分享干货:初次小本金的朋友如何走上成功的创业路

  又是一个周六,时间过的好快啊。祝愿大家有个愉快的周末!
  很多的朋友,在选择自己创业的时候,首先考虑的都是开一个小店,管他是什么服装店,餐饮店,饰品店,小吃店,便利店呢,大家的心理可以可以理解,觉得开一个实体店比较踏实。可是小店的租金就是一个大头,你真要有个三五万元,还真是费劲能不能开起来。
  开实体店,还有一个问题,若是你经营不善,容易出现压货现象。比如大家都知道的服装店,利润确实很高,但是经营过服装店的人都知道,利润再高,弄不好,后来都会压在一堆卖不出去的货里。饰品店等也是如此,这种紧跟潮流的东西,若是买手一个失手,你的店铺生意就会受到很大影响。
  鉴于很多朋友都喜欢开实体店,接下来聊聊各种实体店的运作。给想创业的朋友一种思路。
   先说一个烤串店。
   烤串,无论大家在哪个城市,很多地方都能看见,没什么稀奇的。其实,作为一种休闲食品,作为一种下酒菜,烤串很受大众的欢迎。
   千万别小看这种小生意,利润是非常高的。应该是半对半的,你卖一元钱,就能赚五毛,至少的了。
   烤串店的特点是投资少,见效快,资金周转率高,而且不易压货。适合小本创业。
   烤串,想要做好,有几个要素,其一,口味要好,适合当地消费者。你烤出来那玩意不好吃,人家买完第一次就不会上你这买了。其二,用料要精。必须承认,干这行的很多都是拿什么边角余料来对付,以为成本降低了,利润就提高了。其实是错误的思维,消费者不都是傻子,你做一锤子买卖,慢慢的就毁了自己的生意。其三,位置要好。想干这个,你必须要找一个人流量大的地方,哪怕是摆摊卖也这样。做生意别怕租金贵,一定要找最有人气的地方。烤串,若是你开店的话,可以找农贸市场出入口,居民区出入口,商业街等。
以上的开店要素都具备了,接着就要正式开店了。这是最重要的一步。你怎么来打开小店的销路。
   注意几点啊,先说了:一、你穿串的时候一定不要先众人面前,一定要带上卫生手套或者净手后再穿,否则消费者看见你弄的油乎乎的那样,看你脏兮兮的手,就会有恶心的感觉,在你这消费的动力就不足了。二、考工的穿着一定要干净,这能给消费者一个讲卫生的良好印象。三、烤炉尽量看着干净,别搞得黑乎乎,脏兮兮的你也不当回事,就知道烤。四、待烤的串,你放到盘子里以后,上面盖点遮挡的保鲜膜什么的,别裸露。
   以上这些细节,会影响你的生意。可能你感觉不到,在长期的经营过程中,对你的销量绝对有影响。
  关于烤串定价,目前市场上一般都是一元一串,有的店铺还有2元一串的。定价这块,你可以随大流定价一元,也可以突出自己特色,定价稍微高一些。不要总考虑价格高卖不出去这些事,一定要记住,食品安全是最重要的,另外你卖的东西,价值决定价格,反过来价格也会衡量你卖的东西的价值来,你价格比同行高点,只要让消费者知道高的理由,消费者更会认可你。
  口味好,价格,用料等前期工作都做好了,接下来是怎么卖的问题了。我把我遇见到的一个卖烤串非常火爆的老哥儿的经营之道说给大家。
   那个老哥的烤串店开在一个农贸市场的一头入口处,店面不大,只是针对附近的居民,除了各类烤串,其他的一概不卖。他给小店起了个名字叫“串串香”。他卖的烤串都是2元一串的大串。
   你每次经过他的店铺前时,都会看到他的烤炉上既有大串又有小串的,可他只卖大串的,让人很不解吧?
   老板很会经营的,对于熟客,一般的都是你要是买十串,他会主动的赠送你一串。对于不熟悉的,他不会让你先买,而是给你一小串,让你先去吃,品尝一下。每天都会不定时的向路过人群免费送个几十串。体验营销做的很到位。我就是买菜的时候被他送我一串后,因为好吃每次都去他那买的。
   老板通过免费送小串品尝的办法,很快就聚集到了目标消费者,而且,免费还起到了口碑宣传的效果。
   当你真正买串的时候,即使你只买一串,他也会送你点东西,比如一头蒜啊,一块口香糖啊,百分百会让你感到很温馨,很超值的感觉。
   从开业开始,这家店的生意就一直很火,大约干了好几年吧,后来老板找两个女孩经营,自己不知道做什么去了。给我印象最深的是,当其他的烤串店去模仿他的时候,他变着花样的玩促销,玩创新,推出过野味串等等新品。
  别小看他的生意,平均一天能卖几百上千串,甚至更多,每次看到他那都是排队的人群。做这种看似小的生意,一个月赚个一两万,拼搏几年,不是照样能买房买车吗?
  @ptcgxi 2011-10-29 10:25:12
    请教虾哥一个问题。
          我现在想做一件事情是这样子的,麦芽糖应该大家都熟悉吧,我们平时多是在街边小摊上看到这东西。那么我打算这样做,就是把麦芽糖切成小块的,一元钱或两元钱包一袋,然后放到工厂的小店里寄卖,不收小店的货款,能卖多少算多少,卖不了的可以退货。我们按卖的数量给小店一定比例的提成。我现在在深圳,因为这里工厂很多,女孩子也多,女孩子嘛就爱吃这些个小零食。如果铺货的店多一点的话.....
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   你先铺货一两个店面测试一下,好不好,测试便知。我不怎么吃零食,说实话还真不怎么了解。
  无论你做什么,在没多大把握的前提下,可以小规模的测试一下,包括铺货啊,营销啊什么的,不断的总结,完全优化了以后再决定是做还是不做或者怎么扩大发展。
  晚上有娜娜和车子的比赛,有看的没有啊,报名啊,哈哈
  @zjjhaomeng 2011-10-29 15:25:48
    另外想问虾哥一些问题,你对证券投资领域如何看待,去相关机构就业或者自己利用该工具进行理投资财,望指点?
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   建议你先去相关机构就业,这里面的水很深的,确实也是中国特色的,不深入进去你根本不了解。工作几年后你就明白该怎么做了,不用我说,呵呵。
  在生活中,如果你想要交到更多的朋友,那么你就要有更多的被利用价值,做人,不能总想着自己一点不付出而一味的得到别人给予的好处,那是不现实的。同理,做生意也是如此,无论是整合资源,还是借力,亦或其他合作方式,都是价值的互相利用,都是为了双赢或者多赢的结果。很多人做着空手套白狼的美梦,以为天下多的是免费的午餐,这种思维就不现实的。干什么都一样,多站在对方的立场考虑问题,才能把事情有做好的可能性。
  不少朋友抱怨,说什么房价这么高,买不起怎么办?听一遍很同情你,听多了我有点鄙视说这样话的人了。买不起怎么办?凉拌啊!你现在不买还不行吗?非得买个房子,有车了,穿身名牌,手拿苹果手机,你就在人前傲立多尊啦?!
   很多人真的很能臭显摆,其实,暂时租房住你活得照样更精彩,何必手头有那点辛苦存钱就想着买房,然后做房奴,一辈子给银行打工呢?
   你手头有五万存款,如果你去买房,多数城市,你连首付都不够。而且,即使你东借西借的凑够了首付,在现在高房价的状态下,等于你买了一个负资产回来,其实是得不偿失的。
   如果你把手头这五万元用来创业,只要经营的当,小规模的情况下一年的增长率超过百分百是非常轻松的。五万,第一年结束后,就会变成至少十万。十万一年后是二十万。二十万一年后是四十万。四十万一年后是八十万。三五年的时候,你就会拥有百万的收入。
   同样的五万元,你用在不同的地方,就决定了你未来的生活品质。因此,有人说,选择决定了结果,事实真是这个样子。
  有朋友说,我拿钱去创业,万一赔了怎么办?怀着这种悲观情绪的,大有人在,呵呵,说实话,我觉得创业是比打工风险更小的行动。
   赔了,多数是由你自己的行为决定的。就和我以前多次失败的经历一样,那会总抱怨上帝不公,命运不好,别人不对,市场难为,后来想想,绝大多数都是自己的原因,是属于人祸。
   你做小生意,多去跟成功的同行学习,或者多去与成功的人去合作,那么你失败的几率其实是很小的。很多人之所以失败,都是自己闭门造车,自以为是,自己摸索造成的。
   如果你有一个开放的心态,多学习多请教多让利给合伙人,在已经成功的人协助你,那么你的成功几率是百分之九十九的,那样失败才是天意呢,就如512大地震一样,是谁都无法预测到的。
  再有一个小时,就是阿森纳客场对切尔西的比赛了,希望娜娜给力点,保平争胜啊,呵呵!
  昨晚看过英超阿森纳客场对阵切尔西的比赛的朋友,都应该会欢呼过瘾,上演了一出激情澎湃的进球大战,最终阿森纳客场5:3逆转战胜切尔西,在一场强强对话中不但取得了胜利,而且,对于整个团队士气、信心的提升将起到不可估量的作用。
   赛季初,由于几位核心重点球员的离队,新加盟球员的尚未融入球队,阿森纳开创了建队几十年来最差劲的开局,一时间人心惶惶,外界的批评声不绝于耳,队内的气氛也是十分压抑。经过不断的自我调节,不断的磨合融入,虽然球队的问题还是很多,但是信心层面已然走出了赛季初的阴霾。
   作为娜娜的粉丝,不想去谈论足球,昨晚的比赛后,让我感慨颇多。其实,创业人生不是也有这样的经历吗?想创业,肯定不是一路的鲜花掌声,困境低谷是在所难免的。顺境不会考验一个人,只有逆境才能最大的锻炼人,考验人。你好的时候,会有很多的朋友,很多的掌声鼓励,可你一旦陷入逆境,就会和彼时的阿森纳一样,承受着铺天盖地的批评声,质疑声,甚至嘲讽声。犹记得,我当年在创业最低谷时,好像瞬间,突然身边的朋友没几个了,亲戚也远离了,周围人看你的目光也是怪怪的,一个明显的信号,这小子完蛋了,起不来了,我们可要离这个扫帚星远一点啊,否则会霉运不断的,呵呵,这就是现实的人性。同样是这些人,在我重新爬起的时候,又重新走近了我,仿佛我成了启明星一样。我还是那个我,一点变化没有。要非得说变化,我承担住了一切,坚持了过来,挺了过来,好了起来。你无法改变外界对你的看法,无论遇到何事,你只能先进行个人的调节。创业亦是如此,不要因一时的成功而沾沾自喜,也不必因一时的挫折而唉声叹气。一切都是暂时的,只要我们不放弃,只要我们更努力,光明就大于黑暗,即使黑暗,我们还有信心的灯光在。
   呵呵,看了一场精彩的比赛,看到了各个媒体对本场比赛高调的评论后,有感而发。
  这个世界上,有很多时候,捧你的人和踩你的人,可能是同一个人,不要诧异哦,很正常的。
  呵呵,今天没睡懒觉,起来的也不早啊
  @钱乃伟哥 2011-10-30 11:13:07
    早上阳光明媚,沏壶上好的茶,同虾哥共饮。
     祝虾哥过个愉快的周末!
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   哈哈,神马茶啊?俺喜欢!
  @janyyanni 2011-10-30 11:08:46
    虾哥,现在我这里有一家网吧处理一大批桌椅、真皮椅子,单个售价几十块钱,想从中赚些钱,却不知该怎样利用这个机会,求虾哥指点
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   哈哈,看你说这话,年龄应该很小,网吧能买真皮椅子?百分百的不可能啊,你了解真皮椅子多贵吗?若是自己觉得合适,一个办法:收购后转卖给需要的下家 一个办法:翻新后再卖给下家 。不过感觉你的经验做这个费劲啊,慎重考虑。
  上高中的时候,特别讨厌数学课里的各种公式,觉得那玩意太难记忆了,每次数学考试都是惨不忍睹,由此形成恶性循坏,一上数学课就犯困,老师一提问就摇头,最后数学成了我的梦魇。
   上大学后,还是接触了数学,而且更深,当时就想,数学和我有仇怎么地,怎么总跟着我啊?硬着头皮也得学下去了。忽然发现,高中时候那些难记忆的公式原来都和微积分有关系,其实只要把微积分学会了,那些公式都是小意思啊,很简单的。
   创业也是这样,之所以我们刚做的时候感觉难,感到恐惧,不是因为创业本身有多难,而是因为我们没有找到、看到简单方法的缘故。当你的前面是迷茫、是光明前的黑暗的时候,人的心理会有本能的恐惧。
   怎么克服?其实很简单,行动、行动、立即行动!
  呵呵,到五万了啊,蜗牛的速度啊!
  大半夜的,睡不着,进来看看,忽然发现一只虎,本来就不多的困意此时一点没有了,多谢这位仁兄啊,哈哈!
  @一个人的天天2011 2011-10-31 02:44:25
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    虾哥,你说我吧,很想做销售,但是好苦了,偏偏又做不好,从内心里崩发出来的东西,为什么做不好了,自己感觉感觉好无力,感觉自己没那个天份了,你说,这世上要不就是技术要不就.....
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   我晕,先给个甜枣吃,然后再打一巴掌,有这么玩人的吗?哈哈。
   当你啥都做不好的时候,你想象一下,如果小日本鬼子刺刀压在你的脖子上就让你做这个,你能不能做好呢?如果做不好可是没命了啊,呵呵,我觉得还是努力不够,压力不够大啊!
  新的一天开始了,新的一周也开始了,祝大家工作愉快,万事如意。呵呵,感觉今天我起来的很早啊,给自己点掌声。
  这两天总有朋友问我,关于接手店铺转让费的问题,这个转让费真是属于仁者见仁、智者见智的看法了,我是不主张给的或者少给。
   转让费不属于房租的范畴,纯粹是转让方因为自己的店铺地段等因素增加的费用,如果是一个赢利的店铺,溢价收购也没什么,可很多转让的店铺都是亏损的,这样的店铺除了地理位置因素外,看不出有什么可溢价的地方。
   我还是那句话,根据自己的资金实力,先确定要做什么,然后再选择店铺。别匆忙的先选择店铺,然后琢磨做什么。做生意会有很多未知的资金花费,尤其初次做生意,预算最容易超编,最后的结果就是仓促上马、输在起点上。
  关于选择项目,很多人都很迷茫,不知道自己要做什么。若你只有几万元,在选择开店的时候,我建议您慎重选择服装店,鞋店,而这些恰恰是很多女性创业者喜欢选择的行业。
   不是说开服装店、鞋店不好,而是你的资本金很少,除了房租、装一些设备费用,本来就很紧张了,进货的费用不多,而服装,鞋品有号码、款式、颜色等区别,你进货就要考虑齐全吧?否则针对客户的不同需求就无法满足,三三组合就九件了,而你一旦出现某款或者号码或者颜色缺货,还要去补货,而某些还卖不出去。这就容易消耗很多进货款,容易积压货物。
   同样的资金,如果你只做单一产品,是不是很充足的啊?因此资金少的朋友,慎重选择多样化的产品开店。
  @星星之火1981 2011-10-31 11:12:31
    请教各位,有接触过全球创意港这个项目的吗?不是骗子公司吧?谢谢!请回复
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   商界上看见过这家企业的招商广告,本人看来,有点圈钱的味道,慎重就是。还有一个给力数贸网的,呵呵,你懂的。
  经常看各种招商平台的招商广告,其实能发现很多猫腻,不少企业有骆驼不吹牛,把投资收益按照当地人口比率最大化,说什么独家授权,独霸市场等扯淡词汇,现在的社会,哪有什么独门生意?可能独霸市场吗?看到那种只有夸大收益没有风险提示的招商广告,想创业的朋友一定要谨慎点,不要忘记你们是拿钱往里投啊,一旦进了圈套,哭都没地方哭去。
   别相信什么权威媒体推荐,别相信什么名人代言,一切都要从最基本的商业常识出发,不要盲从,否则吃亏的就是你自己。
  女人的选择只有十年,就是二十到三十岁,以后的日子都是为这十年埋单。男人的选择也只有一次,就是创业还是不创业,以后一辈子都为这一次选择埋单!
  
  
  @一手货源批发 2011-10-31 15:07:16
    本人也在创业当中,真的是非常非常的辛苦
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   你创业是辛苦一时,从整个人生的角度考虑,是值得的。你要是给人打工,做大多数的工薪族,从整个人生的角度考虑,是悲哀的。选择不同,人生不同。与其去羡慕嫉妒恨别人,不如靠自己去努力。
  用激情服务梦想,用行动实现梦想,用智慧超越梦想。
  @光芒1892 2011-10-31 15:36:40
    创业很辛苦,但辛苦到还不怕。我当初选择了淘宝来创业,现在陷入了艰难困境。货压了6万,销量却非常少,开销都难以为继。坚持下去又看不到希望。
    当初家人朋友凑了一二十万来杭州做淘宝,现在现金只剩下5万左右,最近苦苦思索也没有想出找到扭转局面的方法。父母的担心是最让人难过的,他们日渐老去,自己反而要让他们担心。
    每天都睡不好觉,承受压力和焦虑的双重折磨。也许这是选择创业之路必经的,但如何改变局.....
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   不要在犹豫了,赶紧把货物清仓,抓紧转身,淘宝已经不是小本创业者的天堂了。有的时候,放弃也是一种胜利。把自己有限的资金加上回流的货款,用在其他的地方,做别的生意,很快就会好转起来的。不经历风雨,怎能见彩虹。创业遇到点挫折很正常,别泄气,祝你好运!
  @梦依然很美 2011-10-31 15:44:04
        新的一天开始了,新的一周也开始了,祝大家工作愉快,万事如意。呵呵,感觉今天我起来的很早啊,给自己点掌声。
    -----------------------------......................................好像没睡觉啊,起的是够早的。
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   哈哈,最近总失眠,亚历山大啊!
  刚刚看到一则新闻,说几个人扫描盗版图书、然后复印下来,通过淘宝网销售出去,生意不错啊,他们主要做窄众方面的生意。比如一套医学考试方面的教材,正版要一两千元,而他们只卖三百多。
   盗版是违法的,呵呵,这毋庸置疑了。可我们从生意角度考虑,也有很多启发嘛,是不是啊?
   如果不是走淘宝路线,不以盗版书的名义去卖,而以讲义的名义,文档的名义去销售,是不是可以规避风险呢?做生意啊,脑筋要活络点,擦边球可以打,但是要会打,不能被抓住把柄。
  现在,很多专业的图书,价格高的离谱,几百元甚至几千元,很多考研的人,需要的人,买一本书可能一个月的薪水就没了。都他奶奶滴垄断惹的祸,这种教辅类的经销一般都被新华书店垄断。
  想创业的朋友们,可以往这方面考虑下啊,呵呵,绝对有钱赚的。我可不是让你去卖盗版哦,要想办法去规避违法这个底线,好好想想,办法绝对是有的哦。
  针对这些小众的产品有很多很多,需要大家认真观察思考哦
  @威东 2011-10-31 16:55:32
    终于看完了,虾哥你的帖子对我太有帮助了,有个问题请教您,我爸经营一间瓷砖店有几年了,属于等客上门的那种,生意一直不好,这两天看了您的帖子我就想到去和那些楼盘的售楼部合作,但人家凭什么要和合作呢?我想不出一个很好的策略,希望虾哥您能指点一二~
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   合作对象找错了,应该找共同目标客户,但是没有竞争关系的商户合作。
  不去专注的做一件事情,今天想一个主意,明天想一个主意的,每天都是空想,一点执行都没有,最终的结果就是一场空。
  @kuwazhang222 2011-10-31 21:08:30
    虾哥,我想在广州批发些百货用品到福建,这方便合适吗,有竞争力吗?就想在我福建省价格取胜…
    
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   合适不合适需要自己去考察市场哦,我也不在那边,把我当成预测大师了啊,没那么神气,普通的人而已,呵呵!
  @gchuanl 2011-10-31 22:36:09
    呵呵,搞的太逼真了,我还真没仔细看,是你的作品吗?应该是彩绘吧?
  @一个人的天天2011 2011-11-01 05:07:46
    虾哥,睡不着啊,失眠,满眼星星的,想到还是你,所以赶紧打开天涯了,你说一个不具备言语天份,不具备活络的脑筋,一个销售做不好的人,后.....
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   作为个人来说,别试图去改变自己的缺点了,那不是一朝一夕就能改变得了的。从自己的优势出发,把自己的优势发挥再发挥,这样离成功才能更近一步。
  @钱乃伟哥 2011-11-01 08:51:19
    虾哥今天早啊,没错哇,优势发挥再发挥,发挥到淋淋尽致,这样离成功才能更近一步。 加油吧虾米们。
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   最近又搞了多少伟哥啊?呵呵,别过于兴奋了啊
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