，加上她本人，一行四人组成考察团 ，对位于石岩镇的石岩公学进行实地考察。
国内的学校： 校门宏伟， 操场广阔，绿草如茵 。让看惯了香港紧巴巴校园的大伙心旷神怡。学校领导老师热情接待 。校舍整洁干净，绿树香花环绕，学生有礼。
石岩镇看样子是一个客家人聚集的地方。 在镇上一个装潢很简单的小饭馆 ，我们吃到了久违的农家自养猪煲的肉汤、 美味的盐焗鸡、 豆味香浓的客家酿豆腐。 幻想着： 将来孩子来上学 我可以常常来吃好东西了！十足一个吃货妈妈！
大家都以为万事皆备 ，准备置备上学的东西，可是猪脚却在关键时候退缩， 人家死活不愿意去了。
我们都知道这孩子的性格 ，她不愿意做的事情 ，你就是把大天说下来也不成！这件事把她老爸气了个半死！
天天童鞋每次迷上一样东西 照例要进入第一阶段 ：置办器具 。这时候 ，她最兴奋。 好！ 佳能的相机买回来 ，自然要去操作 。操作了就有作品 ，有了作品，下一步就会跟广告呀摄影杂志的上的作品比较。
因为单反相机的入门品牌都是日本货。 由关注摄影作品、 摄影杂志， 她开始接触日本文化 。
一眨眼，孩子初中毕业了。 国内学生很重要的中考， 香港这边没有。 但是，天天同学做了一个重要的决定 ：转去国内上高中！
她小学四五年级的时候， 我们怕孩子沉迷网络游戏 ，没给买电脑 。人家开始了有条件要上 ，没有条件创造条件也要的艰难历程。每天下了课 ，就跟楼上的两个哥哥溜去泡网吧 ！每每要劳动她爷爷和老爸去网吧捉回来。
现在想想， 这事儿有点儿啼笑皆非： 她老爸学的是物理 ，教的是电子工程。 我们两个谈对象的时候， 用的就是当时非常前卫的伊妹儿。 可是对孩子，我们却千方百计，不让孩子接触我们自己使用的高科技产品。倒霉的是 ：我们的对手是个孙悟空之流的人物，没有什么东西是人家弄不到手的 ，除非这玩意不存在。
每天劳动爷爷爸爸跑网吧 这件事弄得我们两口子非常头痛。 家庭会议开了又开 ，最后决定送她去国内上寄宿学校。家长管不了， 让学校和老师来对付这个小赤佬。
爷爷奶奶 ，爸爸妈妈， 晓之以理， 动之以情， 苦口婆心 ，终于说得她本人勉强同意 。长辈们马上进行了周密的调研活动 。一轮筛选之下， 锁定了两三间合适的学校。 并且决定由爷爷爸爸妈妈，加上她本人，一行四人组成考察团 ，对位于石岩镇的石岩公学进行实地考察。
国内的学校： 校门宏伟， 操场广阔，绿草如茵 。让看惯了香港紧巴巴校园的大伙心旷神怡。学校领导老师热情接待 。校舍整洁干净，绿树香花环绕，学生有礼。
石岩镇看样子是一个客家人聚集的地方。 在镇上一个装潢很简单的小饭馆 ，我们吃到了久违的农家自养猪煲的肉汤、 美味的盐焗鸡、 豆味香浓的客家酿豆腐。 幻想着： 将来孩子来上学 我可以常常来吃好东西了！十足一个吃货妈妈！
大家都以为万事皆备 ，准备置备上学的东西，可是猪脚却在关键时候退缩， 人家死活不愿意去了。
我们都知道这孩子的性格 ，她不愿意做的事情 ，你就是把大天说下来也不成！这件事把她老爸气了个半死！
@林泠烟 622楼 2014-04-18 15:30:38
我也是觉得单反太重了，不适合随身携带
我现在用的微单很好，功能挺强的
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看见你拍的野蔷薇了， 非常喜欢！
我也是觉得单反太重了，不适合随身携带
我现在用的微单很好，功能挺强的
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看见你拍的野蔷薇了， 非常喜欢！
@白马黑鬃 625楼 2014-04-21 19:47:03
哈哈，喜欢这篇《第九味》，特别是那段关于“辣和甜”的部分。 这篇文章很有稻穗姐的范儿！
关注更新……
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白马过奖了！人家那么高的才华 我骑马也赶不上呀！
哈哈，喜欢这篇《第九味》，特别是那段关于“辣和甜”的部分。 这篇文章很有稻穗姐的范儿！
关注更新……
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白马过奖了！人家那么高的才华 我骑马也赶不上呀！
@林泠烟 627楼 2014-04-22 11:14:45
就是用微单拍的，还可以吧：），索尼5R
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我们这里的野蔷薇是白色单瓣的， 没有你们那里的那么艳丽。
@z346508898 628楼 2014-04-23 14:52:16
呵呵复呵呵……
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小Z 好久不见 你毕业了吗？
呵呵复呵呵……
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小Z 好久不见 你毕业了吗？
***** 有志于学（3）*****
天天同学上的小学没挑好 。
幼儿园在附近的小区楼下， 是天主教慈善团体明爱机构办的。后来川川同学 ，我姐家的小儿子君君也进了这个幼儿园 。当初挑选这里 ，一是图它地点近 ，从家过条马路， 十分钟不到的路程 。二是幼儿园前后各有个小花园 ，方便孩子游玩。 三呢，也可以说是最重要的一点， 幼儿园常年开着窗户。 我是乡下人，属于 粮食作物 。吃穿可以随意 ，但是空气不流通的地方， 我本能地不舒服。因此很不喜欢香港的公众场合， 常年门窗紧锁，冬天也开冷气 ，我觉得这样对孩子的生长发育非常不利。
我们误打误撞， 后来却发现这个幼儿园非常合胃口。每天早上9点钟进园， 玩儿一会。 然后学学向老师呀幼儿园的阿姨问好，同学之间互相打招呼 。接着就是小朋友排队 ，上厕所。 唱唱歌 ，做做游戏 ，这就到了十点半吃点心的时段 。吃完点心，老师讲讲故事， 做做体操，有点儿文化课学习吧，记不清了。 反正三年的幼儿园毕业 ，孩子们中文能写几个独体字， 算术十以内的加减法忘记学没学会。反正川川同学买东西，还是搞不懂找钱是怎么回事。 二十六个英文字母小写的a和b川川总是倒着写 。
幼儿园三年一眨眼就过去了。我对幼儿园教育的要求无非就是学学跟老师和同学交往， 身心发育正常 .不知道这要求算不算高，反正幼儿园可以说基本达到了。
可是到了挑选小学，老公大人开始插手， 问题就来了。
天天同学上的小学没挑好 。
幼儿园在附近的小区楼下， 是天主教慈善团体明爱机构办的。后来川川同学 ，我姐家的小儿子君君也进了这个幼儿园 。当初挑选这里 ，一是图它地点近 ，从家过条马路， 十分钟不到的路程 。二是幼儿园前后各有个小花园 ，方便孩子游玩。 三呢，也可以说是最重要的一点， 幼儿园常年开着窗户。 我是乡下人，属于 粮食作物 。吃穿可以随意 ，但是空气不流通的地方， 我本能地不舒服。因此很不喜欢香港的公众场合， 常年门窗紧锁，冬天也开冷气 ，我觉得这样对孩子的生长发育非常不利。
我们误打误撞， 后来却发现这个幼儿园非常合胃口。每天早上9点钟进园， 玩儿一会。 然后学学向老师呀幼儿园的阿姨问好，同学之间互相打招呼 。接着就是小朋友排队 ，上厕所。 唱唱歌 ，做做游戏 ，这就到了十点半吃点心的时段 。吃完点心，老师讲讲故事， 做做体操，有点儿文化课学习吧，记不清了。 反正三年的幼儿园毕业 ，孩子们中文能写几个独体字， 算术十以内的加减法忘记学没学会。反正川川同学买东西，还是搞不懂找钱是怎么回事。 二十六个英文字母小写的a和b川川总是倒着写 。
幼儿园三年一眨眼就过去了。我对幼儿园教育的要求无非就是学学跟老师和同学交往， 身心发育正常 .不知道这要求算不算高，反正幼儿园可以说基本达到了。
可是到了挑选小学，老公大人开始插手， 问题就来了。
***** 有志于学（4） *****
从前上班的时候 ，教过一个学生， 是马来西亚华侨。 留学英国 ，嫁个老公也是英国人，因此她英文很棒, 标准的牛津音. 比她的夫婿都字正腔圆.她在一个地区裁判署做兼职传译。这个学生跟我关系不错 ，闲来我们经常一起出去吃饭、 游玩 。她曾经跟我说过 ：别看香港这么小的地方, 稀奇古怪的事多的要命 !无论多么出奇的事情 ,过不了多久 ,就会消声遗迹 ,因为又有新的事情冒出来.
虽然没在香港上过学, 因为家族成员做老师的比较多 ,中国人嘛 ,又都重视子女的教育 。因此 我对本地的学校 ，多多少少有些认识.
香港是中国人的地方, 居民自然是中国人占大多数 。但是, 毕竟是做了一百多年殖民地, 英伦色彩浓厚。 学校的背景多样化, 宗教团体办的学校很多.。天主教、 基督教, 自不必说。 佛教、道教、 伊斯兰教办的也不少 。除此之外 ,什么亲中的, 亲台的, 各个宗亲会的, 各行各业的子弟学校 ，五花八门,热闹得很！这跟国内解放后 ，清一色政府办学的情况很不同。
我个粗线条的人 ，说得好听是简单明了， 不好听就是一个字：懒！ 学数学， 最喜欢代数的化简。 通分 ，约分， 看着一长条水蛇蛋的算式在化简之下， 答案变成了1或者0 ，心里有说不出的痛快。
在给学校分类的当儿 ，我又故技重施 ，把学校简单的分成两大类 ：1 收费的 2 免费的 。稍微细分一下 每一类中， 我又分上中下三等。 因此， 在我的思想里， 学校一共有六种。
老公鄙视我的做法： 他也是干教育的 ，重视子女的教育是理所当然。 幼儿园让我一手遮天。 上小学 ，他这个家长要出来主持大局了。
从前上班的时候 ，教过一个学生， 是马来西亚华侨。 留学英国 ，嫁个老公也是英国人，因此她英文很棒, 标准的牛津音. 比她的夫婿都字正腔圆.她在一个地区裁判署做兼职传译。这个学生跟我关系不错 ，闲来我们经常一起出去吃饭、 游玩 。她曾经跟我说过 ：别看香港这么小的地方, 稀奇古怪的事多的要命 !无论多么出奇的事情 ,过不了多久 ,就会消声遗迹 ,因为又有新的事情冒出来.
虽然没在香港上过学, 因为家族成员做老师的比较多 ,中国人嘛 ,又都重视子女的教育 。因此 我对本地的学校 ，多多少少有些认识.
香港是中国人的地方, 居民自然是中国人占大多数 。但是, 毕竟是做了一百多年殖民地, 英伦色彩浓厚。 学校的背景多样化, 宗教团体办的学校很多.。天主教、 基督教, 自不必说。 佛教、道教、 伊斯兰教办的也不少 。除此之外 ,什么亲中的, 亲台的, 各个宗亲会的, 各行各业的子弟学校 ，五花八门,热闹得很！这跟国内解放后 ，清一色政府办学的情况很不同。
我个粗线条的人 ，说得好听是简单明了， 不好听就是一个字：懒！ 学数学， 最喜欢代数的化简。 通分 ，约分， 看着一长条水蛇蛋的算式在化简之下， 答案变成了1或者0 ，心里有说不出的痛快。
在给学校分类的当儿 ，我又故技重施 ，把学校简单的分成两大类 ：1 收费的 2 免费的 。稍微细分一下 每一类中， 我又分上中下三等。 因此， 在我的思想里， 学校一共有六种。
老公鄙视我的做法： 他也是干教育的 ，重视子女的教育是理所当然。 幼儿园让我一手遮天。 上小学 ，他这个家长要出来主持大局了。
@林泠烟 634楼 2014-04-30 11:40:43
国内的幼儿园都在搞超前教育，中班就开始学十以内加减，一到一百认写，笔画笔顺认字，背国学。昨天去接小孩，老师说她十以内相邻数 不熟，我笑笑说没关系，不用管它。老师瞪大眼问:不管它？我说是。估计老师没见过这样的家长。小孩子四岁。
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长命功夫长命做。 那么着急干哈呢？
四岁 ，好可爱哟 ！那天经过闺女们的幼儿园， 告诉川川同学： 她三四岁的时候， 每天中午我来接她。 透过玻璃窗， 小小的她跟小朋友们坐着 。只要我一露头， 本来安静乖巧的她 ，立马激动起来， 忙不迭地告诉人家： 我妈咪呀 ，你看， 我妈咪来接我呀！ 可爱的那个样子 ！
要好好珍惜这甜蜜的时光呀！
国内的幼儿园都在搞超前教育，中班就开始学十以内加减，一到一百认写，笔画笔顺认字，背国学。昨天去接小孩，老师说她十以内相邻数 不熟，我笑笑说没关系，不用管它。老师瞪大眼问:不管它？我说是。估计老师没见过这样的家长。小孩子四岁。
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长命功夫长命做。 那么着急干哈呢？
四岁 ，好可爱哟 ！那天经过闺女们的幼儿园， 告诉川川同学： 她三四岁的时候， 每天中午我来接她。 透过玻璃窗， 小小的她跟小朋友们坐着 。只要我一露头， 本来安静乖巧的她 ，立马激动起来， 忙不迭地告诉人家： 我妈咪呀 ，你看， 我妈咪来接我呀！ 可爱的那个样子 ！
要好好珍惜这甜蜜的时光呀！
今天是释迦摩尼的生日！ 愿佛祖保佑大家 ：身心健康安宁！ 家庭和睦美满！
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@稻穗麥穗 635楼 2014-04-30 14:48:45
长命功夫长命做。 那么着急干哈呢？
四岁 ，好可爱哟 ！那天经过闺女们的幼儿园， 告诉川川同学： 她三四岁的时候， 每天中午我来接她。 透过玻璃窗， 小小的她跟小朋友们坐着 。只要我一露头， 本来安静乖巧的她 ，立马激动起来， 忙不迭地告诉人家： 我妈咪呀 ，你看， 我妈咪来接我呀！ 可爱的那个样子 ！
要好好珍惜这甜蜜的时光呀！
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@林泠烟 637楼 2014-05-06 20:37:41
是啊，真是最美好最可爱的时候，每天都有很多奇思妙想，很多可爱的言行。真想永远停留在这时候呀。
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嗯 ，储存在脑子里， 没事拿出来回忆回忆！可以历久弥新的！
@稻穗麥穗 636楼 2014-05-06 10:05:36
今天是释迦摩尼的生日！ 愿佛祖保佑大家 ：身心健康安宁！ 家庭和睦美满！
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@林泠烟 638楼 2014-05-06 20:39:58
今天我跟小孩子去庙里浴佛去了，还搞泼水活动，本来天气有点凉，不适合泼水，但是小孩子非要玩，就让她玩了，衣服淋湿了，可是很开心。
姐姐是不是现在有空慢慢写了？我现在比较没时间写，人也懒。
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时间倒也不是没有 ，就是太喜欢串门子了 ，光上别人家冒泡。嘿嘿！
今天是释迦摩尼的生日！ 愿佛祖保佑大家 ：身心健康安宁！ 家庭和睦美满！
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@林泠烟 638楼 2014-05-06 20:39:58
今天我跟小孩子去庙里浴佛去了，还搞泼水活动，本来天气有点凉，不适合泼水，但是小孩子非要玩，就让她玩了，衣服淋湿了，可是很开心。
姐姐是不是现在有空慢慢写了？我现在比较没时间写，人也懒。
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时间倒也不是没有 ，就是太喜欢串门子了 ，光上别人家冒泡。嘿嘿！
天天童鞋在附近拍的晚霞
昨天下暴雨， 深圳很多道路都被水淹了！ 天天童鞋过了海关 ，学校的微信通知她们回家， 平白多了一天假。高兴地屁颠颠的！
***** 有志于学（5）*****
我们住在山上的平房 。比起住在高楼的人， 容易感受到四季的变化。 特别是最近这一两年 ，两个孩子开始学太极拳 。她们在院子里练功， 可以观察到鸟兽随着季节变化不同的生活状态。
今年的春天有点儿特别， 不象往年那么潮湿 ，有点秋季的干爽。天天童鞋在门口站混元桩， 忽然她大声叫唤： 老妈 快来哟。我跑出一看 ，原来我家的栏杆上， 站着两只珠颈斑鸠在跳有趣的求偶舞。公斑鸠如果求爱成功， 这一对就会开始找地方做窝 ，生蛋， 孵蛋。小斑鸠破壳之后，在父母养育两个礼拜左右，羽毛长全之后 ，它们会开始学习飞行。半个月以后 ，就可以跟父母一样独立飞行， 自食其力了。羽毛长得好 ，飞得远、 稳健， 就容易找到食物 。自己生存得好，也就能更好得繁殖下一代。
我想 这就是学习的最基本的意义吧？繁体字的習字就是这个来历吧？
可是 人类的生活比起鸟来复杂得多。
老天爷给了人聪明头脑的同时，把人的其它技能取消了。比起飞禽走兽来，我们没有皮毛可以保暖和防卫。原始人必须把兽皮树叶穿在身上。文明的人， 则要种麻养蚕种棉花，然后纺纱织布。比起食物来， 衣服的工序更多更复杂。我们既不会飞，跑也跑不快。为了获取足够的食物，我们必须耕种畜牧。为了保存食物，我们还学会了烹饪。文明发展到今天，衣食虽然不是太艰难，可是住房却成了老百姓，特别是城市居民十分头痛的问题。我把衣食住以外的开销统统归纳在行里面。教育费用，人情往来，医疗费用，加上现代人必不可少的旅游费用。这些开销，往往比我们衣服食物的开销更大。
人类的生活既然变的如此复杂，所以人类的幼儿不能象动物那样，仅仅向父母学习。因此 我们的孩子在两三岁以后， 就要去幼儿园， 向父母以外的人学习。人类的幼儿从出生到中学毕业， 最少要接受十五年的学校教育。现代社会分工越来越细，以致学校的分科也越来越多，越来越繁复。很多人要在学校呆久了， 甚至害怕进入社会。差点把学习的基本意义给忘记了。
我们住在山上的平房 。比起住在高楼的人， 容易感受到四季的变化。 特别是最近这一两年 ，两个孩子开始学太极拳 。她们在院子里练功， 可以观察到鸟兽随着季节变化不同的生活状态。
今年的春天有点儿特别， 不象往年那么潮湿 ，有点秋季的干爽。天天童鞋在门口站混元桩， 忽然她大声叫唤： 老妈 快来哟。我跑出一看 ，原来我家的栏杆上， 站着两只珠颈斑鸠在跳有趣的求偶舞。公斑鸠如果求爱成功， 这一对就会开始找地方做窝 ，生蛋， 孵蛋。小斑鸠破壳之后，在父母养育两个礼拜左右，羽毛长全之后 ，它们会开始学习飞行。半个月以后 ，就可以跟父母一样独立飞行， 自食其力了。羽毛长得好 ，飞得远、 稳健， 就容易找到食物 。自己生存得好，也就能更好得繁殖下一代。
我想 这就是学习的最基本的意义吧？繁体字的習字就是这个来历吧？
可是 人类的生活比起鸟来复杂得多。
老天爷给了人聪明头脑的同时，把人的其它技能取消了。比起飞禽走兽来，我们没有皮毛可以保暖和防卫。原始人必须把兽皮树叶穿在身上。文明的人， 则要种麻养蚕种棉花，然后纺纱织布。比起食物来， 衣服的工序更多更复杂。我们既不会飞，跑也跑不快。为了获取足够的食物，我们必须耕种畜牧。为了保存食物，我们还学会了烹饪。文明发展到今天，衣食虽然不是太艰难，可是住房却成了老百姓，特别是城市居民十分头痛的问题。我把衣食住以外的开销统统归纳在行里面。教育费用，人情往来，医疗费用，加上现代人必不可少的旅游费用。这些开销，往往比我们衣服食物的开销更大。
人类的生活既然变的如此复杂，所以人类的幼儿不能象动物那样，仅仅向父母学习。因此 我们的孩子在两三岁以后， 就要去幼儿园， 向父母以外的人学习。人类的幼儿从出生到中学毕业， 最少要接受十五年的学校教育。现代社会分工越来越细，以致学校的分科也越来越多，越来越繁复。很多人要在学校呆久了， 甚至害怕进入社会。差点把学习的基本意义给忘记了。
@白马黑鬃 643楼 2014-06-03 14:44:40
迟说一句：节日快乐！你们端午节怎么过的？ 最近刚好在“操心”小朋友教育方向的事，有空的话你多说说话噢，写写你宝贵的经验，虽然教育方向的选择跟每个家长的观念有着密切联系。 天天怎样？要高三？还是目标摄影师？呵呵，我总记得你写剧本，她拍微电影，川川当演员的事啊……
-----------------------------
白马 ，儿童节端午节快乐!你家宝贝上小学了吧？我们隔壁那个小男孩， 上次你抱着他照相的。现在每天穿得整整齐齐， 漂漂亮亮的上幼儿园啦！
计划赶不上变化。 关于天天和川川她们两个的志向 ，变化超乎你我想象， 等我慢慢道来。我这个笔头太懒也太慢了，所以有时候干脆不写了。哈哈哈！
迟说一句：节日快乐！你们端午节怎么过的？ 最近刚好在“操心”小朋友教育方向的事，有空的话你多说说话噢，写写你宝贵的经验，虽然教育方向的选择跟每个家长的观念有着密切联系。 天天怎样？要高三？还是目标摄影师？呵呵，我总记得你写剧本，她拍微电影，川川当演员的事啊……
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白马 ，儿童节端午节快乐!你家宝贝上小学了吧？我们隔壁那个小男孩， 上次你抱着他照相的。现在每天穿得整整齐齐， 漂漂亮亮的上幼儿园啦！
计划赶不上变化。 关于天天和川川她们两个的志向 ，变化超乎你我想象， 等我慢慢道来。我这个笔头太懒也太慢了，所以有时候干脆不写了。哈哈哈！
@xixiange1963 646楼 2014-06-05 21:51:33
有味道的妙文，学习！
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谢谢你的欣赏！
有味道的妙文，学习！
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谢谢你的欣赏！
@王-立 649楼 2014-06-06 18:05:00
这么多年还在坚持更新，赞一个：）
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谢谢您的夸奖！这么多年才盖到七楼 ，实在惭愧！
这么多年还在坚持更新，赞一个：）
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谢谢您的夸奖！这么多年才盖到七楼 ，实在惭愧！
@白马黑鬃 647楼 2014-06-06 12:02:15
稻穗姐，加油写，你的经验、感悟和生活，都如天天童鞋的照片一样耐读！ 我家小朋友现在上中班，好比K2，离上小学就一年时间。我呢，是自由，支持新教育，但是“新”的话，必是试验（实验）中，边做边学，边走边看的，孩儿她爸有点儿不放心，观望中……（嘿嘿，据说关于孩子教育的不同观点已上升为夫妻矛盾的三大要素之一）。
我是不是太折腾？！你有空，从经典的角度点拨一下：） 谢过！
天天和川川有新志向？！有你......
-----------------------------
还有两大要素是啥米？洗耳恭听！
稻穗姐，加油写，你的经验、感悟和生活，都如天天童鞋的照片一样耐读！ 我家小朋友现在上中班，好比K2，离上小学就一年时间。我呢，是自由，支持新教育，但是“新”的话，必是试验（实验）中，边做边学，边走边看的，孩儿她爸有点儿不放心，观望中……（嘿嘿，据说关于孩子教育的不同观点已上升为夫妻矛盾的三大要素之一）。
我是不是太折腾？！你有空，从经典的角度点拨一下：） 谢过！
天天和川川有新志向？！有你......
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还有两大要素是啥米？洗耳恭听！
@白马黑鬃 647楼 2014-06-06 12:02:15
稻穗姐，加油写，你的经验、感悟和生活，都如天天童鞋的照片一样耐读！ 我家小朋友现在上中班，好比K2，离上小学就一年时间。我呢，是自由，支持新教育，但是“新”的话，必是试验（实验）中，边做边学，边走边看的，孩儿她爸有点儿不放心，观望中……（嘿嘿，据说关于孩子教育的不同观点已上升为夫妻矛盾的三大要素之一）。
我是不是太折腾？！你有空，从经典的角度点拨一下：） 谢过！
天天和川川有新志向？！有你......
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@稻穗麥穗 651楼 2014-06-12 17:52:18
还有两大要素是啥米？洗耳恭听！
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@白马黑鬃 652楼 2014-06-15 10:30:42
问得好！只看到这个结论，妄加推断另外两个：一是与老人的关系，比如婆媳、翁婿；再是夫妻两人的关系，比如经济、性格。（哈哈，全面啦，好比没说）。 天、地、人，这三者的关系（又想起你给我们画的那个什么图）。稻穗姐多写写噢！
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你说的是河图洛书吧？
稻穗姐，加油写，你的经验、感悟和生活，都如天天童鞋的照片一样耐读！ 我家小朋友现在上中班，好比K2，离上小学就一年时间。我呢，是自由，支持新教育，但是“新”的话，必是试验（实验）中，边做边学，边走边看的，孩儿她爸有点儿不放心，观望中……（嘿嘿，据说关于孩子教育的不同观点已上升为夫妻矛盾的三大要素之一）。
我是不是太折腾？！你有空，从经典的角度点拨一下：） 谢过！
天天和川川有新志向？！有你......
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@稻穗麥穗 651楼 2014-06-12 17:52:18
还有两大要素是啥米？洗耳恭听！
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@白马黑鬃 652楼 2014-06-15 10:30:42
问得好！只看到这个结论，妄加推断另外两个：一是与老人的关系，比如婆媳、翁婿；再是夫妻两人的关系，比如经济、性格。（哈哈，全面啦，好比没说）。 天、地、人，这三者的关系（又想起你给我们画的那个什么图）。稻穗姐多写写噢！
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你说的是河图洛书吧？
@春江沐雨 653楼 2014-06-15 17:17:21
我读丈夫看，读的口干。
你写的真好。细致而不繁琐。
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春江大姐，好久不见！谢谢您的鼓励！
我读丈夫看，读的口干。
你写的真好。细致而不繁琐。
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春江大姐，好久不见！谢谢您的鼓励！
今天是七夕节 祝愿大家家庭和睦 身心康健 工作顺利
这叫做七姐果 听我们村长太太说 从前乞巧节的时候 这是必不可少的供品 能卖不少钱呢
神厅前面正中的地方，放着一张擦得干干净净的八仙桌子，桌上摆着三盘用稻谷发起来的禾苗。每盘禾苗都用红纸剪的通花彩带围着，禾苗当中用小碟子倒扣着，压出一个圆圆的空心，准备晚上拜七姐的时候点灯用的。这七月初七是女儿的节日，所有的女孩子家都要独出心裁，做出一些奇妙精致的巧活儿，在七月初六晚上拿出来乞到天黑掌灯的时候，八仙桌上的禾苗盘子也点上了小油盏，掩映通明。
区桃把她的细巧供物一件一件摆出来。有丁方不到一寸的钉金绣花裙褂，有一粒谷子般大小的各种绣花软缎高底鞋、平底鞋、木底鞋、拖鞋、凉鞋和五颜六色的袜子，有玲珑轻飘的罗帐、被单、窗帘、桌围，有指甲般大小的各种扇子、手帕，还有式样齐全的梳妆用具，胭脂水粉，真是看得大家眼花缭乱，赞不绝口。此外又有四盆香花，更加珍贵。那四盆花都只有酒杯大小，一盆莲花，一盆茉莉，一盆玫瑰，一盆夜合，每盆有花两朵，清香四溢。区桃告诉大家，每盆之中，都有一朵真的，一朵假的。可是任凭大家尽看尽猜，也分不出哪朵是真的，哪朵是假的。只见区桃穿了雪白布衫，衬着那窄窄的眼眉，乌黑的头发，在这些供物中间飘来飘去，好像她本人就是下凡的织女。摆设停当，那看乞巧的人就来了。依照广州的风俗，这天晚上姑娘们摆出巧物来，就得任人观赏，任人品评。哪家看的人多，哪家的姑娘就体面。不一会儿，来看区家摆设的人越来越多，有男有女，有老有小，哄哄闹闹，有说有笑，把一个神厅都挤满了。大家都众口同声地说，整个南关的摆设，就数区家的好。别处尽管有三、四张桌子，有七、八张桌子的，可那只是夸财斗富，使银子钱买来的，虽也富丽堂皇，实在鄙俗不堪，断断没有一件东西，比得上区家姑娘的心思灵巧，手艺精明。
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上面的两段话 ，是小说《三家巷》中广州人过乞巧节的细节 。这本出版于1959年的小说， 在我认字的七十年代， 已经被列为禁书了。 辗转从别人那里借来的没头没尾中间缺页发黄的小说，书的主人和我都视为珍宝。在苏北地区的农村， 这些发黄的残缺的书籍 ，陪伴了我多少个漫长的夏日。在物质贫乏的北方农村，书里描写的人情物意之美， 多么令人神往！
区桃把她的细巧供物一件一件摆出来。有丁方不到一寸的钉金绣花裙褂，有一粒谷子般大小的各种绣花软缎高底鞋、平底鞋、木底鞋、拖鞋、凉鞋和五颜六色的袜子，有玲珑轻飘的罗帐、被单、窗帘、桌围，有指甲般大小的各种扇子、手帕，还有式样齐全的梳妆用具，胭脂水粉，真是看得大家眼花缭乱，赞不绝口。此外又有四盆香花，更加珍贵。那四盆花都只有酒杯大小，一盆莲花，一盆茉莉，一盆玫瑰，一盆夜合，每盆有花两朵，清香四溢。区桃告诉大家，每盆之中，都有一朵真的，一朵假的。可是任凭大家尽看尽猜，也分不出哪朵是真的，哪朵是假的。只见区桃穿了雪白布衫，衬着那窄窄的眼眉，乌黑的头发，在这些供物中间飘来飘去，好像她本人就是下凡的织女。摆设停当，那看乞巧的人就来了。依照广州的风俗，这天晚上姑娘们摆出巧物来，就得任人观赏，任人品评。哪家看的人多，哪家的姑娘就体面。不一会儿，来看区家摆设的人越来越多，有男有女，有老有小，哄哄闹闹，有说有笑，把一个神厅都挤满了。大家都众口同声地说，整个南关的摆设，就数区家的好。别处尽管有三、四张桌子，有七、八张桌子的，可那只是夸财斗富，使银子钱买来的，虽也富丽堂皇，实在鄙俗不堪，断断没有一件东西，比得上区家姑娘的心思灵巧，手艺精明。
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上面的两段话 ，是小说《三家巷》中广州人过乞巧节的细节 。这本出版于1959年的小说， 在我认字的七十年代， 已经被列为禁书了。 辗转从别人那里借来的没头没尾中间缺页发黄的小说，书的主人和我都视为珍宝。在苏北地区的农村， 这些发黄的残缺的书籍 ，陪伴了我多少个漫长的夏日。在物质贫乏的北方农村，书里描写的人情物意之美， 多么令人神往！
8月8号 ，立秋的第二天， 香港的大学放榜。
我们邻居的一对表姐妹， 如愿以偿， 表妹考上港大 ，表姐（也就是我在文章中提到的蕾蕾，喜欢吃西红柿饺子的小广东）考上了中大， 都是第一志愿录取，恭喜她们两个！
我们跟这两家，都是都是04年搬来这个小山村的，至今整整十年了。天天跟这姐妹两个同年，搬来的时候三个孩子都是小学三年级。天天如果不是转学去深圳，留了一级， 今年也轮到高考了，希望她明年运气好。川川最小，那时候刚上小学一年级，暑假后， 要升上高二了。蕾蕾跟她同校，比川川高两级。她的成功， 对川川是一个很大的鼓舞！
时间过得真快呀，一眨眼 当年的小学生都长成了亭亭玉立的大姑娘，而且进了大学。正应了从前乡下的老话：有苗不愁长！
我们邻居的一对表姐妹， 如愿以偿， 表妹考上港大 ，表姐（也就是我在文章中提到的蕾蕾，喜欢吃西红柿饺子的小广东）考上了中大， 都是第一志愿录取，恭喜她们两个！
我们跟这两家，都是都是04年搬来这个小山村的，至今整整十年了。天天跟这姐妹两个同年，搬来的时候三个孩子都是小学三年级。天天如果不是转学去深圳，留了一级， 今年也轮到高考了，希望她明年运气好。川川最小，那时候刚上小学一年级，暑假后， 要升上高二了。蕾蕾跟她同校，比川川高两级。她的成功， 对川川是一个很大的鼓舞！
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@明明只是个传说 660楼 2014-08-10 17:18:45
文字朴实 却写得极流畅 似行云流水般
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谢谢您的鼓励 ！希望多多交流！
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