独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲啊!
又是一年中秋佳节,作为“打工皇帝”无法回家的我们,只能靠着月饼慰籍一下受伤的心灵。
只不过现如今的月饼实在眼花缭乱,各种稀奇古怪的口味“恐吓”着你的味蕾,花里胡哨的包装透露着吃不起的模样!
每当这个时候,又会再次感慨身边的美好事物都逐渐离我远去,毕竟工资增长速度实在是不给力,用不着“佳琪”点破,月饼都在诉说着自己不够努力!
但中秋不能没有月饼,就像“西方不能失去耶路撒冷”,恰好看到一则热搜,美心月饼靠着贵又一次出圈了!
没错,就是郭富城扭动腰肢、打开躯干,摆出和椰树一样“极致美学”姿势的那款。
硬生生把月饼,变成了“腋饼”,也让美心当了一回显眼包!
美心月饼,海报风骚出圈
事情的起源还得从一张宣传海报说起,“郭天王”郭富城老师摆出了一个略显妖娆的姿势!
●图源:微博/美心月饼节日食品
双手风骚,眼神迷离,还以为郭天王是在展示身材。
最魔幻的是这个衣服的咯吱窝刚好有一块花纹,看起来好像破了个洞,这下彻底笑不活了。
正当大家纳闷郭天王是不是加入椰树集团的时候,才发现这居然是美心月饼的宣传海报。
●图源:微博/海南椰树集团
这下一众网友也都傻眼了,怎么一款月饼都开始玩这种“花活”了?你们是真舍得让郭天王如此妖娆啊!
而美心月饼也成功喜提“腋下月饼”的雅号,简称“腋饼”。
这个拿捏了无数人的月饼品牌,没想到靠着一张海报强势出圈,成了月饼界的“显眼包”。
直到这次中秋节,网友们还纷纷打趣道:“必须来个美心月饼,这个中秋才有味道”!
可以说这波海报事件把美心成功推到了广大网友面前,而围绕其进行的“二创”热度甚至不亚于营销界的神——雪王。
不过玩梗归玩梗,这把“流量密匙”成功被美心找到了,话题热度、网友整活就让其吃了个饱,品牌知名度也得以大大提高。
而此番中秋节,除了一探美心月饼究竟啥味的同时,也不由得感慨美心是真的贵,恐怕花西子在它面前都是弟弟!
那么,这个月饼界的“茅台”,究竟是什么让消费者愿意为其买单,又如何能够轻松拿捏新中产?
拿捏新中产?美心凭什么?
这个中秋节,让我掉下眼泪的不止加班的愁、家乡的忧,更是“月饼刺客”带给我的无限暴击。
美心的流心奶黄月饼,一共8块,一共326块,平均一块45克的月饼要40块钱。
●图源:微博/香港美心节日食品
正当我感慨着这个节不过也罢,这个月饼不吃也算的时候……
终究还是敌不过真香警告,买了一盒美心月饼尝了下才发现,美心,不是没有心,它真的有点东西!
在我们还在和“五仁”各种斗争的时候,美心就用一款“流心奶黄”神奇配方成功统一了江湖!
●图源:网络
凭借优良的口感和卓越的品质,成功将自己送上了最受欢迎的月饼榜单的“铁王座”。
要说月饼这东西,已经是陪着几代人共同长大了,提起月饼早已没有小时候的新鲜感和期待感,认为各家月饼都一样,腻得慌还都大差不差!
但美心却选择在最基础的选材用料方面做到了极致创新,用黄油做脂肪、用小麦粉和淀粉做碳水,主打的就是一个体验升级。
而这些在早已被各种月饼养刁口味的消费者面前还远远不够,通过加入椰浆的材料,成功探索出更适合“中国宝宝体质”的新奇月饼。
可以说,在最需要用心的地方,美心真的很有心!
而月饼作为中秋佳节走亲访友的“硬通货”,不仅“里子”要精细,“面子”更得过得去!
在外包装这方面,美心又双叒叕一次把同行远远的甩在了身后,成功拿捏消费者。
要不说人家可以拿捏新中产,每一步都是靠实力说话,腰板自然硬气。
但除了美心月饼,这个中秋还有一则热搜显得格外刺眼:“月饼今年卖不动了?”
●图源:36氪
月饼为什么卖不动了?
月饼嘛,不管如何吐槽,中秋佳节总会来上几个,不吃就有种没过节的感觉!
但这则热搜还是让人颇感意外,毕竟月饼可是中秋佳节不可缺少的,但仔细一想,又颇感合理,关于月饼已经没那味的吐嘈声已经由来已久。
有数据显示,今年8月中上旬,某电商平台月饼的销量累计为9.1万,同比减少43%,销售额为550万元,同比下降53%。
在相关词条下,关于为什么月饼卖不动的几个高赞评论或许能说明问题……
“价格杀我,口袋没钱,说啥也白搭”!
“值钱的就是包装,这个智商税不花也罢”!
“年轻人流行废亲,月饼或许不再是硬通货,因为用不到了”!
诚然,其中最主要的原因还是经济不景气,大量企业生意不好做,加之来出于健康、口味等原因考虑,消费者购买力不足。
这样的大环境,美心自然也会受到影响,但其凭借多年市场上摸爬滚打的经验教训,最大程度的抵御着市场低迷的危机。
尤其抓住新中产的心,打进了高端市场,美心拥有其他品牌无法企及的品牌优势。
做到极致,是美心掏出的最大武器!
但也不禁让人发问,未来的月饼市场究竟该何去何从?
“硬通货”月饼,何去何从
当我们选择吃月饼的时候,我们究竟在吃什么?
高情商:乡愁、思念、团圆、寄托……(月饼:我真有这么厉害?)
低情商:跟风、尝味、无聊、习惯……(月饼:真话总是很伤人!)
不论哪一种情况,归根结底就一个问题:“消费者究竟想要什么”?
我看重的是性价比,你却各种联名,多重buff叠加变成“爱不起”的模样!
我更喜欢蛋黄酥,你却说我不懂得传统风味,忘掉了美味佳肴,却不曾仔细聆听我的心声!
于是我们各自安好,一句你喜欢大海我爱过你淡忘曾经!
但也并非所有月饼厂商在这场“爱情买卖”中显得无所适从,还是有不少努力弥补裂痕企图“破镜重圆”的勇敢者。
例如一些品牌口味创新,螺蛳粉此等“大逆不道”的味道也能进入月饼,搭建与年轻人的桥梁。践行健康理念优先,改良原材料;主打性价比,挖掘新内涵等等!
只有动起来,才能把握住机遇,不会被市场所抛弃。
进而聆听消费者的声音,正着推,从源头着手;尊重市场发展规律,向新势力学习;顺应大环境变化趋势,变则通通则达!
保留月饼优秀的基因,赋予其新的内涵,让美好事物能够长存不朽!
*编排 | 红桃皇后 审核 | 李砚
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