作者 | 张逸 来源 | TOP电商
早在一周前，盒马官方微博发布消息称：
“今天开始，盒马启动新一年招聘。我们大约有三万个岗位虚位以待，诚邀各位加入。”
消息一出，整个市场都为之一惊！
一方面，这个诞生不到五年的盒马，如今已经迅速成长为了行业巨头；另一方面，在绝大部分行业都陷入裁员降薪的困境中时，盒马却宣布逆势扩张。
3月19日，盒马创始人兼CEO侯毅在云沟通会上表示：
“盒马今年的发力重点是盒马mini门店，将在全国新开100家盒马门店和100家盒马mini门店！”
也就是说，前面提到的3万个招聘岗位，其实是为盒马新一轮扩张准备的！
1
盒马mini模式获认可
将加速开店
根据侯毅透露：
“盒马的前置仓业务（即盒马小店）将全部升级为盒马mini，预计今年盒马mini的门店数至少达到100家。”
这意味着什么呢？
一方面，盒马mini将走出上海，进入到北上广深等一线城市；另一方面，盒马前置仓业务将全部退出市场，盒马mini成为小业态布局的最终赢家。
相信很多人对盒马鲜生大门店业态已经很熟悉了，但是对盒马mini店却比较陌生。
不妨让我们了解一下。
时间回溯至2015年6月。
作为阿里旗下的生鲜平台，从诞生的第一刻起，就扛起了阿里新零售落地的大旗。旨在通过数据和技术驱动，带给人们“鲜美生活”。
不过，尽管盒马鲜生的模式已经被验证成功，但由于其固有的缺陷，因此盒马需要“更轻”的新业态，以满足覆盖更多消费者、快速下沉的要求。
正是在这样的背景下，盒马mini孕育而生！
先说门店。
一般来说，盒马小店的面积在500-1000平米，比动辄几千平米的盒马大店小得多。而且，开店成本只需要后者的十分之一。
再说门店功能。
与大门店不同的是，盒马mini的品类大约在3000个左右，生鲜占比为三分之一，以居民日常的高频菜品为主。
最后说配送环节。
早在去年7月，盒马就表示其线上订单占比已经超过了50%，且单位坪效更高。不仅如此，盒马mini的配送效率更高、运营成本更低。
也就是说，盒马mini的商业模式能够同时兼顾效率和成本，满足消费者对体验式购物的要求！
正因为此，盒马选择加码mini小门店模式。
2
盒马mini强化门店布局
释放了什么信号？
在盒马看来，盒马mini将成为继盒马鲜生之后的第二种新零售模式，也将成为生鲜电商的终极模式。
那么，盒马mini强化门店布局，究竟释放了怎样的信号呢？
第一、受疫情影响，线上买菜业务已经成为新的流量入口。更重要的是，盒马接住了这波突如其来的流量。
根据盒马鲜生发布的数据，在疫情期间网上订单数量同比去年增长220%。其中，蔬菜、柴米油盐、方便面 、冷冻食品成为了高频消费品。
也就是说，线上买菜业务已经成为了新的流量入口！
更重要的是，盒马仅用了差不多70%的运力 ，就承接住了如此庞大的流量。随着盒马mini门店的加速布局，未来盒马有望获取更多的市场流量。
第二、相比于传统超市而言，基于数字化、智能化的新型购物平台，将成为新的发展趋势。
传统超市有两大难以克服的痛点。
比如，智能化水平不够。
这就决定了传统超市的效率很难提升，即便遇上突然暴增的客流量也难以消化。而且，也很难实现降本增效的目的。
再比如，数字化水平不够。
这就导致了，门店的供应和需求很难高效匹配，也难以保证对供应链环节的干预，更无法保证产品质量安全。
事实上，不止是盒马，像苏宁、永辉、沃尔玛这些平台，也都在加紧基于数字化和智能化的转型。而盒马mini，靠着盒马鲜生的成功经验和技术积累，很明显已经走在了前列。
第三、盒马的供应链建设已经趋于完善、成熟，品牌效应逐步显现。
根据盒马的说法，即将大规模推广的盒马mini将与盒马共用供应链。这就意味着，盒马的供应链已经趋于完善 ，能够很轻易的实现复制。
同时，经过此次疫情的洗礼，消费者在购买产品时对品牌的要求将越来越严格。而无论是盒马鲜生还是盒马mini，客观的说如今都已经具备了一定的品牌优势。
未来，生鲜电商的品牌效应会更加显现！
3
盒马mini的竞争优势：
新品牌、新渠道
作为阿里新零售模式的“排头兵”，盒马mini的最大竞争优势是什么？
在我看来，其实跟盒马一样，主要是新品牌和新渠道！
先说新品牌。
早在2018年，盒马就公开表示，希望在三年内将自有品牌的占有率提高到50%。也就是说，从一开始盒马就希望成为上游供应链的组织者和改造者。
并且通过自建品牌的方式，拥有更高的话语权！
一方面，由于盒马采取的是基地直采的订单模式，能够最大程度的保证产品的供应和安全；另一方面，通过自建品牌的方式，不仅能够强化“盒马”的品牌标签，还能够随着流通环节的减少，打造产品差异化的同时获得更高的毛利率。
而这，毫无疑问是盒马的关键竞争优势。
再说新渠道。
前面提到，盒马mni作为盒马鲜生的缩小版，目的就是最大化的克服盒马大门店的弊端，实现消费群体的最大程度覆盖。
也就是说，大门店首先考虑的区位和流量，主要沿购物中心布局；而盒马mini则主要布局在郊区和城镇，包括三四线城市。
以实现尽可能的下沉！
如今，生鲜电商已经是确定性极强的赛道。而盒马鲜生和盒马mini，无疑又是这个赛道里，最为出色且值得期盼的选手。
参考来源：
[1]王诗琪，《盒马这么搞，刚招得3万人够用吗？》，2020年3月19日，天下网商
[2] 木鱼，《侯毅：盒马mini才是生鲜电商得终极目标》，2020年3月19日，新零售
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