抓到厨师长了*^_^*
上汤娃娃菜
材料:鸡汤或者猪肉汤,火腿,皮蛋,肉丝,娃娃菜
做法:把汤烧开,火腿片,皮蛋丁,肉丝放入汤中里,大火熬20-30分,加盐,味精不用,已经很鲜了
把娃娃菜切开放入汤里,熟了就关火出锅
大刀回锅肉
材料:青椒,红椒,干辣椒,五花肉,洋葱
做法:用水煮熟整块五花肉,五花肉切片(煮肉的水备用上汤娃娃菜)
青红椒切片,干辣椒少许,洋葱切片,待油热时一起放入爆炒
等香味出来时放入五花肉爆炒
放调料再炒会儿出锅
他吃辣条吃的嘴巴起泡
非要我叫他辣条小王子
还剩点绿豆,明天煮给他消火吧
刚才抱着吉他跳上床边唱边跳,很想把他抓过来打屁股
真的无法入睡,闭眼都是他朝我笑的样子
而且又在旁边,很想伸手搂着他
忍不住捏了捏他的鼻子
起床做南瓜饼吧
老南瓜又黄又甜,下午还发信息给我说要天天吃
他明天起来就可吃到了
开始揉面
揉面前已经蒸起了南瓜和包子
面揉了差不多了,把蒸好的南瓜放到面里面,边加面粉边揉
揉面前,吃个豆沙包先
很少做饼,似乎少了些什么
如果失败了,就自己吃光吧
把面饼揉的硬一点,蒸起来可能不会软趴趴
算了,反正睡不着,就当做实验
哦,我忘记加油了
刚才犹豫是用黄油还是食用油,结果忘了
现在加还来的及吧
裹点豆沙进去,压平,放冰箱
剩下的一半再分两份
一份放酵母发酵一分放冰箱
以后可以用到
做的满头大汗,洗个脸去睡觉
南瓜豆沙饼
材料:蒸好的老南瓜,小麦粉3/4,糯米粉1/4,食用油适量,砂糖少许,红豆馅
冷水揉面,可以考虑牛奶揉,据说会很香。
揉成团后把南瓜揉进去,南瓜自带水分,要么一开始压出水,要么揉面时加一点麦粉。
但是不能过硬,耐心揉,直到面团柔软却不粘手。
切成数份小块,捏一个起来裹进豆沙,无需太多,轻轻压平
有芝麻可以放芝麻当点缀
放进冰箱,可以选择低温油炸也可以蒸着吃
煮了绿豆百合汤给他
跟我说不想吃百合了,只好把百合都挑出来,今天放的正好有点多,因为我觉得他一定吃了百合眼睛才越来越亮
:-(
我吃吧
以后他一个人住,肯定不会好好吃饭
特别是到了周末,可以连着两天都不吃,自称没有饿感
很想叫他留下来
他吃酸菜鱼被辣的吐舌头
让我看他的嘴巴是不是肿了
我………………………………………
你是不是故意的?
给自己设个闹钟
五点起床洗漱,去菜场抢筒骨
六点前回来和他跑步
备忘自己记得给他做南瓜鸡蛋饼
感觉忙碌的很幸福