作者 | 林川（品牌头版主笔）
来源 | 品牌头版（ID：ceozhiku）
两年前，当所有的目光聚焦在共享单车时，无人超市也获得了资本的亲睐。
2017年7月，马云的第一家无人超市在杭州开业。“没有一个收营员、扫码自动过闸机、选购商品后直接走人”。消息一出，立刻刷屏了朋友圈，很多消费者为了体验早早就排起了长队。
可谓是名噪一时！
不过，如今两年时间过去，曾经获马云力挺的无人超市并没有席卷全国。实际上，无人超市反而沦落到无人问津的地步。
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无人超市真成“无人”
5月31日，盒马鲜生关闭了在昆山新城的一家门店，尽管这只是一次正常的门店调整，但顶着阿里新零售的头衔还是引来了外界的强烈关注。
不过，相比于盒马鲜生，被马云寄予厚望的无人超市则更为惨淡。
以阿里的淘宝会员店为标志，曾引得各大媒体纷纷惊呼：无人时代正式来临了！随后，京东、苏宁等巨头纷纷跟进，各种打着无人零售的创业团队如雨后春笋一样出现，诸如像缤纷盒子、F5未来商店、小麦铺、猩便利等等都相继诞生，并且获得资本的亲睐。
然而，关店潮也随之而来！
2018年初，GOGO小超宣布停止运营；同年五月，猩便利宣布裁撤60%的BD人员，七只考拉宣布停止无人货架服务。除此之外，像哈米倒闭、小闪科技破产，即便是邻家便利店也宣布关闭无人超市业务。
也就是说，这个光2017年就有138家创业公司卷入其中的风口行业，在烧光了40亿元资本后，迅速冷却了下来。
实际上，无论是“无人超市”还是“无人便利店”，都遭遇了严重的挫折。即便是幸存下来的创业团队，也都陷入了困境之中。
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无人超市败在了哪里？
曾经有一个新闻引起了舆论强烈的关注，说“无人超市，败给了中国大妈”。
由于夏天很热，一群大妈选择在无人超市里避暑，把超市堵得水泄不通，自然也就没有客户进店消费。
尽管这更像是一个笑话，但也反映出了无人超市遭遇的各种尴尬，其商业模式遇到的各种挫折。
首先，无人超市只是“无收银员超市”。
就无人便利店来说，唯一的优势仅仅是节省了收银员的工资而已。但是，人工成本在运营总成本中的比重，其实是很低的。也就是说，相比于减少的工资支出，无人超市投入的智能化设备成本更高。
另一方面，越是规模大的无人超市，越是需要安排人员进行现场指导。实际上，很多所谓的无人超市，导购和技术人员的数量都远远超过了营业员。
可以说是得不偿失。
其次，技术尚未完全成熟。
以Amazon GO为例，早在2016年就首先提出了无人超市的概念并且付诸实践，但即便四年时间过去，这也仅仅是停留下概念上，并没有大规模复制推广。
试想一样，亚马逊都尚且如此，那么淘宝和国内打着无人超市概念的玩家，岂不是更水？
甚至还有报道称，宾果盒子无人超市门店，在30度的天气下食品包装竟然都被晒花了。不得不说，这是对科技公司的莫大讽刺。
最后，并不具备取代实体店的能力。
当马云的“无人超市”首次被付诸实践的时候，广大民众都想亲自去体验一把。于是跟Amazon GO一样，尽管打着不用排队的旗号，但实际上队伍的长度远远要超过传统实体门店。
随着热度退却后，消费者开始发现，所谓的“无人超市”并没有太多新奇的地方，而扫码进闸和自动扣费的功能，甚至比去楼下的便利店扫码支付还要不方便。
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本质上说，没有解决消费者痛点
对于消费者来说，之所以愿意光顾无人超市，除了猎奇的心理之外，无非是为了节约成本和享受更多的便利。
先说成本。
人工智能决定了前期需要巨大的投入，并且后期的维护成本也很高，这就要求产品必须提价，否则难以实现收益。但实际上，消费者对超市里产品的价格是极其敏感的，除非比传统超市价格更低，否则就不会有人光顾。
对于大部分消费者来说，等到猎奇心过了之后，价格是选择与否的首要因素！
再说便利性。
一方面，如今传统便利店已经遍布到各大小区，即便是商场超市的密度也已经很高。也就是说，从门店布局上来说很难可以超过传统便利店；
另一方面，就像前面提到的，在实际的操作中，人工智能化的刷码进闸和自动扣款，未必一定好用。
更关键的，如果碰上大妈占领了无人超市门店，那就更无人问津了。
或许，一条中国大妈与记者的对话，揭开了所有的的真相：
“我们老百姓最关心的是什么？是有没有假货，是不是更便宜啦！超市有没有员工，关我啥事？”
的确，超市是不是更高科技、是不是更智能化，其实根本不是消费者关心的。对于消费者来说，要么就是更便宜、要么就是更便利、要么就是更安全。
这才是消费者真正的痛点！
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无人超市，不应该摈弃人性
客观的说，即便无人超市的商业模式日趋成熟，但是也面临一个难以克服的冲突。那就是，中国人爱热闹的天生属性。
不妨试想一下，你是愿意去人多的超市购物，还是选择去没有人的超市？
而且，并不是所有消费者都习惯无现金支付。更重要的是，消费者的习惯就是找营业员问这问那，要么是使用说明要么是注意事项。
最后，我想说的是，商业模式的革新尽管靠科技，但没有人情味的商业模式是不符合国人的消费品味的。
为什么越来越多的餐厅、奶茶店和展览，都刻意制造排队的现象。因为，人气是商业模式里最宝贵的财富。
“无人”的概念，无疑站到了对立的一面！
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