痛风是一件非常痛苦的事，我身边一位朋友就是痛风患者，痛风是由于高尿酸导致，而高嘌呤又会导致高尿酸，我们在吃的美食里面有很多含有高嘌呤的食物，可能很多人都还不知道。这里先说一下高嘌呤的食物，高嘌呤指的是每100克食物中嘌呤含量达到或者超过150毫克，为高嘌呤食物。今天我们就从嘌呤含量由低到高来讲一讲六种美食。
第一种是大家夏天最爱的啤酒，它100克含有嘌呤80毫克，可能你会说它的嘌呤含量不高，但是啤酒中含有的鸟苷酸在体内代谢后会产生嘌呤，其中产物为尿酸，所以这里我特地将啤酒拿出来说一下。当然，如果你不是高尿酸患者，大可不必忌讳。
第二种就是猪肝，每100克猪肝嘌呤含量是169.5毫克，它的量已经超过150毫克，属于高嘌呤食物，如果是痛风患者或者是高尿酸患者，最好别吃。
除了猪肝，还有鸡肝，鸭肝，鹅肝等动物其他内脏，它们的嘌呤含量都很高，除高尿酸、痛风患者之外，猪肝对我们身体还是有好处的。
第三种是大虾。说起大虾，可能大家都要嘴馋，大虾不但味道鲜美，它的蛋白质含量超出鱼，蛋，奶好几倍甚至十几倍。但是每100克大虾嘌呤含量高达187毫克，属于高嘌呤食物，所以痛风患者和高尿酸患者一定要远离它。
第四种就是生蚝，我想大家夜宵最爱的就是蒜蓉烤生蚝吧，但是你知道生蚝嘌呤含量吗？每100克生蚝中含有嘌呤高达239毫克，超过大虾。生蚝味道虽美，可是痛风患者，高尿酸患者记得要远离它。这里顺便说一下平时家中的调料蚝油，它的嘌呤含量也很高，因为它的主料就是生蚝提炼的，有痛风的朋友也要注意一下。
第五种就是带鱼，用带鱼做出的各种美食让人吃了意犹未尽，特别是糖醋带鱼。可是你知道吗？100克带鱼嘌呤含量高达391.6毫克，比生蚝的嘌呤含量还要高，如果是高尿酸，痛风患者一定不要吃。
最后一种就是小鱼干，如果我把它的嘌呤含量说出来，会吓你一跳。每100克小鱼干的嘌呤含量达到惊人的1538.9毫克，可以称得上是嘌呤之王。可能出乎所有人的意料之外，区区小鱼，它的嘌呤含量竟然这么高。如果是高尿酸或者是痛风患者，一定要远而避之，不要去尝试它。当然，如果你不是高尿酸或者痛风患者，上面这些食物对我们来说既营养又美味。
最后提醒大家，吃海鲜千万不要喝啤酒，因为海鲜的嘌呤含量都是非常高的，再加上啤酒里面含有的鸟苷酸，鸟苷酸在体内会代谢产生嘌呤，如果你吃海鲜再喝啤酒，会让你的体内吸入的嘌呤含量超标，会导致高尿酸。如果您觉得有用，别忘了转发分享给身边的朋友，你的分享可以帮助到更多有需求的人哦。