大半夜撑着了胃里难受又睡不着不太开心发发自己做的菜吧

　　@夏沫的记忆 2597楼 2015-10-28 22:18:00
　　楼主微信号私信我吧，我怎么没找到私信在哪...
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　　私信你了。你点我头像，选打招呼。
　　

　　@江南客流云 2598楼 2015-10-28 22:24:00
　　我可是要减肥的人

　　我可是天天吃水煮青菜的人

　　我可是天天快走的人

　　…………

　　可是我真的好想吃！！！！

　　楼主！！！

　　快给我一碗海鲜炒饭！！虾仁粥也要！！
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　　楼猪也在减肥，饿死了。
　　好想吃肉肉。。。。。。。。也想吃海鲜炒饭。。。。
　　

　　@岁月静好30 2600楼 2015-10-28 22:33:00
　　@村姑信 2015-10-27 23:45:57

　　@爱吃龙眼的芒果 2524楼d 2015-10-27 23:26:00

　　楼主发的都非常好吃的样子，永远跟帖，忍不住要楼主的微信，方便给吗？

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　　给你啦。亲

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　　楼主妹子，求微信号学习你的好厨艺！
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　　私信你了哦
　　

　　@墨水moshui 2596楼 2015-10-28 21:53:00
　　吃货手残党求微信号呀！看到我看到我看到我！
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　　私信你了。
　　

　　芹菜炒牛肉

　　芹菜炒牛肉


　　芹菜炒牛肉



　　长沙骤然变天，突然冷的穿上了厚厚的毛衣，整个就是裹在袋子里的人。想象一个体格彪悍的女纸裹得像头熊走路抖抖缩缩的样子便觉得人生好残酷。秋天呢？我还没好好爱你，你怎么就走了？。

　　据说减肥的人要多吃红肉，牛肉最合适了，芹菜富含丰富的粗纤维，更是减肥人士的法宝？可是芹菜炒牛肉，它们结合起来，却只是能让你更多吃一碗米饭吧？这么冷的天不吃点米饭真是感觉寒风潇潇自己像卖火柴的老女孩一样凄凉啊啊啊啊


　　材料:芹菜，牛肉，红椒（或者自己做的泡椒一个），豆瓣酱，姜

　　做法:牛肉切好后放生抽，老抽，料酒，油，白胡椒粉，抓匀？筷子拌匀你们随意，总之要让肉肉把液体的东西都吸收进去，这样牛肉炒出来才会嫩滑爽口不会很柴。腌制最少半小时。

　　油烧热把牛肉放下去快速炒变色连同出的一点汁水一起盛出来。再放油把豆瓣酱，姜末，下去小火炒香，放芹菜翻动一下，把牛肉，红椒段倒进去快速翻炒。出锅前放鸡精，白胡椒粉。

　　估计能吃的下几碗饭吧。肥死别怪我我已经肥死了。
　　

　　

　　@致叮当的情书521 2608楼 2015-10-29 07:37:00
　　求楼主微信号！！跪求！！！跪跪跪！！求！！！
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　　给你了……
　　

　　@wangzhou877 2616楼 2015-10-29 13:53:00
　　能私信微信号不，每天都不知道做什么菜！
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　　私信你了
　　

　　@19萝卜干22 2619楼 2015-10-29 14:47:00
　　@村姑信 2015-10-18 18:46:09.0
　　楼猪今天做了个菜，超越了我的心理极限，难吃。难吃的我饭都吃不下。太难吃了。难吃哭了。
　　你们以后表夸我了，也不要觉得你们做菜不好就没信心了，楼猪也偶尔做出黑暗料理的，比如今天，就难吃的我都怀疑人生了。
　　献上这道让我羞耻万分的极其难吃的失败品！！你们别笑，我认真的。

　　
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　　求微信，我要学做菜，谢谢楼主好...
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　　私信你了
　　

　　@19萝卜干22 2621楼 2015-10-29 15:16:00
　　@村姑信 2015-10-29 15:07:24.0

　　私信你了

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　　没有收到啊，私信中看不到啊……难道我人品有问题？
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　　又发了一次
　　

　　晚餐。
　　炒米粉。
　　放了包菜丝，自己发的豆芽，一根青椒，牛肉。
　　这么冷的天，吃一盘，好满足……
　　

　　

　　@圆小圆东小东 2627楼 2015-10-29 16:55:00
　　楼主楼主私我个微信好不，我想知道黄豆酱和豆瓣酱的区别??????在网上搜豆瓣酱有时候出来的是黄豆酱，我都晕了
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　　黄豆酱是黄色的没有辣椒，豆瓣酱是红色的有辣椒。

　　

　　@一帆一浆一渔 2640楼 2015-10-29 22:35:00
　　@村姑信 2633楼 2015-10-29 21:45:00

　　@圆小圆东小东 2627楼 2015-10-29 16:55:00

　　楼主楼主私我个微信好不，我想知道黄豆酱和豆瓣酱的区别??????在网上搜豆瓣酱有时候出来的是黄豆酱，我都晕了

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　　黄豆酱是黄色的没有辣椒，豆瓣酱是红色的有辣椒。

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　　楼主，，还是酸菜
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　　水太多了呗。压一压多放点东西金塞满了就不浮了
　　

　　@梦梦梦小仙儿 2641楼 2015-10-29 22:36:00
　　为啥我做的饭菜拍出来都好丑

　　

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　　光线太暗了
　　

　　@yyhh50dz 2635楼 2015-10-29 21:56:00
　　一直不懂生抽老抽的区别和用法，我都是一瓶酱油走天下了，楼主赐教啊
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　　老抽比较黑，味道重，主要上色
　　生抽颜色浅，主要提鲜

　　

　　@cc兔儿爷嘎嘣脆 2625楼 2015-10-29 16:30:00
　　@名字都存在了 2015-10-12 17:32:37.0

　　先炒想要的配菜，另外一个锅烧水，水沸腾下面，再次沸腾把面捞起来过冷水，让每一根都分开，沥干水放到炒配菜的锅里面放作料炒就行了。

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　　面是什么面呢，超市买的吗
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　　超市里买的那种一把一把的干的挂面
　　

　　@u_99360683 2647楼 2015-10-29 22:55:00
　　@村姑信 2015-10-29 22:54:30.0

　　老抽比较黑，味道重，主要上色

　　生抽颜色浅，主要提鲜

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　　求微信啊
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　　私信你了……
　　

　　@冒泡有助于成长 2651楼 2015-10-29 22:57:00
　　楼主楼主，强裂要求po教程啊！口水已经流了一地拉～～～～
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　　你往后看。基本都发了教程哦
　　

　　@圆小圆东小东 2658楼 2015-10-29 23:44:00
　　楼主，私我微信，或者加我，我有给你发信息了
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　　我加你了呀……
　　

　　@87年酒窝女孩 2656楼 2015-10-29 23:34:00
　　@村姑信 2015-10-29 22:54:30.0

　　老抽比较黑，味道重，主要上色

　　生抽颜色浅，主要提鲜

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　　老抽和生抽能不能不用，就用美味鲜酱油替代？
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　　可以，你随意的。这个做菜不一定非要全部千篇一律。你按照自己的口味特色做些调整
　　

　　楼猪饿了

　　来放毒了。

　　晚上回家再一一回复大家。

　　先放几张图，大家多图感受一下它的魅力吧。
　　总之我吃了第一口就停不下的吃了第二口，第三口。满脑子都是一个声音在回旋:太好吃啦！！！！
　　自动脑补小当家里，头上戴着光环飘到半空中的画面吧……
　　

　　

　　@小野猪_蓬蓬 2667楼 2015-10-30 12:57:00
　　@村姑信 2015-10-12 13:37:55.0
　　鲜虾粥
　　虾去虾头，去虾线。虾仁用白胡椒粉料酒一点点盐，腌制。
　　虾头用油炒，炸香，炸出红红的虾油。与炸过的虾头备用。
　　大米泡半小时，入锅煮，煮开后放虾油与虾头，还有姜丝，半小时左右（有人喜欢吃很稠很烂的粥，有人爱吃米还成型的粥，自己把握时间），半小时左右放虾仁，楼猪喜欢这时候用一个勺子在锅里画圈圈搅动粥大概一两分钟左右。粥会更香浓...
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　　没有做过河虾版本的。可是河虾炒炒就非常美味了，你就炒着吃吧。
　　

　　@聆听雪落无声 2665楼 2015-10-30 12:53:00
　　交一个作业，榨菜肉丝面。没有生抽，酱油似乎有点多，所以汤的颜色深了。加了一把小青菜，一个水煮蛋，味道很好滴

　　
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　　饿的不行看这个简直是作孽……好想吃。
　　

　　@从无泪 2662楼 2015-10-30 11:23:00
　　@村姑信 2015-10-29 23:55:49

　　@87年酒窝女孩 2656楼 2015-10-29 23:34:00　　@村姑信 2015-10-29 22:54:30.0 　　老抽比较黑，味道重，主要上色 　　生抽颜色浅，主要提鲜 　　——...

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　　Lz的每个菜都合我胃口，早餐没吃饱的我直咽口水啊～我晚上实验黄油吐司给女儿做宵夜。我家小
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　　私信你了
　　

　　@u_105047096 2684楼 2015-10-30 17:27:00
　　楼主我也想加你微信啊，加我，加我啊
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　　私信你了
　　

　　@南方小洋牧场 2688楼 2015-10-30 17:58:00
　　馄饨，好像煮的有点过了

　　
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　　这个点好饿……好想吃
　　

　　@87年酒窝女孩 2696楼 2015-10-30 22:32:00
　　楼主求拍黄瓜做法。还有能不能发一些好吃的凉拌菜做法。减肥中的伤不起
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　　楼猪也减肥，好悲伤！！！！