大半夜撑着了胃里难受又睡不着不太开心发发自己做的菜吧

　　@爱在玥之海 2304楼 2015-10-22 23:19:00
　　@村姑信 2275楼 2015-10-22 15:17:00

　　鲫鱼萝卜汤

　　鲫鱼萝卜汤

　　鲫鱼萝卜汤

　　别问楼猪为毛放这个汤，没有原因，爱喝，爱喝，任性，爱喝。

　　材料:鲫鱼，白萝卜，香菜，姜

　　做法:鲫鱼放料酒，一点盐，胡椒粉，生姜腌半小时左右。放油煎，两面煎黄，放冷水煮，扔两片姜一块儿煮，大火烧开放萝卜丝（半个萝卜切丝即可），中小火慢炖半小时。

　　出锅前放盐，香菜末

　　这个汤
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　　豆腐
　　

　　啤酒鸡翅

　　啤酒鸡翅

　　啤酒鸡翅

　　我妹妹最爱的一道菜。她喜欢吃着玩


　　材料:鸡中翅，生姜，大全，啤酒

　　做法:鸡翅用刀划一道口子，放盐，生姜，料酒，老抽腌制半小时左右
　　热锅热油放鸡翅下去煎，煎到两年金黄，放八角一颗姜片和干辣椒两个炒一下，放啤酒煮，多放点，煮到快收汁放很多姜末，大蒜末。煮两分钟左右放鸡精，香油，出锅，把姜片。八角，干辣椒夹出来扔掉。洒葱花。

　　很好吃，很好吃，很好吃。那个汤汁用来拌面都很棒。
　　

　　

　　今天的晚餐
　　柴火香干炒肉，香干要我妈妈从老家寄过来的，特别香，真正是柴火熏制的，城市里哪里还吃的到这样的香干
　　

　　

　　@lily83227 2297楼 2015-10-22 22:32:00
　　我看美食帖从不回帖，也没有边看边流口水的感觉。楼主，你做的每个菜感觉都好对我的口味。你身边的人也太幸福了！求教程啊！
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　　谢谢你喜欢。
　　教程基本都发了哦。
　　

　　@声音不对啊 2278楼 2015-10-22 15:57:00
　　@村姑信 2015-10-14 13:40:52

　　@声音不对啊 1322楼 2015-10-14 13:19:00

　　马克，楼主有没有微博？能在微博里看到楼主发美食图和美食做法就太赞了！

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　　不玩微博啊……只有微信……你要吗……

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　　要要要，切克闹，当然要！！！！

　　LZ是不是可以考虑弄
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　　私信你了。
　　楼猪打算弄个公众平台吧，方便点
　　

　　@夜猫洗洗睡 2296楼 2015-10-22 22:11:00
　　@村姑信 2128楼 2015-10-20 13:19
　　肉稍粉
　　肉稍粉
　　肉稍粉
　　你们看我总是发面条，其实我最爱吃的还是米粉，只是长沙大城市里的米粉大多都不好吃，没有米香不Q弹了，各种米粉作坊的问题新闻里也层出不穷。我老家那边早餐基本上都是吃米粉，楼猪非常爱这口，来了长沙也经常惦记那碗香到不行又辣又美味的肉稍粉。
　　不要小看这碗粉，汤是小火炖了一整晚炖的白白的香浓骨头汤，肉稍是五花...
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　　你喜欢就是对楼猪最大的赞赏啦！我下次也试试牛肉的，估计很好吃……
　　

　　@0麻理惠0 2321楼 2015-10-23 01:12:00
　　@村姑信 2015-10-19 12:50:11

　　很多人对于酒酿都有一种特殊的情感吧，它可能是奶奶，外婆做出的味道，是一种冬天会捂在棉被里美食。是偷偷摸摸经常想拿勺子去挖一勺甜到你眼睛都会眯起来的美食。是芝麻馅汤圆必不可少的标配。更是传说中的丰胸利器……

　　材料:糯米，酒曲

　　做法:糯米泡一小时左右蒸熟用筷子弄散降温，倒点凉开水冲，继续降温以及让米饭有点湿湿的，大概在30度左右（温热手感舒
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　　你干嘛不说人家 丰！胸！

　　楼猪口味集各地风味特色与大成……除了没有东北味，南方都适用……

　　

　　@ttxdssfe 2327楼 2015-10-23 09:15:00
　　楼主啊~贤惠美丽的楼主求看到！我酸豆角用玻璃大瓶子装的，但是吧没有倒扣，而且没有放窗台上，放的是窗台下面的地板阴凉处……放了5天了不知道会不会坏啊。给你上个图嗷，味道闻上去好棒好棒

　　
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　　你闻着没坏就是可以用。你尝尝生的看酸没？酸了就炒菜。

　　

　　酸罗卜


　　酸罗卜


　　酸罗卜


　　材料:红萝卜，白萝卜，冰糖，白醋（又叫米醋），野山椒

　　做法:


　　红萝卜，白萝卜一起切片（红萝卜会褪色把水染成粉红色，泡出来就是很漂亮的粉色萝卜），放凉白开，盐，冰糖，白醋，野山椒。一起泡，酸的很快，爱吃辣就多放野山椒，冰糖白醋多放点，醋加水的汁总共和萝卜并排就可以了。



　　

　　

　　这两天非常不开心，觉得心好累。
　　工作生活亲人都出问题，一团糟糕。



　　暂时请假几天，不会更贴了。
　　

　　刚刚收割了自己种的豆芽，择干净了
　　阳光洒在翠绿洁白可人的芽芽上，突然觉得好美，好开心。

　　忍不住上来发图分享给大家了。
　　快来看萌萌哒美美的可人的豆芽吧
　　

　　

　　@多么无畏 2389楼 2015-10-24 17:06:00
　　楼主可以叫我做土豆牛腩嘛
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　　微信里找我呀。过几天会把土豆牛腩做法发出来的
　　

　　@张大嘴吞张大饼 2387楼 2015-10-24 16:54:00
　　我没有收到你的微信号啊？？
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　　又发了一次
　　

　　@sudie 2357楼 2015-10-23 20:02:00
　　楼楼我做了麻婆豆腐，除了没花椒，其他都很好，楼楼你微信号多少呀，看到我看到我～

　　
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　　私信你了，做的真棒。看起来就好吃
　　

　　@我爱八卦和鬼话 2345楼 2015-10-23 15:06:00
　　越是这样会自己做饭的姑娘，越是漂亮。第一。她肯定有情调，所以气质好。第二，她耐心够，所以温和。第三，她不用吃地沟油和外卖，健康饮食，所以身材好。
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　　哈哈哈，楼猪竟然把这段话看了两次！！！
　　然后默默的认为你非常有品味，有眼光……
　　我很欣赏你……
　　

　　@ttxdssfe 2346楼 2015-10-23 15:10:00
　　抱抱楼主~~楼主这么贤惠美丽的菇凉会有好运的，别气馁啊(づ??????)づ
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　　谢谢你。善良的姑娘。你会有好运的
　　

　　@我是公马8888 2374楼 2015-10-24 01:16:00
　　@村姑信 836楼 2015-10-13 11:26

　　有亲问我如何把饺子煎的好看……

　　楼主家冰箱场常年备有速冻饺子，有时候自己包，有时候超市买，喜欢吃某品牌叫什么码头的那个待会怕有人喷我是广告。

　　锅烧热，放一点油。冻得硬邦邦的饺子放下去，摆好摆好。盖上锅盖就让它兹兹兹的煎吧。大火，一分钟左右锅盖打开，放点水进去，水和有一混合不得了，跳跃的厉害，赶紧盖上锅盖省的油水溅身上，大火半分钟转小
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　　炒菜的锅都可以。
　　

　　@一天一点点进步 2398楼 2015-10-24 19:01:00
　　美丽贤惠的楼主，能否告诉我做麻婆豆腐的豆瓣酱是什么牌子的？可以把你经常买的湖南怀化米粉店家地址短给我吗？我微信号短你了，求加我!!!
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　　郫县豆瓣。

　　米粉暂时还不能给你，因为我是我妈妈老家给我寄过来的。