网红奶茶竟然开出了7000家山寨店,喝到正版全凭运气?




如今,“山寨版”奶茶店已不是什么新鲜事。
 
当某个品牌火了,想要跟风蹭热度的山寨店,就开始出现在大街小巷。
 
所以,现在买奶茶不仅要睁大眼睛选品质、比价格,还得仔细瞅瞅,你买的这家究竟是不是正版店。
 

这不,有一个网红奶茶,正版店不过114家。可山寨店呢,却高达7000多家。
 
也就是说,冲着品牌而来的消费者,大概95%买到的都是“假奶茶”。这也太夸张了,难不成喝个奶茶还得凭运气?
 
近日,一则#网红奶茶花1个亿打假#的新闻,冲上了热搜。

 
这时,有网友才发现,自己四年前买的奶茶,它妥妥是个山寨版。
 

写到这儿,我想大家应该都知道了。今天要说的,是曾经吸引了不少网友排队打卡的“网红”奶茶——鹿角巷。
 
这个来自中国台湾的品牌,以“鹿”作为主要形象的品牌logo,将饮品与美学生活、创意设计相结合,曾经也极具辨识度,是时尚潮流茶饮中的亮眼存在。
 

然而,随着新茶饮品牌层出不穷,各种营销创意令人眼花缭乱。Z世代们都忙着打卡更“新鲜有趣”的品牌,鹿角巷的受关注程度大不如前。
 
确实,这个品牌近年来最声势浩大的“官宣”,应该就是这次打假事件吧。
 
在新闻视频中,有位爱喝奶茶的赵女士,投资了一家奶茶店。

她费心费力整活,一年后还是真金白银亏了130多万。直到某天接到了“正版”鹿角巷的电话,才知道自己开的是7000家“假店”之一。
要说这,可比那位买到“假奶茶”的网友悲催多了。
 
有网友评论:难怪街边买的鹿角巷那么难喝,原来是假的。
 

看起来遍地都是鹿角巷,原来假的比真的多。
 

更令人惊讶的是,超市里出售的冲泡鹿角巷,它们也都统统是假的。
 

我只能说,鹿角巷的品牌保护意识,也太弱了吧?!
 
随后,鹿角巷上线回应了——假的比真的多,是因为商标注册细则不详,让假品牌钻了法律的空子。
 

可是,“蹭品牌”最终受伤害的是消费者。

一方面,对品牌正版来说,山寨版的存在,不仅损害了品牌形象,也打击了消费者对品牌的信心。
 
在竞争激烈的新茶饮赛道,品牌想要出圈,无论是品牌定位、创意输出,还是营销打法、产品实力,都得统统跟上。
当消费者建立了对品牌的信任之后,需要巩固的,是助推品牌稳定增长的用户粘性。
 
这种用户粘性的建立,离不开持续优化的产品力,也离不开紧跟消费趋势的文化审美、情感共鸣的渗透。

 
然而,作为“拿来主义”的山寨版,主要追逐的却是商业利益。
 
一个想要品牌增长,另一个想要利益最大。这就让正版和山寨版的出发点背道而驰。
 
试想,如果享受着正版带来的品牌声量,却提供不了与之对等的品牌质量,难免会误导消费者,以为品牌原本如此,造成客群的流失。
 
说的严重一点,如果“李鬼”奔着短时间内获得暴利而来,甚至有可能扼杀了正在成长中的正版品牌。

 
另一方面,对热衷打卡奶茶的Z世代来说,网红奶茶不仅是“社交货币”,更是建立用户粘性的体验过程。
 
当“秋天的第一杯奶茶”成为Z世代分享发圈的热梗话题;当茶颜悦色进驻深圳成为万人排队的争先恐后……
 
不难发现,每一个在社媒平台上聚焦关注的网红奶茶,都是自带流量的社交货币。

 
当Z世代被美观、个性、创意、趣味等特点吸引之后,能加速重复消费,培养重度用户的,必然是优质的产品力。
 
尽管品牌都强调从价值理念、精神引领来占领用户心智。可是,在社交货币之外,奶茶喝下去的感官体验,才是制约品牌出圈的关键。
山寨店的存在,让消费者喝到正版奶茶就像抽盲盒,又怎么能保障感官体验呢?

 
或许,鹿角巷山寨店数量远远多于正版店,说明了品牌在消费者心目中的认可度。
 
然而,买奶茶也和找对象一样一样的,始于颜值,终于才华。只有超越期待的产品力,才是被消费者捧在手心的唯一理由。
 
花了1亿打假的鹿角巷,还能以“才华”重新回归消费者视线吗?希望未来的“秋天第一杯奶茶”,不是凭运气才能买到的正版。
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