一位网友说，他邻居去年种秋栽的大葱，长得高，粗又甜，用三轮车拉到市场上卖，卖得快，问邻居用的啥技术，但总是一笑，不说奥秘。
一、培土是大葱长得高，长得粗，味甜的基础：
1、培土是指在疏苗或或追肥的时候，将土拨到大葱的根部的管理，培土的目的防止植株翻倒，还能防止大葱根部因受到阳光直射而改变颜色现状。
2、大葱扎根浅，培土可以使大葱吸收氧气，促进生长发育，长得快，长得粗，茎白。
3、培土可以软化叶鞘防止倒伏，提高葱白产量和品质的重要管理措施。
4、培土时与追施草木灰+腐熟的鸡粪+腐熟的兔粪+生灰氮效果更好，用后会不生病，长得快，长得高，茎粗还又白，味更甜，品质好，产量高，这种有机大葱深受城市市民追棒。
二、培土最佳时间：
1、定植时底部撤草木灰追肥后进行第一次培土，一直到叶子分叉的地方为止。可以让细弱的根变大变粗。
2、在立秋前后进行第二次培土，气温高，雨量多，生长速度快，培土时不要超过生长点。可以让大葱变高，变粗，叶多，叶长。
3、在处暑前后进行第三次培土，温度变化大，能有效促进大葱更大更粗，茎更白，品质更好。
4、白露前后进行第四次培土，温度适宜，生长速度加大。能让大葱白长，茎粗，叶长。
5、秋分前后进行第五次培土，大葱培土越深，葱白越大，茎粗味还适口。
三、特别提醒网友：
1、每次培土不要超过生长点，否则会导致大葱叶变色，生病。
2、每次培土厚度均以培至最上面叶片的出叶口处为宜。否则会影响大葱的生长。
3、每次培土，不要埋没心叶，否则会影响大葱生长，产量低，品质不好，上市时间推迟。
四、多年种大葱的经验分享：
老三说三农在多年移栽大葱时特别重视追施底肥配合石灰氮，前期每隔10天左右浇一次小水，但不能用大水漫灌。每次培土不能埋没心叶。
在7月下旬，8月上旬高温雨季时候，要特别重视中耕松土，降低温度，降低湿度，提高养分利用率，以免灼伤根，阻止生长发育。
立秋过后，培土浇水齐攻。管理的大葱茎粗，茎白，长度长，味还适口，在市场紧缺的时候上了市，时令的大葱让城市需要吃大葱的人抢购一空。价位高。经济效益高。全家人都高兴。
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