作者:佇倚危楼看戏戏 回复日期:2011-03-20 21:15:40
来了来了。。。第一次做成这样不错了。。。。还加了奶油竟然!!!!
各种羡慕嫉妒恨。。。。
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美眉,来吃早饭鸟~~~有咖啡行不?
作者:猫吃了一朵蔷薇花 回复日期:2011-03-20 19:28:22
喜欢lz的调调……
作者:猫吃了一朵蔷薇花 回复日期:2011-03-20 19:29:19
我的回复捏?
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这个童鞋好有爱,吼吼
作者:浮生是否若梦 回复日期:2011-03-20 19:58:17
这花叫什么?有人知道吗?
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同问~~~
作者:@diordiordior 回复日期:2011-03-21 09:24:04
前面一页上的所有蛋糕我都喜欢啊,看着好诱人
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我我我我我我我我我,心情各种激动兴奋中~~~~~~~~~~~~~
连糯米姐都来了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
咆哮体~~~!!!!!抓住,不许走!!!!!!!!吃完蛋糕!!!!!!!再聊十块钱的~~~!!!!!!
作者:diordiordior 回复日期:2011-03-21 10:04:22
呃,啥妹,我一直看你帖子的,一条回复都没拉下。只是,潜水而已。
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难道这是真的~~~~~~欧耶!!!
糯米姐的支持是我莫大的荣幸,我会继续贴啊~~~~~
那些个蛋糕吧,我都是初次着手,感觉提拉米苏比较成功,按配方做,吉利丁片少一半,比较绵软,但是还能保持形状。
戚风烘烤时间短了,而且用的模具是不沾的,不好,据说应该用阳极烤盘。
奶油霜也是按配方的,是那种小时候吃的奶油蛋糕的质感,很醇厚。但是有点太甜了,以后再做,要少放糖粉。
一点心得,供姐姐参考批评。
作者:雨箬残荷 回复日期:2011-03-21 11:03:37
姐姐唉~
嫩的烘焙手艺太高超了,让俺这个厨房白痴都有冲动买烤箱了!
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这个可不敢说高超,只是碰巧没失败了呵呵,毕竟就做了这两次~~
妹妹烤箱买个吧,我以前觉得很神秘很复杂,买了才发现,没有那么玄妙啦,还是平易近人的。
而且,提拉米苏如果不要烤手指饼干,不用烤箱的,有原料就行了。
试试吧
作者:狗游 回复日期:2011-03-21 11:19:48
楼主的字那叫一个洒脱,真帅啊..
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嗯,帅,最喜欢这个词了,谢谢夸赞啊
人间词话
我已经转过了呀,为嘛还是酱紫???
真的是由衷的敬仰几千年前,唱着这首歌的女子
作者:朱惜惜 回复日期:2011-03-21 16:57:47
花是扶桑花,小时候吃过花心,似乎是甜的,嗨嗨~
作者:@朱惜惜 回复日期:2011-03-21 17:01:12
扶桑花H. rosa-sinensis别名朱槿、大红花、朱槿牡丹等。为锦葵科常绿大灌木。茎直立而多分枝,树冠远方形,高可达6米。叶互生,阔卵形至狭卵形,长7~10厘米,具3主脉,先端突尖或渐尖,叶缘有粗锯齿或缺刻,基部近全缘,秃净或背脉有少许疏毛,形似桑叶。花大,有下垂或直上之柄,单生于上部叶腋间,有单瓣、重瓣之分;单瓣者漏斗形,通常玫瑰红色,重瓣者非漏斗形,呈红、黄、粉、白等色,花期全年,夏秋最盛。
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妹妹讲的好仔细,学习了~~~~~~~~~~~~~
最近可好??
作者:珍珠癖 回复日期:2011-03-22 09:37:41
蛮小资的,虽然我都买不起
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吼吼,珍珠妹妹,有些东西不需要买,有些东西买来也没有用,自己自在就好了
作者:幽兰远 回复日期:2011-03-22 12:11:07
离LZ姐姐好近,回一个在慢慢写,嘿嘿
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LZ就是坐堂老中医,呵呵,每天都在的,妹妹随时来啊~~~~
我是baidu了一下,才想起这首词的全文的,唉
有美一人兮,怎么不是“有一美人兮”,呵呵
作者:@佇倚危楼看戏戏 回复日期:2011-03-22 14:33:14
越看越是羡慕嫉妒恨。。。。泪奔
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妹妹别走啊
作者:大俗人也 回复日期:2011-03-22 15:05:01
姐姐还会自己做蛋糕啊!!!
我要是在你跟前,绝对要竖大拇指的!!!
只会用微波炉烤鸡翅的飘过~~~~~~
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吼吼,刚刚上手,正在练习
谢谢舟姐@醉卧舟眠 帮我招呼哈~~~~~
谢谢@幽兰远 MM看贴仔细,回帖认真,好感动的说~~~~~
野旷天低树那一组,记得是下午5点多6点的样子,那天气象万千,拍照是在刚刚放晴的刹那,那时候刚刚接触现在的相机也就不到一个月的功夫,甚至连功能键还不知道,所以,应该是当时真实的场景,未经调整,呵呵。
关于言论,“自由是对必然的认识”,这话是马克思老人家说的,理解了,就会觉得这切实是一句真理,无法解释和阐述,就是这个意思。呵呵,还有些,那只能是来自岁月的积淀,到了一定的时候,就会理解一定的道理,之前,任谁解释我也无法理解,即使理解也不能接受,呵呵,也许,只有自己狠狠的撞过南墙,才会知道疼,才会回头吧。
写字,不夸张地说,自己还是个小学生的时候,写得比现在好,后来一直稳步退步中,现在虽然被帖子激励着经常写写,却发现已经养成的种种恶习积重难返,我尽量吧,呵呵,尽量找回童年的功底。
化妆啊香水啊,这些东西,是生活中的小调剂,我也懒散,没有像有些姐妹那样系统的使用和观察效果,记录心得。多数情况下就是脚踩西瓜皮,滑到哪算哪,吼吼,生活态度也有点类似,不知道是不是太不上进了???
关于5号的感受前面讨论过,觉得她更适合体味较重的欧美人,咱们东方人性情平和,身体也温润,好像不太能压得住5号这种脂粉浓郁的香水,不如试试其他的。
妹妹贴的异木棉真好看,尤其是白色的这幅,看得出妹妹有功底,相信妹妹拍的照片都很好看,不如多贴出来些美化我们的眼界。
呵呵,好难写这么多字啊,前后也许凌乱,妹妹见谅。欢迎时时来聊聊。
舟姐~~~~~烤着云石奶酪蛋糕呢~~~要不要来吃??
者:醉卧舟眠 回复日期:2011-03-22 23:33:23
嗯 你馋死我算数!!!
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舟姐来吃早饭咩~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
脱~~
脱得很光哦
童鞋们千万别客气,吼吼
作者:@如今梦里水乡 回复日期:2011-03-22 22:26:35
很喜欢楼主的文字和才情,当为女子典范也。
让我这个乡下妞情何以堪,吼吼,要向楼主学习!!
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水乡妹妹~~~楼主老东西惭愧得想装死了~~~~~你这么样的评价,让我情何以堪,真真是折煞我也~~~~~
妹妹你先吃着蛋糕,LZ再去偷笑一会儿~~~~~~~~
作者:如今梦里水乡 回复日期:2011-03-23 10:49:29
蛋糕看起来无比诱人。。默默流口水。。
蕙质兰心,哈哈,这说的就是姐姐啊。
还有,明白要有一双发现美的眼睛,生活才会更美好。
心态最重要哈。
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LZ蹲在墙角偷笑回不来了~~~~~蕙质兰心,这小词妹妹可不敢随便用啊,生生的荼毒了人家好词~~~~~~~
后来你还没看出来啊,lz就是一个天生的吃货,吼吼,对美食的热情胜过了一切~~~~~~~~
作者:@咖啡虎皮卷 回复日期:2011-03-23 11:38:28
化妆品什么的外包装都留得这么齐全,真是有留存,我买东西回来第一件事情就是扔包装。。。。。。
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妹妹呀,你的名字,正是一款我想挑战的蛋糕~~~~~吼吼,开玩笑的,妹妹不许生气。
包装这个,我已经很尽力了,可是还是有这个病,我把它总结为“维持原状强迫症”,什么东西我都喜欢保持他原来的样子,不管是暂时不用的还是什么的,经常为此跟家人抗争,容易吗我,不过我知道这是病,得吃药,吼吼~~~~~
作者:@佇倚危楼看戏戏 回复日期:2011-03-23 11:37:31
老弄这些吃的玩意,莫不是想谗死我们啊!!!!!
看一次羡慕嫉妒恨一次。。。忍不住又要看。。。。每天都在羡慕嫉妒恨中挣扎啊!!!!
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许你每天晃着两条大长腿细胳膊馋我们,就不兴人家用好吃的馋你~~~~?就馋你就馋你,馋的你每天吃呀吃,吃的像我一样三围变成108、108、108,咱俩就真的成了copy~~~~~~~吼吼吼吼,我太用心良苦了
作者:数码水 回复日期:2011-03-23 11:51:36
童鞋,喜欢你的片片,我也很想拍此类风格的,不过就是没行动起来。
看完你的片片,我又热血沸腾啦……
问一句,你用啥相机啊?
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最喜欢看到别的童鞋热血沸腾了~~~我现在用的一个a550和一个a580,但是帖子前边有行家说,sony的相机不行滴~~~所以我也不敢推荐了,网上很多数码论坛啥的,妹妹请教下达人再决定品牌,因为这个东西是个无底洞,难免后续不断投入,半截再换,沉没成本太大。
蔡司和G的镜头我觉得相对我的没什么技术含量的三脚猫技术来说,够用了,也供你参考一下。
作者:幽兰远 回复日期:2011-03-23 13:17:41
LZ姐姐见笑了,我哪有什么功底,那个相机出了快门和数码变焦,其他功能基本形同虚设。白花那张是数码变焦到最大了,实际是很不清晰的。发上来纯粹是为花本身很美。
我一高兴起来哗哗写一堆,真是难为姐姐看完它啊,嘿嘿。姐姐多发些,鼓励我们才是正格的。
自由是对必然的认识,这句,让我想到孔子说的,随心所欲不逾矩,大概表达差不多的意思吧。
PS:我也喜欢保持原包装,可实在没那么多地方放,一段时间后只好扔掉。姐姐,我点播的诗啊,你写来震撼下我吧~
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妹妹我对不住你,这几个真不太会写,写出来可能没震撼你,却震撼了我了,真不是一般的难看,我又得惭愧的面壁去,话说一天不是偷笑就是面壁的,lz是离不开墙角了,吼吼
作者:一直到厌倦一 回复日期:2011-03-23 14:43:32
啥姐,你做糕点什么的哪有那么多时间啊?
作者:一直到厌倦一 回复日期:2011-03-23 14:46:33
我睡不够,须得八个小时以上,而且状态还未必好
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这个~~~收拾完晚饭的残骸以后开始做,烤上之后去收拾自己,泡澡啊护肤啊什么的,“叮”的一声响之后,就OK了啊,只是等不及凉到室温就给塞进冰箱了~~~呵呵。
最最主要的问题,是LZ好(四声)吃啊,所以排除一切困难和障碍,也要把蛋糕搞出来~~~~~
作者:NiUi 回复日期:2011-03-23 14:53:35
我要学习怎么做提拉米苏 能不能把著名博主的博客地址悄悄短我 :P
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ok没问题啦,妹妹
@幽兰远 妹妹,我知道为啥很喜欢你贴的白色异木棉了,吼吼,潜意识里就觉得跟梵高的这一副色彩很像~~~~~
是这个呀
作者:佇倚危楼看戏戏 回复日期:2011-03-23 16:45:37
啥姐,你这个奶酪蛋糕上面的花纹是咋整的啊?整这么齐整美观啊??
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恩,妹妹,这个好说,把奶酪糊倒进模具后,用力拍拍,使液面尽量平滑,然后,或者用裱花袋,或者直接用巧克力酱的瓶子,把巧克力酱画圆圈浇在蛋糕上,然后,再用一只牙签从边缘向中心划过去,就酱紫了。呵呵,相比前面搅拌啊什么的,这个真的很轻松,前面搅拌各种原料才是体力活~~~~就算用电动打蛋器也不轻松~~~~
妹妹你快点吃起来,咱俩好copy呀~~~~~
作者:幽兰远 回复日期:2011-03-23 17:19:07
写出来可能没震撼你,却震撼了我了,
最最主要的问题,是LZ好(四声)吃啊,
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哈哈,LZ姐姐,你真是太幽默了,字还是好看的啊。嗯,那个色彩是有点相似呢,我都没见过梵高这幅。蛋糕什么的,光是看,太不过瘾了。。。
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其实这个蛋糕吧,还是看得多吃得少,心里比较舒坦,这样是都吃了,真的是鸭梨山大~~~~~
山水
在@青蔷天 妹妹的帖子里学了一句话,觉得很好
作者:雨箬残荷 回复日期:2011-03-24 11:30:44
神马?姐姐说那个色艺双全的提拉米苏竟然不需要用烤箱?!
奔去百度之,下载做法,蹂躏之!
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給雨荷妹妹写了大段的回复,怎么就酱紫悲催的木有了~~~~~
千言万语化为一句话吧,妹妹,提拉米苏如果买现成的手指饼干,确实不用烤箱~~~~~~~~~~~~
作者:@醉卧舟眠 回复日期:2011-03-24 13:43:31
来看你的字 还有 蛋糕
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抓住舟姐强行喂一块蛋糕~~~~~~~~
我很享受做蛋糕的过程,有成就感,
也享受大家分吃时候的愉悦感,
更享受~~~吼吼,大家吃完了腆着肚子说~~~哎呀,又吃了这么多高热量的东西,怎么保持身材啊,每当此时,我简直是幸灾乐祸中~~~~~欧耶~~
作者:心士雨田 回复日期:2011-03-24 13:54:25
哇,好有情趣的人…
佩服会写字和画画摄影的人…尤其是女的
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妹妹,不许歧视女性,我们都粉能干的说~~~~
作者:@醉卧舟眠 回复日期:2011-03-24 15:19:44
好吧 你是非得逼着我承诺 我就是一个巨没品巨没情调巨懒惰的吃主 只享受吃的那一刻 不会做 而且自认做的过程好复杂啊 自己恐怕做不好哦
作者:@青蔷天 回复日期:2011-03-24 15:37:34
果断左键了(嗯,我保存用左键)。
字真好,再次羡慕嫉妒恨地掩面泪奔~~~
PS,上面一位MM,提拉米苏,真的不需要烤箱,哈哈,它基本上是“冻”出来的。。。
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两只一起抓住~~~~~!!!LZ也是资深左撇子,左手好用的很~~~~
每人再强行喂一大块蛋糕~~~~!!!
做出来东东就是喜欢喂大家吃的,大家吃得高兴,做的人才有乐趣~~~,我也就是因为自己首先是个不折不扣的吃货,才孜孜不倦的呀~~~~~~~~
作者:lovesuneyph 回复日期:2011-03-24 15:51:26
楼主的字好漂亮啊!!
作者:lovesuneyph 回复日期:2011-03-24 15:52:48
楼主的画也像模像样,荷包也不是一般的鼓啊,哈哈
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童鞋,我把荷包看成荷包蛋鸟~~~~~~~