《梦华录》中赵盼儿三姐妹初次到达东京城,那片人间灯火繁华热闹的烟火气,别说迷了三姐妹的眼,就连我们看剧的都恨不得钻到屏幕里。
而赵盼儿三姐妹所身处的这座“东京城”,那可是历史上的“夜市”鼻祖。 剧中所说的“东京”也就是我们如今都特别熟悉的“八朝古都”开封。
夏朝、魏国、后梁、后晋、后汉、后周、宋朝、金朝都曾定都于此。 而开封留下的不仅是“古都”的头衔,也让世界上走出了一个烟火十万人家的超级大都市。 东京不仅有位居当时世界第一的GDP,而且还是夜市的开创者。 东京夜市到了宋代就更犹如鱼儿遇到水,活起来了。
自周代开始,有一个针对人民“夜生活”的制度出台,这就是宵禁。 宵禁制度的初衷是适应日出而作、日落而息,说到底也是为了工作效率。但后来逐渐就发展到禁止夜行。 关禁、城池、宫门以及里坊等各处,都严格禁宵行者与夜游者。 一直到唐代初期,制定了“上元开宵禁”的“福利”,但其余时间还是保持宵禁。
宋代则在继承唐代这一“福利”的基础上,继续发扬光大,直接取消了宵禁。 所以“月上柳梢头,人约黄昏后”这种事,宋人不仅上元节可以做,而是每天想做就做。 晚上不仅可以外出约会游玩,还能够吃宵夜,听小曲、逛夜市……
夜市开创者东京,遇到宋代如此开放豁达令人开心的制度,自然是如鱼得水,策马奔腾人世繁华了。
北宋时期东京夜市的美妙那可真是一张纸都写不完。 一年四季都有的水饭、熬肉、干脯,王楼前卖野味肉干儿、鹿家铺子卖鹅、鸭、鸡、兔等各种烧酱制品,味道一级棒,却是每份不过十五文钱的物美价廉。
朱雀门卖的鲊脯、冻鱼头、姜豉、抹脏等也是既美味又实在。 夏天,夜市会卖麻腐、鸡皮麻饮等东京特色冷饮,而来到此处绝不只能做一个安静的吃货,堪称是吃逛玩一条龙。
难怪“梦华”三姐妹来到夜市会那么开心,宋代的东京夜市真的是“向往的生活啊”。
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