台湾这双"筷子" 开启了两岸中华文化的延续...


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台湾导演的公益广告“一双筷子」, 在大陆央视播出,内容有滋有味,是中国人都会有感受。
这筷子影片已经有好几年了,大陆 领导当初因机缘看见了影片,大为感动,
以为是中国大陆人拍的,忙问这导演是谁呀?真有才!
当属下回话说:
是台湾拍的,听说他沉默了很久....

听闻领导看过之后大家也大感惊讶,导演竟是台湾人,是从事广告制作20多年的孙煜菁, 曾得过多项国际大奖!
拍得很棒的一部影片,与大家分享。
一双筷子,
让我们明白,
自己是----
文化传承的炎黄子孙!
中华民族大家庭的一份子!

中国是筷子的发源地,以筷进餐少说已有3000年历史,是世界上以筷进食的地区。
筷子看起来只是非常简单的两根小细棒,但它有挑、拨、夹、拌、扒等功能,且使用方便,价廉物美。已然成为当今世界上一种独特的餐具。
而且一根筷子在传统文化中,也暗含乾坤。
例如筷子一头圆、一头方。圆的象征天。方的象征地,对应天圆地方。这是中国人对世界基本原则的理解。
那你知道筷子为什么是7寸6分吗?

筷子的标准长度是七寸六分,代表人有七情六欲,以示与动物有本质的不同。
有些人很羡慕西方人用刀叉吃饭,觉得这种姿势和仪态有品位。
但学了之后也只是偶尔用用。在日常生活中餐餐都用刀叉的中国人,想必都是奇葩。
刀叉是冶金术成熟以后才有的用具。而冶金术是十五世纪才发明的,
在广泛应用于日常生活中之前,西方人其实是用手吃饭。
相比之下,筷子的文明史显然长得多。
关键是,筷子是两根,称呼却是一双。在餐厅里呼唤服务生“拿一双筷子吧”,
那肯定是中国人;如果说“拿两根筷子吧”,那一定是外国人。

为什么明明是两根筷子,却叫一双筷子呢?
这里面有太极和阴阳的理念。
太极是一,阴阳是二;
一就是二,二就是一;
一中含二,合二为一。
这是中国人的哲学,西方人不懂。
筷子在使用的时候,讲究配合和协调。一根动,一根不动,才能夹得稳。两根都动,或者两根都不动,就夹不住。
这是中国的阴阳原理,也有西方力学的杠杆原理。
筷子还有点穴、按摩和刮痧的作用。旧时人们走江湖,身上只要有一双筷子,有什么毛病都能自己搞掂。
即便忘了带,随手掰根树枝或芦苇,折断了,在石头上磨一磨,在水里洗一洗,也能用。

民 间关于筷子的传 说不少。经过长时间的文化沉淀,形成了以下九大筷子使用风水禁忌~

1.三长两短
指在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐地放在桌子上。寓意不吉利,要尽量避免这种情况 。

2.仙人指路
这种拿筷子的方法是用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。

3.敲盏击盅
这种行为被看作乞丐要饭,其做法是在用餐时拿筷子敲打盘碗。
因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,用发出的声响配上嘴里的哀告,引起行人的注意并给予施舍,
寓意穷困潦倒,最好避免。

4.迷箸刨坟
这是指手里拿着筷子在菜盘里不住地扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟一般,
这种做法有失礼仪,会令人生厌,寓意不吉利。

5.颠倒乾坤
就是用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是会被人看不起的,
正所谓饥不择食,以至于将筷子使倒了,寓意家庭运势下滑,不宜这样拿筷。

6.定海神针
在用餐时拿一只筷子去插盘子里的菜品,
这一举动,如同当众对人伸出中指,这是对同桌用餐人的一种羞辱。
因此是一种极不礼貌的举动。如果请比较重视这些的人吃饭,你就要注意了。
7.当众上香
是指出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。这会被人视为大不敬。
因为按照传统习俗,上香时才这样做的,
所以,如果把筷子插在饭中,那无疑是把对方视同于死 人一样,可能会造成人际关系的紧张局面。

8.交叉十字
这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交叉放在桌上,这也是不对的。
中国人认为在饭桌上打叉子,是对同桌其他人的全部否定,也是对自己的不尊敬,
因为过去画供时才打叉子的, 是一种不吉利的做法。

9.落地惊神
所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的表现。
因为中 国 人认为,祖先们全都长眠在地下,不应当受到打搅,
筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝,所以要尽量避免这种行为 。

一双筷子,不仅仅是饮食餐具,更承载了许多中国传统文化,凝结了许多前人智慧。
作为中国人,这项传统不可废止,也将继续弘扬下去。

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