作者：佇倚危楼看戏戏 发表日期：2011-3-16 15:07:00
作者：我说啥好呢 回复日期：2011-03-16 14:17:09
作者：@佇倚危楼看戏戏 回复日期：2011-03-16 14:06:43
晕，现在才发现俺MM的贴，你说让姐姐说啥好呢？？？
你这字砸能写这么好看泥？？？？挠墙ing~~~~~
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又Goling来一个漂亮的菇凉，老东西我真是处心积虑的呀，吼吼。恬不知耻的宣称自己跟这个妹子身材很像～～～～～～
你们说是不是很像？？
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象~~~但是你腿儿比我的细多了，当我看到那个个披肩的模糊背影，我一眼就看到了两条又细又长的小腿~~~
俺又认真的从头到尾看一了遍你的贴子~~
你写的那个词都是我爱读的，你说古人为啥恁有才啊，这些诗词都读着如此上口，如此的让我们心有戚戚
再次膜拜一下那手好字，还有一堆闪花眼的美丽物什~~~~还有那么多好看的照片~~~~~~~为毛我都拍不出来啊？？？？？
作者：佇倚危楼看戏戏 回复日期：2011-03-16 15:05:26
哈哈，大笑三声~~~~
居然分页了 还坐了个大沙发~~~吼吼
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我妹妹坐上沙发鸟～～～恭喜恭喜～～～
那些诗啊词啊，学生时代都喜欢过，想着，等以后不用应付考试了，可以天天背诵诗词……可是当我不用读书了以后，再读过一首新的诗词吗？我可以肯定地说，没有，所有这些，都是那时沉淀……而沉淀至今，还能用来going来这么多心有戚戚的同好，吼吼，受益无穷。
拍照拍照，老东西我买单反不到一年时间，还在新鲜劲没过的阶段，就是爱拍，爱拍，爱拍拍拍～～～～～妹妹多拍拍，慢慢找感觉呗～～相信妹妹的灵性，肯定拍的比我好～
作者：清水灵子_1616 回复日期：2011-03-16 15:36:16
做奶酪的博客丢我个吧，亲爱滴楼主
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妹妹做好了要来馋馋我们的啊～～
作者：佇倚危楼看戏戏 回复日期：2011-03-16 15:37:35
唉，老了不灵了~~~~
刚有个MM给我提了搭配建议，刚在折腾照片~~~~
失德啊，不会搭配的土人真是个大杯具啊。。。。
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依我老眼昏花的看，妹妹搭得很好了。不过确实有些素材本身掩盖了妹妹的好身材，限制了妹妹发挥的更好，有些东西不妨升升级。毕竟咱们应该不是青春无敌的年纪了，有时候还是需要一点质感来提提气的。吼吼。
作者：佇倚危楼看戏戏 回复日期：2011-03-16 16:01:52
哈哈，你说得恁含蓄了~~~~~：目
人家在个小地方，见来见去就这么几个人，跑出去玩也是咋简单咋舒服咋来，所以也找不到啥升级的理由啊~~~~~~泪
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妹妹，我觉着吧，一方面是为知己者，还有更主要的，是为了自己嘛，为何孜孜以求搭配啊搭配啊什么的，其实咱们不过就是想让自己跟自己心目中的形象更接近。所以，什么大地方小地方啊，什么就几个人啊，这些都不能成为阻挡你对自己好的理由。
对自己好一点呗。
作者：仙度拉眠眠 回复日期：2011-03-16 16:28:00
收藏下楼主的帖子 在自己心情不好的时候 打开看看 宽宽心境 学习学习~
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妹妹给我的帖子这么高的定位，真的荣幸，谢谢了。
心情是个奇怪的东西，也许上一秒很好，也许会忽然沉入海底，大家谁也难免，呵呵
可是我纠结了，究竟是该希望妹妹常来呢？还是该希望妹妹心情常好？？太纠结了～～～～
作者：佇倚危楼看戏戏 回复日期：2011-03-16 16:43:29
对自己要好啊，这么说也是~~~不过一看到贵的东西，我就会小市民的在那盘算，这些钱都够去哪玩一趟了~~~~
~这都是缺银子闹的：）不过就算穿着白菜，如果你让我选一件衣服或是一段旅程，我还是会一点也不犹豫的选择后者啊~~~~~看来我这辈子都只能选一个了~~~~哈哈
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神马都是浮云，自己觉得嗨皮最重要，是吧妹妹～
纯手工home made。很好玩啊很好玩。
挤花挤得不够漂亮，还需要继续练习，吼吼
作者：篱笆小犬 回复日期：2011-03-17 08:56:38
字写得真好，赞一个！
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谢谢小篱笆童鞋，一大早就来鸟，曲奇请你吃～
作者：@雨箬残荷 回复日期：2011-03-17 09:34:38
虽然才看到第四页，已经按耐不住心中的敬仰之情，果断留名。
要知道我此生对 写出一手好字、不压抑自己败家欲望、满世界随心所欲溜达 外表时尚内心保守（纯属臆测，说错莫怪） 的 文艺女青年，最有好感。
楼主镇楼图的诗句，我竟是从《寻秦记》里第一次读到，当时远目了很久很久...一将功成万骨枯。这种苍凉悲壮又带着些变态美感的基调，我最喜欢。
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妹妹几句话把LZ老东西剖析得体无完肤啊～～～～难道是法医专业来滴～～～～～玩笑啊，妹妹别介意。8过妹妹说的确实基本不错，我想，这个帖子里汇聚的多数人，正是妹妹所说的这一种，咱们，也正是为此说到一块来的嘛。
顺便回复危楼妹妹上面的话
作者：@佇倚危楼看戏戏 回复日期：2011-03-16 17:05:55
哈哈，自己海皮最重要！！！那确实是~~~~~~子非鱼啊~~~~~
各人有各人的快乐和忧伤~~~~~
只要能一直坚强乐观的活着，这人生就算成功了~~~~：P
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生活中这么多种种不易、不如意，只有自己坚强快乐了，不然怎么样？
大家共勉，吼吼
作者：@佇倚危楼看戏戏 回复日期：2011-03-17 09:59:09
俺来了，一大早就看到你的曲奇了，害得没吃饭的人贴都没回的去找吃的~~~
吃饱就来鸟~~~
对于一个每次想做曲奇结果却做成饼干的人来说，你的曲奇已经相当的有水平了~~~~顺手掳几个当下午点。。。。
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这可是人家的第一次呢！真的很好？？？？？？简直想骄傲了～～～
因为没有经验，所以完全按照配方指示做的，吃起来，我觉得还距离我喜欢的味道差一点，吼吼，继续尝试。
酱紫将是一个危险的趋势，很有成就感，又很好玩，就会继续做，继续做了就会继续吃，继续吃下去～～～～～～结果就不可限量啊
作者：@雨箬残荷 回复日期：2011-03-17 10:46:23
好兴混哦~楼主姐姐回我了呢~
好兴混哦~自己也有总结能力了呢~
其实我也老早就想开贴记录自己的生活来着，只是自己懒，空有想法迟迟不肯动工，直到最近才开了点小头。
鉴于自己端不上台面的拍摄技术，就不拿来此楼献丑了，只是看帖。
蹲这儿，长期蹲这儿...
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妹妹你说话要算数啊，说好长期蹲的，哪天被我发现缺勤，逮住了就是一顿胖揍～～～～
作者：一直到厌倦一 回复日期：2011-03-17 11:06:32
啥姐，俺不好意思的来了
买了字帖，年前的事，到现在一本没写到四分之一；
前几天采购了相机，佳能600D，18-135的镜头，初级入门。
希望能坚持，能用心！
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有啥不好意思的咧～～来就对了，呵呵，练字非一朝一夕的事，时间长了自有体会，希望妹妹坚持。
春天来了，正是拍照的好时节，妹妹的相机正是应运而生，大有用武之地，呵呵，等着看你的片片啊
搞了一个新玩具，呵呵，我觉着吧，他最终成为一个衣架的可能性更大
作者：佇倚危楼看戏戏 回复日期：2011-03-17 14:12:37
作者：马甲带来安全感 回复日期：2011-03-17 13:37:39
你 为什么 这么优雅啊
楼主
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同问~~~~
加问：你为什么这么有才啊
楼主
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童鞋们先坐啊，LZ老东西先到墙角偷笑一会去～～～～～～～～
作者：@雨箬残荷 回复日期：2011-03-17 11:41:11
姐姐你放心好了，这么好的帖子俺舍不得不来滴~
下午某平台逛钢笔和铅笔去，不知道能不能淘到...
作者：@茬茬zoe 回复日期：2011-03-17 11:41:41
画架····噢，我的那个被我塞哪去了？？？
作者：雨箬残荷 回复日期：2011-03-17 11:42:30
上图是绣架不？我也搞过一个~
绣了一般的格子布至今还被崩在上面，搁冷宫呆着呢...
作者：雨箬残荷 回复日期：2011-03-17 11:43:59
作者：茬茬zoe 回复日期：2011-03-17 11:41:41
画架····噢，我的那个被我塞哪去了？？？
原来是画架！丢大人啦！遁..
作者：@另一件衣服 回复日期：2011-03-17 13:10:45
有才情的女人如此美丽
作者：@无产阶级小领袖 回复日期：2011-03-17 14:19:18
写得一手好字的女子很少，一看LZ的字立马好感增了三分
正文没有细看，但感觉LZ活得很情调
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LZ偷笑回来，发现不行，还得再去偷笑一会～～～～～妹妹们，谢谢褒奖，真的果酱鸟果酱鸟～～～就是一个家常老东西，经不起妹妹们赞呢
作者：kidsdream1989 回复日期：2011-03-17 15:02:23
同是恋物癖的马克
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欢迎恋物癖来马～～～
作者：醉卧舟眠 回复日期：2011-03-17 17:42:47
你 为什么 这么优雅啊
你 为什么 这么有才啊
你需要再再再去偷笑一会儿啊
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我再优雅，我再有才，也不过是舟姐手下小弟and碎催一名，吼吼，偷笑了回来，还是得跟在舟姐后面混生活，吼吼～～～～～～再偷笑一会去～～～～
明天有提拉米苏吃的啊，舟姐要来啊
作者：妹喜之心 回复日期：2011-03-17 17:47:03
舟姐在这里也经常出现啊？感觉中舟姐也是才女一位。
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妹妹妹妹你说对了，也不完全对，舟姐不光是才女一名，而且最重要的是，是我老大，我是跟舟姐混的哦～～～这么说在本版粉有面子的说啊
作者：@超倔强自然卷 回复日期：2011-03-17 18:43:31
光看到姐姐的字就不淡定的飞奔来留言了！
为神马天涯上的菇凉字都写的如此之好？让字迹停留在小学3年纪水平的我太汗颜了。
抓住姐姐的肩膀摇晃咆哮状问，每天坚持拿字帖练字真的能把字写好么？好么？好么？
PS：姐姐的东西看起来都干净又精致，我又继续汗颜了！
作者：超倔强自然卷 回复日期：2011-03-17 18:48:35
再P个S：不留神又看到吴哥窟了，下次的目的地，握拳！光影的交错，果然好美呀，又要咆哮了
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原来是用西藏going我的青春无敌的好妹妹来鸟～～～～用最fashion的咆哮体点亮敝贴～～～～吼吼，再次偷笑～～～
今天一天没干别的，净偷笑了～～～
以妹妹的年轻，什么都来得及，练字只是一件小事，肯定成的，相信老东西我，肯定能练好！！！！！！！！！！！（咆哮得不好，还不熟练）
东西干净啊精致啊什么的，那都是，才情智慧美貌与一身的青妹妹@青蔷天 所言，角度啊绝对是由于角度，吼吼。
柬埔寨尽快去，好看，但是我很担心，他们不能维持太久了，那个地方缺乏保护。
妹妹，用你的青春带动我们，大家一起来咆哮！！！！！！！！！！！！！！！
PS,大只如老东西我，只怕你一是够不到肩膀，二是，够到了，也晃不动！！！！！！！！！哈哈哈哈哈哈哈哈哈
明天来吃提拉米苏哦～～
心情各种激动中～～～～我的提拉米苏啊，就这样，款款的来了
提拉米苏
来个咆哮体的～提！拉！米！苏！！！！！！！！！
换个蓝色盘子做背景
这个作为他的定妆照，之后，就要被消灭了～～～咩哈哈哈哈哈哈哈哈
酱紫了，8过只有酱紫了，才能体现出它真正的价值，很好吃，这个味道我较为满意，不输给我以前在外面各种大小店里吃的。
作者：另一件衣服 回复日期：2011-03-18 10:23:50
怎么可以这样子诱惑人呢~~~~~~
我很馋， 口水~~！！
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妹妹是第一个来捧场的啊，感动得眼泪哗哗的
呵呵，我也很受诱惑，很好吃的哦，试一下做个吧，过程有点手忙脚乱，不过我觉得还不算复杂，也没有太多技巧啊火候啊什么都要掌握，试试试试，很有意思。
作者：雨箬残荷 回复日期：2011-03-18 11:21:04
作为一枚吃货，在这临近午饭、望而不得、肚子咕咕叫的时刻，看到姐姐这款色艺双绝...呃，色香味应该俱佳的提拉米苏，怎一个悲催了得......
跟姐姐汇报下，昨天买了钢笔，哦哈哈。周末练字儿去~
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色艺双绝...呃
我爱死这个小词儿了，愣是个香艳啊～～～～～～～
目前对烘焙自信爆棚，简直不知道该再做些什么了，无限的期待下一款啊
作者：@超倔强自然卷 回复日期：2011-03-18 17:25:59
为神马我要在下班之前的饥饿中看到这个提拉米苏？又要咆哮了~~
这款提拉米苏看起来就香软的不行，我都闻到可可粉和咖啡酒的香味啦~~
作者：@佇倚危楼看戏戏 回复日期：2011-03-18 20:24:21
失德啊，来晚了，提拉米苏只能看看流流口水了~~~~~
看来很有烘焙天赋啊 有木有！！！！！
作者：@醉卧舟眠 回复日期：2011-03-18 21:32:04
来了 提拉米苏控被你GOING到要叫满记的外卖了
作者：@lmr0805 回复日期：2011-03-18 21:52:05
字很漂亮
我也买了几盒彩笔回来，看来要向楼主学习
作者：toy0311 回复日期：2011-03-18 22:32:50
M记
作者：@阿呆颠颠走 回复日期：2011-03-19 00:44:42
曲奇好看提拉米苏好看盘子好看，字更好看，各种好看~~~
留爪~~~多写字lz~~
作者：@佇倚危楼看戏戏 回复日期：2011-03-19 09:46:56
曲奇快点端上来，再配杯红茶~~~~~大吉岭的行了~~~~~~ 吼吼
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姐姐妹妹呦～～～～偶一颗红心做好提拉米苏，你们你们，这么晚才来～～～楼主只好吃光光～～～～～
8过，既然这个点心雅俗共赏老少咸宜男女通吃喜闻乐见，当真是居家旅行必备良品啊，因此楼主果断的再来一个，昨天那个是六寸心形模，这个是六寸圆形模具，比那个大了一大圈的吼吼，平均两天一个6寸，酱紫下去，可想而知～～～～～～～～～
舟姐，满记叫了什么好吃的？？
危楼妹妹红茶木有，咖啡行不？
自然卷妹妹子，来吃来吃！！！！！！！！
这次酒放多了一点点，周末，不担心酒后，吼吼
再看一眼～～～～～
作者：@佇倚危楼看戏戏 回复日期：2011-03-19 16:41:38
这次来得及时，没被分完。。。
你。。。你做上瘾了啊你。。。。这频率。。。。
擦下哈拉子先。。。
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楼主这也是病，得吃药，呵呵，什么东西都想一次够够的，吃伤了为止。可是就甜品，能吃伤吗，严重怀疑中～～～～～～～
这个目前剩一半了，烤箱里是一个戚风～～～～～～～～～～～～心情忐忑中，到底成不成，很没底的说～～～～
作者：@超倔强自然卷 回复日期：2011-03-19 21:28:03
还有我的份么？话说，这频率的确是高~~而且能脱模脱的那么完美，羡慕呀！我做提拉米苏就没有成果的脱模过~~~为神马，那么不公平有木有，姐姐字写的好，甜点也做的好，又那么的小情小调~~各种羡慕嫉妒恨~~
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各种羡慕嫉妒恨！！！！！！！！！！！！！！
咆哮体发问！！！！！妹妹这么年轻就做过提拉米苏？？？？？？？？？？？？话说我在你的这个年纪，连麦当劳都米有吃过！！！！！！路过只有眼巴巴的看的份儿！！！！！！！！！！！
脱模是在冰箱里过夜之后出来才脱的，而且我用的是活动底的模，所以大概好脱一些，当然了，我说的是提拉米苏在冰箱里过夜，不是楼主，楼主虽然知道上了年纪需要保鲜，也不能在冰箱里过夜，咩哈哈哈哈哈哈哈哈·········
作者：佇倚危楼看戏戏 回复日期：2011-03-20 09:36:45
戚风的图快上来~~~~~~：目
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看来有个童鞋也被我going得爱吃起来～～～～～～～～～～～～吼吼
戚风啊戚风，我很忐忑的说，不知道到底算是好不好，总之感觉没有提拉米苏那般成功～～～～～妹妹看看吧，
脱模果照
细节看外观还行，但是我知道，他有点欠火候了～～～～～人家木有经验嘛，人家是第一次嘛～～～～完全按照配方做的，其实应该烘烤时间稍长一点就好了
我再接再厉～～～～
这个真的比我想象的难一点，歪歪扭扭乱七八糟～
带着绒毛的小薄荷叶子很有爱～～～可惜是鲜草被插在了￥%……&%……上，吼吼～～～～
动手了啊
内部看起来，确实发得不够充分，而且有点潮湿
还算是有模有样～～～这个，8寸，我管做不管吃啊，这要是都吃了，嘿嘿，那是鸭梨山大啊
8寸奶油霜裱花戚风蛋糕
蛋糕遵照以下配方，唯一觉得不足就是烘烤的时间有点短了
8寸戚风的配方（要力求精准）
蛋白糊：
蛋白5个（每个鸡蛋在55－60克左右）
细砂糖90－110克（就个人甜度的喜好度，和根据后者蛋黄糊所添加的材料甜度，酌量添加）
蛋黄糊：
蛋黄5个
低筋面粉100克
玉米油/色拉油85克
牛奶85克（还可以选择橙汁，黑加仑果汁等代替做出不同口味的戚风）
香草粉2G
塔塔分 2G
蛋白糊的制作：
1.用打蛋器先将蛋白打至鱼泡眼的状态，然后加入塔塔粉粉和1/3的砂糖（砂糖会帮助蛋白打发），
2.用打蛋机继续打发蛋白，成白色液体状后再加入1/3的砂糖，
3.再继续打发至软性发泡，加入最后1/3的砂糖，
4.最后打成硬性发泡，如下图，手感阻力很大，能将筷子直立其中而不倒，（真的不用怀疑其直立筷子的神奇），然后放入冰箱备用。
蛋黄糊的制作：
1.在低粉中加香草粉过筛三次，
2.将蛋黄，色拉油和牛奶混合，轻轻搅拌均匀至看不见表面漂浮的油星（这里不赞成用打蛋器，因为不要把蛋黄打发），
3.加入低粉，用橡皮刮刀沿盆的内壁向中间翻拌面粉成面糊，切不要画圈搅拌，防止面粉出筋，翻拌时注意那些结起的面粉粒，要用刮刀按压弄散，确保面糊的细腻，做出的蛋糕质地也就相对细腻了。
蛋白糊＋蛋黄糊的制作：
1.将蛋白糊从冰箱中取出，并将1/3的蛋白糊加入蛋黄糊，沿四周向中心继续翻拌，
2.将翻拌好的蛋黄糊倒入剩下的2/3的蛋白糊中，沿四周向中心翻拌，
3.最后将翻拌均匀的蛋糕糊倒入蛋糕模具中），
4.将蛋糕模用力震荡几下，震出蛋糕糊中的大气泡，确保蛋糕纹理的细致，
【注】：蛋白糊与蛋黄糊交替混合翻拌时要轻柔且果断，不要用力过大而导致蛋白糊消泡，也不要犹豫不绝而延长翻拌时间导致蛋白糊消泡，总之充足饱满的蛋白糊才能撑起完美的蛋糕糊
蛋糕烤制：
1.烤箱预热160度，将蛋糕模放入烤箱中层，烘烤40分钟
奶油霜参照配方，来自某著名博客，在此感谢那位博主了
奶油霜(配料：黄油100克，糖粉50克，炼乳20克，香草精1/4小勺(1.25ML)，朗姆酒10克，柠檬汁10克，牛奶2大勺(30ML)，蜂蜜15克
奶油霜制作过程：
1、黄油软化以后，加入糖粉，用打蛋器搅打约5分钟，打成非常膨松的状态。
2、一次性加入蜂蜜、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁，并用打蛋器继续搅打均匀。
3、搅打均匀后，再加入牛奶，继续搅打均匀。
4、把奶油霜搅打至光滑细腻即可使用。
嗯，我的第一个戚风～～～～～就酱紫了，童鞋们请各种品尝质疑赞扬和鄙视，吼吼