“哑巴吃黄连，有苦说不出”、“老太婆吃黄连，苦口婆心”、“喝过黄连水，才知井水甜”。在民间，只要提到跟苦有关的事情，人们总是会联想到黄连，也会和黄连作比较，毕竟黄连的苦可是出了名的，可以说是无人不知无人不晓啊。黄连虽苦，但却十分受人们重视，因为它的价值很高，是民间常见的中草药材，用处十分的多。
当然，黄连苦是苦，可在植物界当中，可不止有它一种植物苦，还有很多，甚至还有一部分植物的苦比黄连更甚，只不过没有黄连那么出名罢了。
本期笔者就给大家分享一种树木，这树比黄连还苦，过去农民砍来当柴烧，如今价值很珍贵，20元/斤。
（山里野生的三丫苦）
说到这种树木，很多南方农村地区的朋友估计都碰到过，特别是喜欢在冬季去山里砍柴来当柴火烧的那些农民朋友，因为在过去的时候，这种树木就是常被砍来当柴烧的树种之一，它就是“三丫苦”。
三丫苦学名叫做“三桠苦”，是芸香科吴茱萸属乔木，其树皮灰白或灰绿色，光滑，纵向浅裂，嫩枝的节部常呈压扁状，小枝的髓部大，枝叶无毛。三叉苦最有特色的就是它的树叶，在每一根枝丫上都会生长出3片叶子来，不会多也不会少，3片叶子呈叉形分开，而你若是用舌头尝一下它的叶子，会发现它的叶子极苦，甚至比黄连还要苦几分，故而在民间就被称作了“三丫苦”。
（三丫苦的叶子）
当然，三丫苦在我国分布很广，因此每个地区也有着不同的叫法，如三叉苦、三叉虎、三脚鳖、三支枪、三岔叶等等，绝大部分都跟“三”有关，由此也可见它树叶的特征有多明显了。
三丫苦虽然苦，但它终归是芸香科的植物，所以无论是树枝、还是树叶，还是树皮，都有一股类似柑橘叶的香气。此外，三丫苦虽然在合适的自然条件下能长到20米高，但那需要很久，通常都是很矮的，才2、3米高，而其植株又较为纤细，故而在以前的时候，常被山区的农民们砍来当柴烧。
笔者就记得儿时那会，经常在冬季时和父亲去山里砍三丫苦回来当柴火烧，不仅烧的旺，还能让屋里有一股类似柑橘叶的香气。
（三桠苦的木材）
不过现如今很多农民朋友再去山里砍柴火、拾柴火的话，可不会再砍三丫苦了，因为三丫苦如今的价值很高，也很珍贵。那么三丫苦有什么价值呢？
主要有2点，其一便是做木材，三丫苦虽然生长慢，但一旦生长起来，其木材十分有用。三丫苦的木材是散孔材，木材淡黄色，纹理通直，结构细致，材质稍硬而轻，干后稍开裂，但不变形，加工易，不耐腐，适作小型家具、文具或箱板材，像铅笔之类的用具，就适合用三丫苦的木材来做。
（三丫苦叶子做成的清明粑粑）
其二便是药用价值，三丫苦的根、叶、果都可以作为中药材入药，其味苦寒，有着清热解毒、祛风除湿、消肿止痛等左右，对外感风热、发热、咳嗽、喘促、咽喉肿痛、胃脘疼痛、虫蛇咬伤等有着很不错的效果。
此外，三丫苦还是一种药食同源的植物，在广东的凉茶当中，三丫苦的叶子就是一种十分重要的原料。在客家地区，人们还常拿三丫苦的叶子来做清明粑粑吃呢。
由于三丫苦过去常被砍来当柴烧，就使得现如今野生的数量很少了，而三丫苦又有着十分不错的价值，在如今用处很广，故而就让它的价值变得十分珍贵了。好在近些年在广东、福建等地已经发展中药材进行种植了，不过价格依然还不算便宜，一般晒干了作为药材也要20元一斤左右。
（作为药材种植的三丫苦）
总而言之，三丫苦是一种很有价值的树木，值得大家重视起来，所以如果你家乡的山里也有野生的三丫苦，可别再把它当成柴火砍来烧了，请及时重视起来，即使有药用的需求，也只需采摘它的叶子和果实就行，这样一来三丫苦的野生资源才会逐渐多起来，以后才有可利用的资源。
各位朋友，你们认识三丫苦吗？你了解它的价值吗？欢迎留言交流哦！